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Sky Sushi

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Formula all you can eat
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Prodotto Adulto Ridotto (altezza inferiore a 130 cm) Prezzo unico Disponibile
Pranzo da lunedì a venerdì

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Cena da lunedì a venerdì

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Pranzo sabato, domenica e festivi

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Cena sabato, domenica e festivi

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Antipasti caldi
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Prodotto Prezzo Disponibile
10 Involtini primavera involtini con verdure

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11 Harumaki involtini giapponesi con gamberi e piselli

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12 Samurai stick stick di gamberi ed edamame

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13 Egg roll involtini con pasta uova, carne, funghi, germogli di soia, spaghetti di soia e verza

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14 Edamame fagioli di soia

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15 Goma wakame insalata di alghe e sesamo

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16 Nuvole di drago nuvolette di gamberi

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17 Sake imo yaki salmone scottato, purè di patate, asparagi e salsa teriyaki

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18 Ebi cheese fry polpette di gamberi fritti con ripieno di cheese

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5 Katsusando di lingua sandwich con lingua fritta, insalata, pomodoro, maionese al basilico e salsa dello chef

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20 Gyoza ravioli di carne al vapore

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21 Ebi gyoza ravioli di gamberi al vapore

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22 Xiaolongbao ravioli di carne di maiale al vapore con salsa di soia

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23 Yasai gyoza ravioli di verdure al vapore

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24 Grill gyoza ravioli di carne di maiale brasati

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25 Dimsum seppia sfoglia al nero di seppia con seppia

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26 Dimsum manzo sfoglia alla barbabietola con manzo

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27 Dimsum edamame ravioli con edamame tartufato

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28 Dimsum misto seppia, merluzzo, manzo, edamame

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Zuppe
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Prodotto Prezzo Disponibile
30 Miso soup zuppa di soia con tofu e alghe giapponesi

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31 Zuppa di pollo e mais zuppa di pollo, mais e uova

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32 Zuppa agropiccante zuppa agropiccante con verdure

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33 Zuppa ai frutti di mare zuppa di asparagi, gamberi, branzino, surimi e uova

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Insalate
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Prodotto Prezzo Disponibile
35 Yasai salad insalata, mais, avocado, pomodoro, rucola, arachidi, mirtilli e salsa di sesamo

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36 Salmon salad insalata, salmone, mango, avocado, rucola, uva secca, granella di arachidi e salsa di sesamo

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Antipasti freddi
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Prodotto Prezzo Disponibile
1 Palline exotic palline con ripieno di stracciatella, tartar di salmone, gambero rosso, crema avocado e teriyaki

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3 Magic tappet alga nori croccante, mandorle, philadelphia, mango, fragola, avocado, salsa mango e teriyaki

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40 Millefoglie sake sfoglia croccante, salmone, philadelphia, pomodorini e teriyaki

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41 Millefoglie maguro sfoglia croccante, tonno, burrata e teriyaki

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42 Millefoglie black sfoglia di alga nori, tonno, philadelphia e crema di tartufo

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43 Salmone lounge salmone flambè, fiori di zucca, tobiko, mayo spicy e salsa ponzu

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44 Hamachi lounge tempura di gamberi, ricciola, philadelphia, tobiko e teriyaki

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45 Involtini amaebi ricciola, gambero rosso, wasabi fresco e salsa ponzu al wasabi

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46 Spring salmon salmone, mozzarella, pomodorini, gamberi rossi, wasabi fresco e salsa ponzu

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47 Crispy rice salmon riso fritto con panko, crema avocado, tartare di salmone, cipolline, mayo spicy e teriyaki

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48 Crispy rice tuna riso fritto con panko, crema avocado, tartare di tonno, cipolline, mayo spicy e teriyaki

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49 Crunchy temaki cono di sfoglia croccante, tartare di salmone scottato, philadelphia e teriyaki

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50 Cocktail di gamberi gambero cotto, insalata, pomodorini e salsa cocktail

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51 Ostrica jelly ostrica condita con gelatina di soia e scaglie di lime

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51A Tuna sandwich pane grigliato con tonno scottato, cipolla caramellata e foie gras

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52 Biscotto mare ligure biscotto con burrata, pomodoro, alici e salsa al basilico

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53 Palline motsu palline di mozzarella fritte con tartar di fassona e prosciutto croccante

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Tacos
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Prodotto Prezzo Disponibile
55 Salmon tacos tartare di salmone, philadelphia, avocado, tobiko, salsa al mango e teriyaki

