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Spoon spaghetteria

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà fritto Bocconcini di filetto di merluzzo fritti

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Bocconcini al vino rosso Bocconcini di carne in umido preparati con spezie, aromi e vino rosso

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Capocollo e bufala Capocollo di suino affettato servito con mozzarelline di bufala

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Flan di spinaci Sformato di spinaci e ricotta, con mozzarella di bufala

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Spaghetti classici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aop Aglio, olio, peperoncino

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Tonno e capperi Tonno, pomodorino, capperi

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San Giovanni Acciughe, pomodorino, capperi

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Genovese Pesto alla genovese e ricotta fresca

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Cacio e pepe Pecorino romano, pepe nero cuvée

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Carbonara Guanciale, uovo, pecorino romano, pepe

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Amatriciana Salsa di pomodoro, guanciale

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Spaghetti terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bosco Fonduta di parmigiano, funghi porcini

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Testa di rapa Crema di rape, acciughe, tarallo sbriciolato

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Profumo di tartufo Crema di patate al tartufo, mix di funghi, salsiccia di suino

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Tricolore Pomodorino infornato, stracciatella, granella di pistacchio

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Norma Tocchetti di melanzana fritta, ricotta salata, pomodorino, basilico

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Orto Salsa di pomodoro, crema di zucchine e peperoni con funghi e olive

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Zola Pesto di zucchine, gorgonzola dolce, speck e noci

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Spaghetti mare

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Tarantino Cozze

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Verace Vongole

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Scoglio Gamberetto, calamaro, vongole, cozze

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Spoon Crema di peperoni e gamberi

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Seppiaverde Crema di rape, seppia scottata, cozze

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Scampo di girasoli Salsa di datterino giallo, scampi, crema di carciofi, limone, semi di girasole, lino e zucca

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Polpo di fulmine Crema di patate, tentacoli di polpo, bacon

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Pescatrice Tocchetti di pescatrice, salsa di pomodoro, guanciale

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Spaghettopazzia! 500gr

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetto classico 500gr Porzione da 500gr scelta tra gli spaghetti classici

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Spaghetto terra 500gr Porzione da 500gr scelta tra gli spaghetti terra

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Spaghetto mare 500gr Porzione da 500gr scelta tra gli spaghetti mare

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittura di calamari e gamberetti

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Filetto di orata con contorno di patate

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Zampina Salsiccia di bovino e suino condita con contorno di patate

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