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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere della casa 7 assaggi di pietanze
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ragù di cinghiale Tagliatelle, cipolla, pomodoro, rosmarino, salvia, carote, sedano, carne di cinghiale, pepe, olio, sale, curcuma, paprika, zucchero

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Norma Busiata, melenzane, pomodoro, cipolla, olio, sale, basilico

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Trapanese Busiata, aglio, pomodoro, mandorle, formaggio, basilico, olio, sale

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Spaghettoni Solea Spaghetti, zucchine, pomodorino, aglio, menta, mollica tostata, sale, pepe

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Pesto al pistacchio Busiata, pistacchio, basilico, olio, sale e pepe

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Maccheroni Maccheroni, pomodoro, cipolla, olio, basilico, sale, zucchero

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Bacio dei tenerumi Spaghetti spezzati, tenerumi, zucchine, pomodoro, aglio, olio, pepe, sale

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Risotto zucchine e pesto al basilico Riso, zucchine, basilico, mandorle, burro, zafferano, guanciale, pepe, sale, aglio

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Secondi piatti

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Cosciotto di cinghiale al forno Cinghiale cotto a basse temperature per 20 ore, con contorno di patate al forno, sale, zucchero, chiodi di garofano, pepe nero in grani e in polvere, rosmarino

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Salsiccia Sale, pepe, finocchietto selvatico, contorno di patate al forno

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Tagliata di bufalo Olio, sale, pepe, rosmarino, con contorno di patate al forno

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Involtino trapanese Carne di vitello o maiale, formaggio primosale, pomodoro, mollica, basilico, aglio, olio, pepe, sale, con contorno di patate

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Contorni

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Patate al forno

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Insalata verde

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Pomodoro, cipolla, olive e origano

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Insalata di finocchi, arance, cipolle, olive nere

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Dessert

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Tiramisù

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Gelo di melone

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Parfait di mandorle

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Cannolicchi

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Torta della casa

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale

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Acqua gassata

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Succo di arancia

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Limonata

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Estratto di frutta

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Vino dolce e frutta

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Catarratto bianco 1 lt

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Nero d'Avola rosso 1 lt

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Catarratto 1/2 lt

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Nero d'Avola 1/2 lt

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