Trattoria del Cacciatore

Name: Trattoria del Cacciatore
Address: Via Aia 15, Sorbolo Mezzani, PR, 43058, IT
Telephone: +390521697400
Price range: 7-15 €

Italiana Via Aia 15, 43058 Sorbolo Mezzani (PR)

Trattoria del Cacciatore è in Via Aia 15 a Sorbolo Mezzani (PR): cucina italiana, telefono +390521697400. Il menu ha 6 sezioni e 44 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Fidati di Nando...

La polentina al cucchiaio con fonduta e salsa ai tartufi e funghi Polenta fresca, fonduta e salsa al tartufo 12,00 €

Antipasti

La scelta di Nando (salume, torta fritta, polentina, paté della Bianca, alici rizzoli, giardiniera) Salume, torta fritta, polentina con fonduta e tartufo, paté della Bianca, alici rizzoli, giardiniera 18,00 €
Cipolline in agrodolce 6,50 €
La nostra giardiniera di verdure 5,00 €
Il prosciutto di Parma 24 mesi 15,00 €
Il nostro culatello 16,00 €
Il salume e la torta fritta 12,00 €
Insalata di polpo, seppie e gamberi 16,00 €
Culatta e melone 15,00 €
Sformatino di zucca Delica e porcini, con fonduta 13,00 €

Primi

Il risotto alla zucca Delica con porcini 13,00 €
Le nostre tagliatelle all'antico ragù del norcino 12,00 €
Le tagliatelle ai funghi e Parmigiano 14,00 €
I cappelletti nel brodo di cappone 12,00 €
Zuppa di verdure con croste di Parmigiano e maltagliati 13,00 €
I cappelletti con la fonduta 13,00 €
Le tagliatelle al ragù della fattoria (scottona, maiale e asinina) 13,00 €
I tortelli d'erbetta 13,00 €
I tortelli di zucca e amaretti 13,00 €
Il bis di tortelli (erbetta e zucca) 14,00 €
Spaghetti allo scoglio «secondo Nando» 16,00 €
Risotto ai quattro formaggi 12,00 €
Spaghetti al bronzo Barilla con tutto Parma: passata Mutti Parma, cipolla dorata di Parma, olio extravergine Parma Coppini e Parmigiano Reggiano 12,00 €

I secondi

Piatto storico: la duchessa di Parma con il prosciutto croccante 15,00 €
La punta di vitello al forno alla parmigiana, con patate 15,00 €
Le rane fritte (10/12 rane) 25,00 €
Le costine di maiale al miele con le patate 15,00 €
La tagliata dal controfiletto di Garronese con le patate 20,00 €
Lo stracotto di asinina della Macelleria Consolini con la polenta 15,00 €
Il brasato di manzo al Barolo con polenta, dalla paletta di manzo Garronese 16,00 €
Roast-beef di manzo Garronese 16,00 €
Insalata tiepida di gamberi e porri in crema 16,00 €
Anatra arrosto con patate 15,00 €

Contorni

Le verdure grigliate 6,00 €
Le patate arrosto 5,00 €
L'insalata mista 4,00 €
I carciofi alla parmigiana 7,00 €

Dolci

La nostra zuppa inglese 7,00 €
Il semifreddo al torroncino col fondente Caffarel 7,00 €
Il semifreddo di zabaglione con prugne zucchelle, salsa ai frutti rossi, amaretti e granella di sbrisolona 7,00 €
Lo zabaglione con la sbrisolona dell'Eleonora 6,00 €
Le torte miste della nonna 6,00 €
Il tiramisù 6,00 €
Gelato alla crema con cioccolato caldo e granella di sbrisolona 6,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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