Bar Syrenuse

Antipasto misto mare

Alici, salmone, calamari, gamberi

Bruschetta all'aglio

Tagliere di salumi e formaggi

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta caprese

Parmigiana di melanzane

Alici fritte

Prosciutto e melone

Impepata di cozze

Prosciutto e treccia sorrentina

Treccia pomodorini e rucola

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo

Frittura all'italiana

Bresaola finocchi noci e parmigiano

Tagliere di salumi

Antipasto Syrenuse

Speck, diavoletto, verdure grigliate, olive

Carpaccio di polpo noci e rucola

Insalata di mare

In salsa di limone

Calamaro caponata e burrata

Con friselle

Gambero fasciato al bacon

Con scarola e fuso di provola

Carpaccio di manzo

Tonno scottato al sesamo

Riso, verdurine e curry

Insalata verde

Insalata di pomodori

Insalata mista

Insalata di rucola

Pomodorini e rucola

Insalata caprese

Mozzarella fresca e pomodoro fresco

Insalata mediterranea Syrenuse

Insalata mista, tonno, mozzarella, pomodoro, olive verdi

Insalata del contadino

Patate, cipolla, olive, insalata mista

Insalata greca

Lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolo, peperoni, olive, feta

Insalata Cesar

Disponibile anche con pollo

Caponata napoletana

Friselle con cipolle, olive, capperi, origano, melanzane in olio, pomodoro

Insalata di tonno

Insalata di gamberi rucola e parmigiano

Super Syrenuse green salad

Lattuga, fagiolini, rucola, cetriolo, avocado, salmone affumicato, salsa yogurt

Lobster salad (astice a vapore)

Astice, soncino, pomodori di Sorrento e succo d'arancia fresco

Linguina all'astice

Linguina allo scoglio in cartoccio

Pacchero con cozze, pomodorini gialli e provolone del Monaco

Spaghetto cacio e pepe con battuto di gamberi e lime

Risotto alla pescatora

Con frutti di mare e calamari

Risotto con funghi porcini, rucola e scaglie di grana

Spaghetti bolognese con polpette

Scialatielli zucchine e gamberi

Spaghetti con zucchine alla Nerano

Con zucchine e parmigiano

Trofie di pasta fresca con spadino affumicato, provola e pomodorino

Risotto con gamberi e limoni di Sorrento

Spaghetti alle vongole con pomodorini

Spaghetto cacio e pepe

Ravioli con provolone del Monaco, noci e pesto di basilico

Pennette al salmone e pepe rosa

Spaghetti alla carbonara

Tortellini panna e prosciutto

Cannelloni

Fatti in casa, alla sorrentina

Lasagne

Pasta fatta in casa, carne, pomodoro, mozzarella

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate con mozzarella, pomodoro e basilico

Spaghetti al pomodoro sciuè sciuè

Con pomodorini

Tortellini alla bolognese

Scialatielli siciliana (alla norma)

Pomodoro, caciotta, melanzane, pomodorini e basilico

Ravioli caprese

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e mozzarella, salsa di pomodoro

Spaghetti alla bolognese

Minestrone

Crema di pomodori

Zuppa di legumi

Fagioli, ceci o lenticchie

Zuppa di fagioli

Fagioli o lenticchie

Surf and Turf mare e monti

Astice e filetto di manzo

Bistecca ai ferri (s.q. al kg)