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56 Tuna tacos tartare di tonno, philadelphia, wasabi fresco e salsa wasabi

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57 Crab tacos tartare di granchio reale, pomodoro, philadelphia, maionese, teriyaki e salsa di sesamo

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58 Tacos alga nori alga nori in tempura, tartare di salmone scottato, crema di avocado

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59 Tacos oribu tartare di salmone, olive nere, pomodori secchi, capperi e salsa spicy maio

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Tartare
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Prodotto Prezzo Disponibile
60 Sake tartare tartare di salmone, crema di avocado e salsa ponzu

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61 Maguro tartare tartare di tonno, philadelphia, wasabi fresco e salsa wasabi

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62 Hamachi tartare tartare di ricciola, pomodorini e salsa miso al yuzu

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63 Tris tartare tartare di salmone, tonno, branzino, avocado, tobiko, pomodoro, salsa ponzu e maio spicy

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64 Fassona tartare tartare di fassona, shiso in tempura, uova di quaglia, ikura, pepe, sale ed olio tartufato

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65 Cucchiaio amaebi tartare di gamberi rossi, tobiko e salsa ponzu al wasabi

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66 Cucchiaio scampo tartare di scampo e salsa al mango e al frutto della passione

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67 Ceviche sake tartare di salmone marinata al lime ed arancia con pomodorini e salsa ponzu

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69 Tartare emiliana tartare di salmone condito con pomodoro, parmigiano croccante, tobiko e salsa yogurt

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68 Gambero imo gambero rosso con patata viola e salsa mango

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Carpacci
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70 Carpaccio sake salmone e salsa ponzu

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71 Carpaccio misto salmone, tonno, branzino e salsa ponzu

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72 Carpaccio speciale salmone, tonno, ricciola, gambero rosso e salsa yogurt

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73 Carpaccio capasanta capasanta, stracciatella, scorza lime, sale ed olio tartufato

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74 Capesante izu capesante marinate in salsa dello chef

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75 Carpaccio chocolate salmone marinato con salsa dello chef e granelli di cioccolato fondente

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Tataki
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Prodotto Prezzo Disponibile
4 Sake zuke salmone scottato all'arancia, ikura, scorza di lime e salsa ponzu aromatizzato al wasabi

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75 Sake tataki salmone scottato con sesamo, pomodorini e salsa al miso

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76 Maguro tataki tonno scottato con sesamo e salsa al miso

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77 Sake pistacchio salmone scottato con granella di pistacchio, stracciatella e teriyaki

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78 Maguro pistacchio tonno scottato con granella di pistacchio, stracciatella e teriyaki

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68 Sake buddakan salmone scottato con panko, crema avocado, granella di nocciola e teriyaki

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Sashimi
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Prodotto Prezzo Disponibile
80 Sashimi sake salmone

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81 Sashimi maguro tonno

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82 Sashimi burrata salmone, tonno, branzino, stracciatella di burrata, teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
83 Sashimi speciale salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero rosso e scampo

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Poke e chirashi
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Prodotto Prezzo Disponibile
85 Poke salmon letto di riso con salmone, avocado, mango, edamame, wakame e salsa ponzu

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86 Chirashi sake letto di riso con salmone, avocado, sfoglia croccante, sesamo e salsa ponzu

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87 Sushi sake letto di riso venere, riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, tempura croccante e teriyaki

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88 Negitoro temaki di tonno con salsa tuorlo alla soia, ikura e cipolline

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89 Ciambella salmon ciambella di riso con salmone, mango, avocado, cipolla fritta, sesamo e maio spicy

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90 Ciambella mix ciambella di riso con salmone, tonno, ricciola, mango, avocado, cipolla fritta, sesamo e maio spicy

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109 Starry cube riso venere, salmone, avocado, mango e polvere di cocco

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108 Ushi roll tartar di fassona, avocado, burrata, cipolla fritta e salsa chef

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Nighiri
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Prodotto Prezzo Disponibile
95 Nighiri sake salmone

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96 Nighiri maguro tonno

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97 Nighiri branzino branzino

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98 Nighiri ricciola ricciola

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99 Nighiri ebi gambero cotto

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100 Nighiri philadelphia philadelphia

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101 Nighiri tako polpo

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102 Nighiri unaghi anguilla

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103 Nighiri amaebi gambero rosso

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Domande di questo prodotto nessuna
104 Nighiri flambè salmone scottato, philadelphia, mango, tempura croccante e teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
105 Nighiri maguro foie gras tonno, foie gras scottato e salsa teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
106 Nighiri scampo scampo e gambero rosso

