Ristorante Biffi

Name: Ristorante Biffi
Address: Piazza Cesare Battisti, 12, Sorico, CO, 22010, IT
Telephone: +39034484529

Ristorante Biffi è in Piazza Cesare Battisti, 12 a Sorico (CO): cucina italiana, telefono +39034484529. Il menu ha 7 sezioni e 38 prodotti.

Ristorante Biffi non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Antipasti

Sciatt della Valtellina su cicorino amaro -
Sapori e radici del nostro territorio Selezione di antipasti della casa, per 2 persone -
Gazpacho leggermente piccante, datterino multicolore, burrata affumicata e crostini -
Selezione di sette antipasti di mare caldi e freddi -
Tagliatelle di calamaro su croccante cialda di parmigiano, alga wakame e gelè di passion fruit -
Nido di salmerino, cetrioli marinati alla soia e menta, latte di cocco e cipolla croccante -
Tar tar di manzo, crema di tuorlo al cappero, cipolla di tropea caramellata e pane carasau -

Risotto mantecato con filetti di pesce persico Minimo 2 persone -
Pizzoccheri della Valtellina -
Gnocchi di barbabietola, salsiccetta, funghi porcini e crema allo zafferano -
Ravioli ripieni di polenta finferli e montasio, crema di patate e porri e pane croccante -
Chitarra alle vongole e bottarga con pomodorino cherry semidry -
Fusilloni di Gragnano, crema di peperoni e pomodoro bruciato, stracciatella affumicata e pistacchio -
Spaghettone ai tre pomodori -

Tagliata di manzo, insalatina di taccole e citronette al bergamotto -
Carrè d'agnello scalzato, chutney alla pesca e melanzana al forno -
Cotoletta di maiale alla milanese con patate fritte -
Ganascino di vitello con polenta taragna -
Filetti di trota in sfoglia e suo pomodoro -
Fritto misto di mare -
Filetto di branzino, crema di patate e spinaci, lamelle di mandorle e porro fritto -

Insalata caprese Pomodori, burrata, pesto di rucola e croccante di segale -
Insalatona Biffi Cestino di pane croccante con insalata, pomodorini gialli, albicocche candite, straccetti di gallina, rapè di formaggio Montecrotto e miele -
Insalatona con tonno Insalata mista, fagiolini, tonno, olive, capperi, uovo -
Insalatona Valtellina Insalata mista, bresaola, noci, cubi di casera -

Il classicissimo tiramisù... ma gluten free! -
Pesca all'orizzonte Crumble all'amaretto, yogurt greco senza lattosio e gelè alla pesca -
Squid game Pistacchio, cocco e mango -
Lasagnetta di croccante ripieno di mousse al cioccolato bianco con frutta fresca -
Panna cotta pere e cioccolato con crumble di frolla -
Macedonia di frutta fresca -

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Ristorante Biffi?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

Aiuta questa pagina