Chateaubriand per 2 persone

Filetto di manzo con funghi porcini e crostone di pane fritto

Filetto di manzo ai tre pepi e fonduta di grana

Con verdure di stagione

Filetto di manzo alla pizzaiola

Broccolo friariello e patate al forno

Filetto di manzo alle more e gin

Filetto di manzo alla brace con carpaccio di pomodori Sorrento e misticanza

Tagliata di carne con rucola e scaglie

Agnello scottadito alle erbe con patate al rosmarino

Entrecote alla brace con verdure di stagione

Cotoletta di vitello con patatine fritte

Scaloppine e contorno di stagione

Hamburger alla brace con patatine fritte

Salsiccia alla brace con patate al forno

Petto di pollo alla brace con patatine fritte

Polpette alla napoletana con patate al forno

Pollo fritto con patate

Pesce fritto con patate

Filetto di orata Syrenuse

Con capperi, olive e pomodoro

Calamari fritti

Calamari alla brace con insalatina

Filetto di spigola gratinato agli agrumi con verdure alla griglia

Sautè di frutti di mare con tarallo napoletano

Baccalà in olio cottura con salsa di patate a limone e broccolo friariello

Frittura di gamberi e calamari

Polpo alla brace, scarola, patata a limone

Con pomodorini e scarola

Gamberoni alla brace e insalata mista

Trancio di ricciola all'acqua pazza

Con scarola, capperi e olive nere

Pesce fresco del golfo (s.q. al kg)

Pezzogna, sarago, dentice, ecc.

Omelette con patate

Omelette al prosciutto con patate

Omelette al formaggio con patate

Omelette ai funghi con patate

Uova al bacon con patate

Patate fritte

Patate al forno

Broccolo friariello al peperoncino

Melanzane a funghetti

Verdure alla griglia

Scarola stufata con capperi e olive

Toast prosciutto cotto e formaggio

Toast pomodoro e formaggio

Panino hot dog

Panino con hamburger e formaggio

Hamburger, pomodoro, insalata

Tramezzino tonno, insalata e pomodoro

Tramezzino prosciutto cotto

Tramezzino formaggio

Tramezzino pollo

Tramezzino integrale

Tramezzino prosciutto crudo

Tramezzino salmone pomodoro insalata

Salmone affumicato

Club sandwich

Focaccia

Con olio, rosmarino ed erbe dolci

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

Margherita

Mozzarella, basilico e pomodoro

Napoli

Formaggio, pomodoro e acciughe

Funghi

Mozzarella, pomodoro e funghi

Ananas

Mozzarella, pomodoro, ananas

Salame

Mozzarella, pomodoro, salame

Tasso

Mozzarella, bacon, cipolle

Prosciutto cotto

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Syrenuse

Mozzarella, pomodoro, funghi e prosciutto

Quattro formaggi

Vegetariana

Mozzarella e verdure miste

Deliziosa

Mozzarella, gorgonzola, salame

Quattro stagioni

Prosciutto, salame, funghi e margherita

Rucola pomodorini e parmigiano

Mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano

Caprese

Mozzarella fresca e pomodoro fresco

Margherita con mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala, basilico e pomodoro

Caprese con mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala fresca e pomodoro

Bianca con crudo rucola e parmigiano

Bianca con broccoli e salsiccia

Sorrento

Mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano e gamberi

Margherita gluten free

Formaggio e pomodoro, pasta senza glutine

Mortadella, burrata e pistacchi

Babà

Crostata di nutella

Crostata di marmellata

Crostata di fragole

Crostata di frutta

Torta della nonna

Crema e amarena

Torta di ricotta e pera

Tiramisu

Delizia al limone

Profiteroles

Banana split

Ananas

Macedonia di frutta fresca

Mosaico di frutta fresca

Coppa di fragole

Coppa di fragole con panna

Frullato di frutta

Frappé

Coppa di frutti di bosco

Falanghina (Feudi di San Gregorio)

Greco di Tufo (Feudi di San Gregorio)

Fiano di Avellino (Feudi di San Gregorio)

Pinot Grigio (La Tunella)

Chardonnay (La Tunella)

Sauvignon (La Tunella)

Ribolla Gialla (La Tunella)

Orvieto abboccato

Gewurztraminer (Girlan)

Trentenare Fiano (San Salvatore)

Aglianico (Feudi di San Gregorio)

Chianti (Banfi)

Nero d'Avola (Principi di Butera)

Merlot (Principi di Butera)

Cabernet (Principi di Butera)

Syrah (Principi di Butera)

Primitivo (Feudi di San Gregorio)

Pinot Nero (Girlan)

Sangue di Giuda (Giorgi)

Rosato San Greg (Feudi di San Gregorio)

Rosato Vetere (San Salvatore)

Barbera d'Asti (Michele Chiarlo), vino speciale

Taurasi (Feudi di San Gregorio), vino speciale

Super Tuscan (Antinori), vino speciale

Lacryma Christi (Feudi di San Gregorio)