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Mix
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Prodotto Prezzo Disponibile
91 Sushi misto 10pz 4 nighiri, 4 uramaki e 2 hosomaki

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92 Sushi sashimi (16pz) 6 sashimi, 4 nighiri, 4 uramaki e 2 hosomaki

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Gunkan
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Prodotto Prezzo Disponibile
110 Gunkan sake salmone, tartare di salmone, tobiko e maio spicy

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Domande di questo prodotto nessuna
111 Gunkan maguro tonno, tartare di tonno, tobiko e maio spicy

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Domande di questo prodotto nessuna
113 Gunkan sake granchio salmone, polpa di granchio, tobiko e maio spicy

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Domande di questo prodotto nessuna
113 Gunkan ebiten salmone, philadelphia, tempura di gamberi e teriyaki

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114 Gunkan philadelphia salmone e philadelphia

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115 Gunkan fruit salmone, philadelphia, mango e fragola

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116 Gunkan flambè salmone scottato, salsa crema di latte, maionese e pistacchio

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117 Gunkan sake burrata salmone, stracciatella, gambero rosso e teriyaki

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118 Gunkan zucchine zucchina, tartare di gambero cotto, maio spicy e tobiko

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119 Gunkan passion fruit salmone, gambero rosso, wasabi fresco e salsa passion fruit

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Hosomaki
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Prodotto Prezzo Disponibile
120 Hosomaki sake salmone

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121 Hosomaki avocado avocado

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122 Hosomaki philadelphia salmone e philadelphia

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123 Hosomaki sake fritto salmone con panko all'esterno fritto

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124 Hosomaki spicy fritto salmone con panko all'esterno fritto, philadelphia, tartare di salmone piccante, pasta kataifi e teriyaki

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125 Hosomaki speciale fritto salmone con panko all'esterno fritto, philadelphia e fragola

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127 Hosomaki fritto surimi e alghe in tempura

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Futomaki e temaki
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Prodotto Prezzo Disponibile
126 Futomaki fritto salmone, surimi, avocado, philadelphia, tobiko con panko all'esterno fritto

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130 Temaki salmone tartare di salmone e avocado

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131 Temaki tonno tartare di salmone, avocado e philadelphia

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132 Temaki philadelphia tartare di salmone, avocado e philadelphia

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133 Temaki ebiten tempura di gambero, philadelphia, kataifi e teriyaki

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54 Temaki sendo cono croccante, salmone, panna al mango e scorze di lime

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Uramaki collection
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Prodotto Prezzo Disponibile
140 Tiger roll gamberi fritti, salmone, ikura e salsa teriyaki

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141 Rainbow roll gamberi fritti, misto pesce, pomodorini e teriyaki

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142 Fiamma roll gamberi fritti, salmone scottato, maio spicy, sfoglia croccante e teriyaki

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143 Ebi mango roll gamberi fritti, philadelphia, mango, sfoglia croccante e teriyaki

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144 Tonno foie gras roll gamberi fritti, tonno scottato, foie gras e teriyaki

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145 Roll d'oro gamberi fritti, sesamo, philadelphia, kataifi e teriyaki

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146 Ebiten plus gamberi fritti, avocado, tempura croccante e teriyaki

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147 Messico roll gamberi fritti, nachos, crema avocado e teriyaki

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148 Dragon messico gamberi fritti, nachos, crema avocado e teriyaki

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149 Burrata roll gamberi fritti, avocado, burrata, gambero rosso, teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
150 Green lobster roll gamberi fritti, avocado, tartare di astice e gamberi, maio spicy e teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
151 Sirene roll salmone fritto, philadelphia, tartare di salmone scottato, cheddar, pistacchio e teriyaki

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152 Passion roll philadelphia, avocado, capasanta, gambero rosso e wasabi fresco

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153 Special roll salmone, philadelphia, avocado, tempura croccante e teriyaki

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154 Lobster roll tartare di astice e gamberi cotti, avocado, pomodorini e teriyaki

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155 Miura roll salmone alla griglia, avocado, philadelphia e cipolle fritte

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156 California roll gambero cotto, avocado, polpa di granchio alla fiamma, mayo-spicy e teriyaki

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157 Spicy salmon tartar di salmone, avocado, sesamo, mayo-spicy e salsa piccante

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158 Spicy tuna roll tartare di tonno, avocado, tartare di tonno piccante, tobiko e mayo-spicy

