Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Sotto la loggia

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sformatini di stagione Degustazione di flan alle verdure

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Assaggi della Loggia Assaggi della tradizione culinaria dell'Alta Versilia (disponibile anche vegetariano)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà del giorno La nostra proposta giornaliera di baccalà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tradizione norcina Selezione dei migliori salumi locali

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tordelli tradizionali di Pomezzana Al ragù o al burro e salvia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli di farina di castagne Ripieni di ricotta, salsiccia ed erbette e saltati nel burro al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle fatte in casa di Senator Cappelli trafilate al bronzo Al ragù di manzo, coniglio o cinghiale a scelta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi fatti in casa Serviti in base alla stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliarini co' fagioli Come da tradizione con la farina di grano tipo 1

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Stinchetto di maiale Cotto a bassa temperatura e fatto in forno con scalogni caramellati e senape al miele

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coscia di coniglio di Marignana arrosto Aromatizzati e cotti a bassa temperatura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di pollo o coniglio Cotti a bassa temperatura e serviti in tempura croccante accompagnati dalla sua salsina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cinghiale in umido Con alloro, ginepro e polenta di mais trentolino versiliese grigliata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trippa alla moda della Famiglia Gherardi Stufato in rosso di tutte le trippe della mucca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiorentina Costata di manzo alla griglia (filetto e controfiletto), minimo 1 kg. Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata Costata di manzo alla griglia (solo controfiletto), minimo 800g. Prezzo all'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno o fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina mista di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdurine e legumi del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.