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SOLHO al MARE - Apulian Pizza & Food

Starter

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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Stick fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate dolci americane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdure di stagione

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Domande di questo prodotto nessuna
Chips di patate homemade "Cacio & pepe"

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Domande di questo prodotto nessuna
Chips di patate homemade

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Domande di questo prodotto nessuna
Chips di patate homemade con carbo cream

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi e formaggi Consigliato per due

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo con vinaigrette dello chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi con mayo all'ananas

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Domande di questo prodotto nessuna
I tre cocciuti caldi Consigliato per 2 persone

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Domande di questo prodotto nessuna
Crudo e mozzarella Prosciutto crudo di Martina Franca stagionato 18 mesi e mozzarella fior di latte

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Domande di questo prodotto nessuna
Burrata e non solho Con pesto di basilico, melanzane grigliate e pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Il ciccio squant Ricotta forte, pomodorini ciliegino, rucola

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Ciccio n'derr Olio, sale e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di bresaola in punta d'anca Rucola, grana e olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto crudo di Martina Franca Stagionato 18 mesi

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Domande di questo prodotto nessuna
La caprese di Francesco Fior di latte, pomodoro costoluto, basilico e olio EVO

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Insalate gourmet

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Prodotto Prezzo Disponibile
Honest Caesar salad Insalata verde, parmigiano in scaglie, straccetti di pollo, salsa caesar, uova sode

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Greca Cetrioli, olive nere, cipolla rossa, pomodori, feta, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Gianna Capocollo di Martina Franca, insalata mista, melanzane, champignon, pomodoro costoluto, burratina, granella di mandorle

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosalba Salmone affumicato, insalata mista, cetrioli, avocado, formaggio fresco, sesamo nero e pomodori

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Domande di questo prodotto nessuna
A. Dello Russo Insalata mista, pomodori, cetrioli, champignon, mais

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Domande di questo prodotto nessuna
Diodato Bresaola punta d'anca, insalata mista, carciofi rustici, fior di latte, datterino giallo, noci

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Domande di questo prodotto nessuna
V. Mascoli Capocollo tostato, insalata mista, bufala DOP, crema di pomodori essiccati, olive taggiasche

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Hamburger gourmet

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Prodotto Prezzo Disponibile
Otranto Hamburger di manzo o pollo 250 gr, bacon croccante, pomodoro e formaggio cheddar, patatine fritte o al forno e insalata

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Domande di questo prodotto nessuna
Gallipoli Hamburger di manzo o pollo 250 gr, capocollo di Martina Franca, cime di rape stufate, burratina, patatine fritte e insalata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Porto Cesareo Hamburger di manzo o pollo 250 gr, scamorza murgiana fusa, crema di zucca, cardoncelli arrosto, crudo di Parma, patatine fritte e insalata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torre dell'Orso Hamburger vegano (lenticchie rosse o ceci) o vegetariano (spinaci), insalata, pomodoro, ketchup di datterino giallo, patatine fritte e insalata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Leuca Burger di manzo o pollo 250 gr, salsa caesar, uovo sodo, bacon croccante, patatine fritte e insalata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pulsano Hamburger di manzo o di pollo 250gr, crema cacio e pepe, guanciale croccante, miele con patatine fritte o al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Sammichele Zampina di vitello, caciocavallo, pomodori secchi, patatine fritte

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti all'assassina Sugo di pomodoro pelato San Marzano, aglio, peperoncino

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Domande di questo prodotto Aggiunta

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Orecchiette con cime di rapa Cime di rape, acciughe, tarallo sbriciolato, peperoncino

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello alla carbonara Crema di pecorino e parmigiano, pepe, guanciale croccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello cacio e pepe Crema di pecorino, pepe tostato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonnarello all'amatriciana Sugo di pomodoro pelato San Marzano, pecorino, guanciale croccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette al pomodoro Sugo di pomodoro pelato San Marzano, basilico e aglio

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Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette al ragù barese e braciola Ragù di carne con pomodoro San Marzano, involtini di carne di vitello

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Domande di questo prodotto nessuna
Primo dello chef Gli ingredienti possono variare in base alla stagionalità ed alla disponibilità

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Terrine pugliesi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudaiola Pasta, pomodorini ciliegino, ricotta salata, olio EVO, sale, rucola e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Lasagna Sfoglie di pasta all'uovo, ragù di carne mozzarella, parmigiano reggiano, besciamella, olio EVO, pepe e sale

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orecchiette al forno Orecchiette, mozzarella, mortadella, parmigiano reggiano, polpette di carne, sale, olio EVO e polpa di pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Riso patate e cozze Riso, patate, cozze, pomodorini, formaggio romano, olio EVO, aglio, cipolla, sale, pepe e prezzemolo

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Piatti unici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zampina Zampina, insalata, pomodoro, patate al forno

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Hamburger di Chianina da 250 gr. Con verdure grigliate

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Domande di questo prodotto nessuna
Bombette cacio & pepe Con granella di pistacchio, insalata mista e patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bombette alla brace Con contorno di patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di pollo Insalata mista e patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di Scottona da 300 gr. Rucola, scaglie di grana, pomodorini

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto alla brace Con contorno di patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di salmone marinato Crema di avocado, patate al forno, verdure grigliate

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Domande di questo prodotto nessuna
Arrosto misto Bombette, zampina di vitello, tagliata di manzo, patate al forno, verdure grigliate. Consigliato per 2 persone

