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Splaash - Il mare dentro

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatina di polpo Mousse di patata, pesto di basilico, pomodorini (1, 7, 14)

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Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola di pesce Rucola, formaggio vaccino stagionato (1, 4, 7)

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Degustazione di pesci frollati (2, 4, 14)

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Antipasto Splaash Portate di pietanze fredde e calde (1, 2, 4, 7, 8, 11, 14)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Crudi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gambero rosso Prezzo al pezzo (2)

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Scampo Prezzo al pezzo (2)

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Ostriche Prezzo al pezzo (14)

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Crudo Splaash Sashimi di pesce, gambero, ostriche, scampo (2, 4, 14)

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Tartare di ricciola Misticanza, mela verde, lime, sesamo nero (1, 4, 11)

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesear salad di gambero Lattughino, salsa caesear, parmigiano stagionato, crostini di pane (1, 2, 3, 7)

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Insalata di pomodorini Cipolla, olive, tonno in olio cottura e crostini di pane (1, 2, 4, 7)

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Fritti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nuggets di gambero (4 pz) Con pepe rosa, lime e pistacchio, con mayonaise al lampone (1, 2, 8)

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Polpette di baccalà (4 pz) Con finocchietto, salsa mediterranea e terra di olive nere (1, 3, 4, 7)

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Patate fritte Salsa olandese al tartufo e polvere di gambero rosso (1, 2, 3, 7)

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Arancino al nero di seppia (4 pz) Panato con mayonaise al bergamotto (1, 3, 7, 8, 14)

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Mozzarella fiordilatte in carrozza (4 pz) Con marinato di pesce affumicato (1, 4, 7)

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Zuppe & primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppetta di moscardini alla luciana (1, 4, 7, 14)

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Gnocchetti di patate, frutti di mare e pomodorini (1, 2, 3, 4, 7, 14)

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Paella di molluschi e crostacei (1, 2, 4, 7, 14)

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Tagliolini, gambero rosso, limone, burrata (1, 2, 4, 7)

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Tortello al ripieno di mozzarella di bufala, tartare di tonno, pomodoro confit e basilico (1, 3, 4, 7)

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Secondi piatti

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Bistecca di pesce alla brace Shichirin con verdure di stagione (4)

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Spiedino di mazzancolle glassate alla brace ed erba cipollina con verdure di stagione (2, 8)

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Grigliata Splaash con patate sauté (1, 2, 9)

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Frittura di pesce Splaash (1, 2, 4, 14)

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Panini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ciabattina semi integrale Polpo cotto a bassa temperatura, la sua mayonaise, mousse di patate arrosto, pomodoro di Belmonte, emulsione di basilico (1, 14)

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Bun pulled di tonno Insalatina di cavolo rosso, carote, salsa yogurt (1, 4, 7, 10)

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Focaccia salmone Salmone marinato all'aneto, formaggio morbido, avocado e rucola (1, 4, 7)

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Wrap

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Prodotto Prezzo Disponibile
Wrap gambero croccante Iceberg, avocado e salsa teriyaki (1, 2, 4, 6, 7, 8, 12)

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Wrap tartare di tonno Avocado, sesamo, mayonaise alla soia, insalata riccia (1, 4, 11)

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Kebab di pesce spada Cipollotto di Tropea stufato, insalata, yogurt greco piccante (1, 4, 7)

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Menu bambini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bun cotoletta di merluzzo Con patatine e bibita (1, 4)
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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù... da qui Savoiardi al blu curaçao, mousse di mascarpone e ananas (1, 3, 7, 12)

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Crema catalana Alla vaniglia e gelato al rum (1, 3, 7, 12)

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfoglia di cannolo Ricotta, pistacchio e limone candito (1, 3, 7)

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I 3 cioccolati (3, 7, 11)

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