A' Marenna

N°1 Gennarì

Pancetta paesana, provola o mozzarella sorrentina, funghi o melanzane sott'olio, purè di patate

N°2 Nicol

Crudo di Parma, burrata pugliese, pesto di basilico, pomodorini freschi

N°3 Carmel

Speck, bocconcini di bufala, pomodorini freschi o secchi, patè di olive nere, rucola

N°4 Reggio

Salame napoletano, treccia sorrentina, patè cipolla di Tropea, nduja calabrese o patè di peperoncino piccante, lattuga

N°5 Leonardo

Mortadella, stracciatella pugliese, crema di pistacchio, patè di peperoncino piccante, cipolla croccante

N°6 Turiddu

Prosciutto cotto, scamorza affumicata, carciofi o funghi sott'olio, patè pomodori secchi

N°7 Annarè

Crudo di Parma, burrata pugliese, patè di tartufo nero, pomodorini freschi, rucola

N°8 Ciruz

Salmone affumicato con gocce di limone sorrentino, ricotta di Sorrento, avocado, pomodorini secchi, rucola

N°9 Filumen

Speck, crema di tartufo nero, scamorza affumicata, pomodorini secchi, rucola

N°10 Antonio

Crudo di Parma, ricotta sorrentina, marmellata di fichi, melanzane sott'olio, granella di nocciole

N°1 Roset

Bocconcini di bufala, pomodorini freschi o secchi, patè di olive nere, rucola

N°2 Pasqual

Avocado, ricotta di Sorrento, pomodorini secchi, patè di olive nere

N°3 Giggin

Burrata pugliese, pesto di basilico, pomodorini freschi

N°4 Concett

Patè di cime di rapa, stracciatella pugliese, pomodorini secchi, purè di patate, piccante calabrese

N°5 Giovann

Burrata pugliese, patè di tartufo nero, pomodorini freschi, rucola

N°1 Lucia

Prosciutto vegano, formaggio vegano affumicato, carciofi o funghi sott'olio, patè pomodori secchi

N°2 Tator

Prosciutto vegano, formaggio vegano affumicato, patè cipolla di Tropea, piccante calabrese, lattuga

N°3 Luisell

Formaggio vegano affumicato, pomodorini freschi, avocado, patè di olive nere, rucola

N°4 Teres

Patè di cime di rapa, formaggio vegano affumicato, pomodorini secchi, purè di patate, piccante calabrese

N°5 Rafel

Formaggio vegano affumicato, patè di tartufo nero, pomodorini secchi, funghi sott'olio