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette nonna Rosalba Carne mista, formaggio pallone di Gravina in scaglie, salsa di pomodoro, tarallo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette nonna Gianna Carne mista, mozzarella di bufala, pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpette cacio & pepe Polpettine di manzo fritte su salsa cacio e pepe

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake al bicchiere Caramello salato, pistacchio o frutti rossi

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Domande di questo prodotto nessuna
Panna cotta Cioccolato, frutti di bosco o pistacchio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Soufflé al cioccolato con panna

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolce dello chef

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Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù moka Servito nella moka: sotto il classico tiramisù artigianale, sopra la crema di tiramisù con i savoiardi, con una tazzina di caffè a parte, decaffeinato per chi lo preferisce. Consigliato per due persone

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 0,5 l Liscia, frizzante o effervescente

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua 1 l Liscia, frizzante o effervescente

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca-Cola

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chinò

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Tonica

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Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Peroni Nastro Azzurro 20cl alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Peroni Nastro Azzurro 40cl alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Peroni Gran Riserva Rossa 20cl alla spina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Peroni Gran Riserva Rossa 40cl alla spina

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Domande di questo prodotto nessuna
Peroni senza glutine 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Nastro Azzurro zero 33cl Analcolica

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Domande di questo prodotto nessuna
Menabrea premium lager 33cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Heineken 33cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Corona 33cl

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bollicine

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Prosecco Montelvini prodry

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Domande di questo prodotto nessuna
Agorà Rosè Murgia I.G.T. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Casa Gheller Rosè Cuvee Brut Rosè

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Domande di questo prodotto nessuna
Casa Gheller Prosecco Prosecco D.O.C. Millesimato

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Domande di questo prodotto nessuna
Naturè Brut metodo classico

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Domande di questo prodotto nessuna
Naturè Rosè Brut rosè metodo classico

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Preludio N°1 Castel del Monte Chardonnay D.O.C. A. Riviera

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Calaluna Fiano Puglia I.G.P. Cantine Paololeo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pinot Grigio Puglia I.G.P. Cantine Paololeo

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Domande di questo prodotto nessuna
Marese Bombino Bianco Castel del Monte D.O.C. A. Riviera

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Domande di questo prodotto nessuna
Verdeca Valle d'Itria I.G.P. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Minutolo "Passaturi" Valle d'Itria I.G.T. Terre Carsiche

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Vini rosati

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Pungirosa Bombino Nero Castel del Monte D.O.C.G. A. Riviera

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Domande di questo prodotto nessuna
Sussumaniello Rosè Alture Puglia I.G.P. Paolo Leo

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Domande di questo prodotto nessuna
Maccone Rosato primitivo Puglia I.G.P. Angiuli Donato

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Domande di questo prodotto nessuna
Calafuria Negramaro rosato Salento I.G.P.

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Domande di questo prodotto nessuna
Murgia Rosa Rosato Murgia I.G.T. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Gioia Rosa I.G.T. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosa Mora Puglia I.G.P. Cantine Paololeo

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosato di primitivo Puglia I.G.P. Cantine Paololeo

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Vini rossi

Formati di questa sezione

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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Negramaro Salento Puglia I.G.P. Cantine Paololeo

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Domande di questo prodotto nessuna
Primitivo Puglia I.G.T. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Nero di Troia Puglia I.G.T. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna
Cacc' e Mmitte Puglia D.O.C. Alberto Longo

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanova Primitivo Gioia del Colle D.O.C. Terre Carsiche

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Domande di questo prodotto nessuna

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Amari

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Prodotto Prezzo Disponibile
Del capo

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Jägermeister

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Unicum

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Domande di questo prodotto nessuna
Limoncello

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Liquirizia

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Montenegro

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Fernet

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Domande di questo prodotto nessuna
Fernet menta

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Domande di questo prodotto nessuna
Cynar

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Jefferson

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Domande di questo prodotto nessuna
Lucano

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Domande di questo prodotto nessuna
Disarono

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro del Birraio

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Domande di questo prodotto nessuna
Sambuca

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Domande di questo prodotto nessuna
Padre Peppe

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Domande di questo prodotto nessuna
Unico

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Domande di questo prodotto nessuna
Snake oil

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Distillati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Whiskey Jack Daniel's

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Domande di questo prodotto nessuna
Whiskey Oban

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Domande di questo prodotto nessuna
Whiskey Lagavoulin 8

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Rum Mulata 15 años

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Santa Teresa

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Zacapa

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Barcelò Imperial

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin Mare

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin Hendriks

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin Tanqueray

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin J. Rose

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Domande di questo prodotto nessuna
Vodka Belvedere

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Domande di questo prodotto nessuna
Vodka Beluga

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Domande di questo prodotto nessuna
Cognac Merlet Broders

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Domande di questo prodotto nessuna
Tequila Silver Patron

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa bianca 5 / 8 euro

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa barricata 5 / 8 euro

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Cocktail & more

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperol spritz Prosecco D.O.C, Aperol, soda, fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Campari spritz Prosecco D.O.C, Campari, soda, fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Gin, acqua tonica, lime, bacche di ginepro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vodka tonic Vodka, acqua tonica, lime

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Negroni Campari, gin, vermouth rosso, mezza fetta di arancia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americano Campari, vermouth rosso, soda, mezza fetta di arancia, scorza di limone

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