Senete Falanghina (La Guardiense)

Serrocielo Falanghina (Feudi di San Gregorio)

Colle di Tilio Fiano (La Guardiense)

Pietralata Greco (La Guardiense)

Pietracalda Fiano (Feudi di San Gregorio)

Cutizzi Greco (Feudi di San Gregorio)

Trentenare Fiano (San Salvatore)

Calpazio Greco (San Salvatore)

Bianco del Tasso riserva (De Angelis 1930)

Campanaro (Feudi di San Gregorio)

Via del Campo Falanghina (Quintodecimo)

Exultet Fiano di Avellino (Quintodecimo)

Giallo d'Arles Greco di Tufo (Quintodecimo)

Lacryma Christi rosso (Feudi di San Gregorio)

Teodosio Aglianico del Vulture

Lucchero Aglianico (La Guardiense)

Aglianico dal Re (Feudi di San Gregorio)

Jungano Aglianico (San Salvatore)

Nero del Tasso riserva (De Angelis 1930)

Taurasi (Feudi di San Gregorio)

Piano di Montevergine Taurasi (Feudi di San Gregorio)

San Greg Aglianico DOP (Feudi di San Gregorio)

Alie Rosè (Frescobaldi)

Vetere Aglianico (San Salvatore)

Pinot Grigio (Sirch)

Pinot Grigio (La Tunella)

Chardonnay (Sirch)

Chardonnay (La Tunella)

Sauvignon (La Tunella)

Sauvignon (Sirch)

Ribolla Gialla (Sirch)

Ribolla Gialla (La Tunella)

Cabernet Sauvignon (La Tunella)

Gewurztraminer (Girlan)

Pinot Nero (Girlan)

Sangue di Giuda (Giorgi)

Amarone della Valpolicella (Tenuta S. Antonio)

Barbera d'Asti (Michele Chiarlo)

Barolo (Michele Chiarlo)

Gavi di Gavi Cortese (Michele Chiarlo)

Chianti Superiore (Banfi)

Chianti Classico Perano (Frescobaldi)

Chianti Castiglioni (Frescobaldi)

Sabazio Rosso di Montepulciano (La Braccesca)

Terre More Cabernet Maremma Toscana DOC

Chianti Classico (Castello d'Albola)

Chianti Classico Perano riserva (Frescobaldi)

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino (Antinori)

Pomino Pinot Nero (Frescobaldi)

Campo ai Sassi Rosso di Montalcino (Frescobaldi)

Conte della Vipera (Antinori)

Villa Antinori Chianti Classico riserva

Il Bruciato Bolgheri

Pian delle Vigne Brunello (Antinori)

Tignanello (Antinori)

Solaia (Antinori)

Sassicaia

Neprica Primitivo di Manduria (Tormaresca)

Chardonnay (Tormaresca)

Torcicoda IGT rosso Primitivo (Tormaresca)

Nero d'Avola (Principe di Butera)

Merlot (Principe di Butera)

Syrah (Principe di Butera)

Cabernet Sauvignon (Principe di Butera)

Asti Spumante (cl 75)

Brachetto d'Acqui (cl 75)

Prosecco Brut (Borgo S. Leo)

Berlucchi Brut (cl 75)

Ferrari Perlè (cl 75)

Ferrari Maximum (cl 75)

Ferrari Maximum Magnum (1,5 lt)

Ferghettina Franciacorta (cl 75)

Ferghettina Rosè Franciacorta (cl 75)

Ferghettina Franciacorta (1,5 lt)

Bellavista Brut (cl 75)

Bellavista Magnum Franciacorta (1,5)

Bellavista Franciacorta (1/2 bt)

Marchese Antinori Cuvée Royale (cl 75)

Moët & Chandon Reserve Imperial (cl 75)

Veuve Clicquot Ponsardin (cl 75)

Moët & Chandon Ice Imperial (cl 75)

Veuve Clicquot Ponsardin Rosè (cl 75)

Bollinger Special Cuvée (cl 75)

Dom Pérignon (cl 75)

Cristal Louis Roederer (cl 75)