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159 Tuna philadelphia roll tonno, avocado, philadelphia, sfoglia croccante e teriyaki

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178 Spicy surimi surimi in tempura, tartar di salmone, salsa spicy maio e teriyaki

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160 Salmon flower fiori di zucca fritti, philadelphia, zucchine scottate, crema di avocado e teriyaki

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161 Chicken roll pollo fritto, insalata, tartare di salmone scottato, salsa piccante e teriyaki

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162 Sake mango roll salmone, mango, tartar di salmone, crema di avocado e salsa al mango

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163 Sake philadelphia tartare di salmone e philadelphia

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164 Veggie roll avocado, mango, insalata, zucchine scottate e maionese

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165 Fassona roll tempura di asparagi, philadelphia, tartare di fassona scottata, sale, pepe e olio d'oliva

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166 Unaghi foie gras avocado, cetriolo, anguilla, foie gras alla fiamma e teriyaki

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167 Amaebi roll tartare di branzino, avocado, gamberi rossi e wasabi fresco

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168 Salmon flambè roll tartare di salmone, avocado, salmone scottato, pistacchio, salsa crema di latte e maionese

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169 Saudade (no alga) tartare di salmone, avocado, tempura croccante e teriyaki

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170 Fresh salmon roll (no alga) tartare di salmone, avocado, philadelphia, sfoglia croccante e teriyaki

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171 Fresh tuna roll (no alga) tonno cotto, maionese, avocado, tempura croccante e salsa teriyaki

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172 Black philadelphia riso venere, salmone, avocado, tartare di salmone e philadelphia

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173 Black oro riso venere, tempura di gamberi, avocado, crema di tartufo, oro in polvere e teriyaki

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174 Black out tonno cotto con maionese, salmone e avocado

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175 Black saudade (no alga) riso venere, tartare di salmone, philadelphia, sfoglia croccante e teriyaki

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176 Pink fruit roll tempura di gamberi, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

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177 Pink salmon roll salmone, avocado, tartare di salmone e salsa mango

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178 Philadelphia salmone philadelphia, salmone e avocado

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179 Ebiten tempura di gambero, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki

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Riso
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180 Riso cantonese riso con prosciutto, carote, piselli e uova

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181 Riso con pollo al curry riso con pollo e salsa al curry

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182 Riso chaolaofan riso con pollo, verdure e salsa di soia

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183 Ebi meshi riso con verdure e gamberi

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184 Riso thai riso con ananas, verdure, pinoli e salsa thai

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Spaghetti
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Prodotto Prezzo Disponibile
190 Spaghetti di riso con verdure spaghetti di riso con verdure e uova

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191 Spaghetti di riso con gamberi

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192 Spaghetti di soia con verdure

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193 Spaghetti di soia con frutti di mare spaghetti di soia con gamberi, calamari, seppie, cozze e verdure

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194 Yaki udon spaghetti udon con gamberi e verdure

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195 Ramen saltato spaghetti di grano con verdure, uovo e manzo

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196 Pad thai tagliatelle di riso con verdure, uova e granella di arachidi

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205 Men soba pasta di grano saraceno condita con salsa tartufo e pepe

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206 Freez soba pasta di grano saraceno con cetrioli, surimi, uova e brodo con ghiaccio

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Ramen
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Prodotto Prezzo Disponibile
197 Tonkotsu ramen ramen con brodo di maiale, maiale arrosto, uovo sodo, germogli di soia, bambù, alga nori, naruto e cipollotti

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198 Kaisen ramen ramen con brodo di maiale e shoyu, cozze, seppie, scampo, uovo sodo, surimi naruto, germogli di soia e cipollotti

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199 Beef ramen ramen con brodo di maiale e pomodoro, filetto di manzo, uovo sodo, germogli di soia, mais, bambù e cipollotti

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Pollo
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Prodotto Prezzo Disponibile
200 Pollo alle mandorle pollo saltato con verdure e mandorle

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201 Pollo gongbao pollo saltato con verdure, arachidi e salsa piccante

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202 Pollo al limone pollo saltato con salsa limone

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203 Pollo in thai style pollo saltato con verdure e crema di cocco al curry piccante

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204 Pollo agrodolce pollo fritto con pastella, pomodorini, ananas, peperoni e salsa agrodolce

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Gamberi
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Prodotto Prezzo Disponibile
210 Gamberi con verdure gamberi saltati con verdure

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211 Gamberi piccanti gamberi saltati con peperoni, cipolle e salsa piccante

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212 Gamberi sale e pepe gamberi saltati con sale e pepe

