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Spaghetti & Co.

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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sapori di Sicilia: parmigiana e caponata Porzione per 1 persona, anche gluten free. Parmigiana: salsa di ciliegino siciliano, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte, uova sode, Grana Padano DOP, basilico. Caponata: melanzane, peperoni, patate, cipolla, sedano, olive verdi, pinoli, uva sultanina, aceto, miele

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Street food siciliano: arancino e beccafico Porzione per 1 persona, gluten free. Arancino: riso, burro, zafferano, ragù di suino e bovino, formaggio, Grana Padano DOP. Beccafico: alici, pane gluten free, pinoli, uva sultanina, capperi, finocchietto selvatico, pecorino romano DOP

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pasta fresca di semola

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Catanese Spaghettoni. Salsa di ciliegino siciliano, alici, cipolla bianca, aglio, pinoli, uva sultanina, finocchietto selvatico, mollica atturrata

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Palermitana Spaghettoni. Cipolla, aglio, acciuga, sarde, uva sultanina, pinoli, finocchietto selvatico

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Trapanese Fusilli. Pesto trapanese (salsa di ciliegino siciliano, mandorle tostate, aglio) e pesto di basilico (Grana Padano DOP, pecorino romano DOP, pinoli, noci)

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Agrumi di Sicilia Spaghetti. Burro, agrumi freschi di Sicilia, scorza di agrumi, menta fresca

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Crociferi Fusilli. Salsa Crociferi (salsa di ciliegino siciliano, pomodori secchi, aglio, prezzemolo, succo di limone, peperoncino), mollica atturrata. Vegano

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Norma Rigatoni. Salsa di ciliegino siciliano, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

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Puttanesca Napoli Spaghettoni. Salsa di ciliegino siciliano, olive nere, capperi, acciughe, aglio, peperoncino, prezzemolo

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Calabrese Spaghettoni. Salsa di ciliegino siciliano, 'nduja di Spilinga DOP, cipolla rossa di Tropea IGP, basilico

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Culurgiones di Sardegna Pasta ripiena (patate, pecorino romano DOP, menta), burro, pomodorini, pepe nero

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Aglio, olio e peperoncino Spaghetti. Aglio, olio EVO, peperoncino, prezzemolo. Vegano

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Pesto genovese Fusilli. Pesto di basilico (Grana Padano DOP, pecorino romano DOP, pinoli, noci), Parmigiano Reggiano DOP

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Cacio e pepe Spaghettoni. Pecorino romano DOP, pepe nero

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Gricia Spaghettoni. Guanciale, pecorino romano DOP, pepe nero

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Carbonara Spaghetti. Tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale, pecorino romano DOP, pepe nero

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Amatriciana Spaghetti. Salsa di ciliegino siciliano, guanciale, vino rosso, pecorino romano DOP, pepe nero

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Pasta fresca all'uovo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagne al ragù XL Sfoglia fresca all'uovo fatta in casa, ragù (suino e bovino), besciamella, mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano DOP

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Tagliatelle al ragù Tagliatelle fresche all'uovo tagliate a mano, ragù (suino e bovino), Parmigiano Reggiano DOP

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Tortellini in brodo Tortellini freschi all'uovo ripieni di carne (suino e bovino), brodo di carne, Parmigiano Reggiano DOP

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Ravioli alla Norma Ravioli freschi all'uovo ripieni di melanzane e Grana Padano DOP, salsa di ciliegino siciliano, ricotta salata, basilico

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Tagliatelle al pesto di pistacchio Tagliatelle fresche all'uovo tagliate a mano, pesto di pistacchio siciliano

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Special pasta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Etna Pasta fresca al carbone vegetale ripiena di melanzane e Grana Padano DOP, salsa di ciliegino siciliano, ricotta salata, basilico

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Pasta del giorno Preparazione giornaliera con ingredienti freschi di stagione, da 18 a 25 €. Chiedere al personale

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Pasta senza glutine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carbonara senza glutine Spaghetti. Pasta fresca senza glutine all'uovo, tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale, pecorino romano DOP

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Cacio e pepe senza glutine Spaghetti. Pasta fresca senza glutine all'uovo, pecorino romano DOP, pepe nero

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Amatriciana senza glutine Spaghetti. Pasta fresca senza glutine all'uovo, salsa di ciliegino siciliano, guanciale, vino rosso, pecorino romano DOP

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Norma senza glutine Sedanini. Pasta fresca senza glutine all'uovo, salsa di ciliegino siciliano, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

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Palermitana senza glutine Pasta fresca senza glutine all'uovo, cipolla, aglio, acciuga, sarde, uva sultanina, pinoli, finocchietto selvatico

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Pesto genovese senza glutine Sedanini. Pasta fresca senza glutine all'uovo, pesto di basilico, Parmigiano Reggiano DOP

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Lasagne al ragù XL senza glutine Lasagne fresche senza glutine all'uovo, ragù (suino e bovino), besciamella, mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano DOP

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Tagliatelle al ragù senza glutine Tagliatelle fresche senza glutine all'uovo tagliate a mano, ragù (suino e bovino), Parmigiano Reggiano DOP

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Pasta integrale

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Etna rossa Rigatoni. Pasta integrale, crema di peperoni (peperoni, porro, carota, sedano, burro), stracciatella di bufala, prezzemolo, peperoncino

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Mediterranea Spaghetti. Pasta integrale, pomodorini rossi e gialli, cipolla, acciughe, olive nere, pinoli, uva sultanina, finocchietto selvatico, mollica atturrata

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La dolce vita

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù XL Savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, caffè, cacao

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Cannolo scomposto Cialda di cannolo, ricotta di pecora, zucchero, granella di pistacchio, cannella, zucchero a velo

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Sorbetto al limone Produzione propria, gluten free

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Sorbetto di stagione Produzione propria, gluten free. Chiedere i gusti al personale

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Gelato artigianale Produzione propria, gluten free. Chiedere i gusti al personale

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Cremolate artigianali Produzione propria, gluten free. Chiedere i gusti al personale

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Dolce del giorno

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Frutta fresca di stagione

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Dessert gluten free Prodotto congelato. Chiedere i gusti al personale

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Acqua e soft drink

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale

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Acqua frizzante

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Coca Cola

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Lemonsoda

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Fanta

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Chinotto

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Tè alla pesca

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Tè al limone

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Acqua tonica

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Succo di frutta

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Birra

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Birra nazionale

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Birra artigianale (Sicily Mood) 33 cl

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Birra artigianale (Sicily Mood) 75 cl

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Birra dello Stretto

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Birra Messina

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Birra analcolica

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Birra gluten free

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Vino

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Calice di vino rosso siciliano

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Calice di vino bianco siciliano

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Calice di vino rosè

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Calice di Prosecco

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Bottiglia di Prosecco

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Cocktail

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Aperol Spritz

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Aperol Spritz siciliano Limoncello, succo d'arancia

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Spritz analcolico

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Campari Spritz

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Limoncello Spritz

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Gin Tonic

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin Tonic analcolico

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Domande di questo prodotto nessuna
Vodka liscia

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Americano

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Rum & Cola

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Negroni

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Caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Espresso

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Espresso macchiato

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Cappuccino

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Americano

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Decaffeinato

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Tè

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