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213 Gamberi in agrodolce gamberi saltati in salsa agrodolce

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214 Gamberi al limone gamberi saltati con limone in salsa al limone

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215 Gamberi imperiali gamberi saltati con panko e cipolle

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216 Gamberi in thai style gamberi saltati con verdure e crema di cocco al curry piccante

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Carni
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Prodotto Prezzo Disponibile
220 Manzo alle verdure manzo saltato con carote e zucchine

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221 Manzo piccante manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante

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222 Maiale in salsa agrodolce bocconcini di maiale con ananas, pomodoro e salsa agrodolce

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Verdure
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Prodotto Prezzo Disponibile
225 Germogli di soia saltati

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226 Bambù e funghi bambù e funghi saltati in padella

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227 Verdure miste saltate carote, zucchine, insalata, bambù, funghi kikurage e germogli di soia

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La griglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
2 Capasanta grigliata capasanta alla griglia, tobiko, crema di edamame e patate

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Domande di questo prodotto nessuna
230 Yaki tori morbidissimi spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
231 Ebi yaki spiedini di gamberi alla griglia con teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
232 Spiedini di seppie spiedini di seppie alla griglia con salsa teriyaki

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Domande di questo prodotto nessuna
233 Sake teriyaki salmone alla griglia in salsa teriyaki

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234 Doufu alla griglia doufu a base di pesce alla griglia con teriyaki

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235 Gamberoni alla griglia gamberoni alla griglia in salsa teriyaki

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236 Scampi grigliati scampi alla griglia con salsa teriyaki

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Le fritture
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Prodotto Prezzo Disponibile
240 Tempura yasai verdure miste fritte

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241 Tempura ebi gamberi fritti

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242 Tempura mista verdure miste e gamberi fritti

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243 Ebi boru gamberi in crosta di mandorle

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244 Pollo fritto con mandorle pollo in crosta di mandorle e teriyaki

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245 Takoyaki polpettine di polpo fritte con maionese, katsuobushi e salsa teriyaki

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246 Fiori di zucca fritti fiori di zucca ripieni con gamberi fritti

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247 Pollo fritto bocconcini di pollo fritti

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248 Patatine fritte

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I dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
260 Sorbetto limone

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261 Sorbetto limone con vodka

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262 Gelato fritto gelato di gusto vaniglia fritto con pastella

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Domande di questo prodotto nessuna
263 Cheesecake al lampone crumble di pasta frolla, crema cheesecake e salsa al lampone

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Domande di questo prodotto nessuna
264 Tiramisu crema al mascarpone, pan di Spagna caffè e polvere di cacao

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265 Matchamisu crema al mascarpone, pan di Spagna con bagna al tè matcha e polvere di tè matcha

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Domande di questo prodotto nessuna
266 Crema catalana crema catalana con zucchero caramellato

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Domande di questo prodotto nessuna
267 Mochi oreo dolcetto di riso glutinoso con ripieno di panna e crumble oreo

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Domande di questo prodotto nessuna
267A Mochi al mango dolcetto di riso glutinoso con ripieno di panna e mango

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Domande di questo prodotto nessuna
268 Latte fritto crema al latte fritto con pastella

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269 Soufflè al cioccolato

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270 Cocco ripieno noce di cocco ripiena con gelato al cocco

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271 Chocolate temptation crema al cioccolato con cacao, crunch alla nocciola e crema alla nocciola, pan di spagna al cacao ricoperta da glassa al cioccolato

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Le bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
300 Acqua naturale 0.75

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301 Acqua frizzante 0.75

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Domande di questo prodotto nessuna
302 Birra Asahi 0.50

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Domande di questo prodotto nessuna
303 Birra Sapporo 0.50

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Domande di questo prodotto nessuna
304 Birra Kirin 0.50

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Domande di questo prodotto nessuna
305 Qtingdao 0.66

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Domande di questo prodotto nessuna
306 Coca Cola 0.33

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Domande di questo prodotto nessuna
307 Coca Zero 0.33

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Domande di questo prodotto nessuna
308 Fanta 0.33

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Domande di questo prodotto nessuna
309 Sprite 0.33

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Domande di questo prodotto nessuna
310 Estathè limone 0.33

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Domande di questo prodotto nessuna
311 Estathè pesca 0.33

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri cocktail
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sex on the beach

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Long island iced tea

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Blue angel

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Black russian

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscow mule

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pina colada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mojito

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Aperol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Corona sunrise

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
My skyline

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