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Sancho Panza

Pizzeria Via Roma 6, 27010 Siziano (PV)

Sancho Panza è in Via Roma 6 a Siziano (PV): pizzeria, telefono +39 0382 617522. Il menu ha 17 sezioni e 116 prodotti, da 2,00 € a 16,00 €.

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Scalda Panza

  • Tagliere del viaggiatore

    Mortadella, salame dolce, caprino aromatizzato con olio, sale e pepe, brie, pane casereccio, mozzarelline fritte, olive all'ascolana fritte, patatine fritte, mini panzarotto fritto con pomodoro e mozzarella e frutta fresca di stagione

    Per 2 persone 16,00 € Per 4 persone 30,00 €

  • Patatine fritte con cheddar e bacon croccante

    6,00 €

  • Olive ascolane fritte

    8 pz.

    6,00 €

  • Filetti di pollo impanati fritti

    6,00 €

  • Mozzarelline fritte

    8 pz.

    6,00 €

  • Anelli di cipolla fritti

    5 pz.

    4,00 €

  • Panzarotto fritto

    Con pomodoro e mozzarella filante

    5,00 €

  • Mini panzarotto fritto

    Con pomodoro e mozzarella filante

    2,00 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

  • Nachos con cheddar

    Servito con guacamole e salsa mex

    6,00 €

  • AperiPanza

    Con mini panzarotto fritto del Sancho, olive ascolane, cubetti di pecorino accompagnati da confettura di fichi, mortadella con pistacchio, verdure miste con parmigiano, pane e patatine

    6,00 €

Pizze leggendarie

  • Marcella

    Mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, pecorino e granella di pistacchi. Abbinala con la Wite IPA del birrificio Martins

    15,00 €

  • Il Ré

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi cotti al forno, basilico fresco e pecorino. Abbinala con la rossa del birrificio Falter

    14,00 €

  • Il Curato

    Mozzarella, pistacchio dolce, bacon, funghi porcini trifolati, granella di pistacchi. Abbinala con una Pils del birrificio Falter

    14,50 €

  • Dorotea

    Mozzarella, cipolle rosse stufate, feta greca, olive taggiasche e origano. Abbinala con la Weisse del birrificio Falter

    14,00 €

  • Don Chisciotte

    Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, 'nduja e peperoni grigliati. Abbinala con la Regenator Doppelbock del birrificio Falter

    14,00 €

  • La sconosciuta

    Mozzarella, confettura di fichi, prosciutto crudo e caprino. Abbinala con la Pils del birrificio Falter

    14,50 €

  • Il grigio

    Mozzarella, salsiccia, friarielli e provola fresca affumicata. Abbinala con la AMA IPA del birrificio Amarcord

    14,50 €

Pizze della vecchia guardia

  • Bufala

    Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco

    11,00 €

  • Salsiccia

    Pomodoro, mozzarella e salsiccia

    10,00 €

  • Tonno e cipolle

    Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle rosse stufate

    12,00 €

  • Würstel e patatine

    Mozzarella, würstel e patatine fritte

    9,50 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

    10,00 €

  • Diavola

    Pomodoro, mozzarella, spianata piccante e olive nere

    10,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

    13,00 €

  • Quattro stagioni

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere e funghi champignon trifolati

    11,00 €

  • Zucchine e taleggio

    Pomodoro, mozzarella, taleggio e zucchine grigliate

    10,00 €

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

    9,50 €

  • Ortolana

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

    11,00 €

  • Quattro formaggi

    Mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza e parmigiano

    11,00 €

  • Marinara

    Pomodoro, pomodorini freschi, aglio, olio e origano

    6,50 €

  • Regina Margherita

    Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

    8,50 €

  • Prosciutto cotto

    Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

    9,50 €

  • Il semplice avventuriero

    Focaccia con olio, sale e origano

    5,50 €

  • Calzone al forno

    Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

    9,50 €

  • Calzone fritto

    Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

    9,50 €

Sancho Burger

«Rendi il tuo burger più goduriosо» su ogni prodotto: 6 voci, da +1,00 €. Si sceglie toccando +.

«Versione Sancho» su ogni prodotto: Provali anche fritti +0,50 €. Si sceglie toccando +.

  • El Toboso burger

    Hamburger 180 gr, insalata, scamorza affumicata, anelli di cipolla fritti, pomodorini al forno e salsa del Sancho. Servito con patatine fritte

    da 16,00 €

  • Merlino burger

    Hamburger 180 gr, formaggio cheddar, cipolla caramellata, bacon, insalata, pomodoro e salsa BBQ. Servito con patatine fritte

    da 14,00 €

  • Basilio burger

    Hamburger 180 gr, formaggio cheddar, insalata, pomodoro e maionese. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Mambrino burger

    Hamburger 180 gr, mozzarella fior di latte, pomodorino al forno, basilico fresco e maionese. Servito con patatine fritte

    da 14,00 €

  • Don Flamingo burger

    Hamburger 180 gr, spianata calabra, formaggio cheddar, peperoni al forno, cipolla caramellata e 'nduja. Servito con patatine fritte

    da 16,00 €

Panzanini

«Versione Sancho» su ogni prodotto: Provali anche fritti +0,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Cardenio

    Mortadella al pistacchio e gorgonzola dolce. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Il Duca

    Con crudo, brie, salsa rosa e olio tartufato. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Il Mercante

    Con zucchine, melanzane e peperoni grigliati e mozzarella di bufala. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Pulled pork

    Pulled pork, salsa BBQ, insalata e pomodorini freschi. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Il nobile Don Luis

    Con filetti di pollo impanati fritti, pomodorini freschi, insalata e maionese. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

  • Il buon Vivaldo

    Con prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodorini freschi e maionese. Servito con patatine fritte

    da 12,00 €

I piatti della locanda

  • Fish and chips

    Filetto di merluzzo impanato e fritto, servito con patatine fritte e salsa tartara

    12,00 €

  • Cotoletta di pollo

    Servita con patate fritte. Consigliata ai più piccoli

    10,00 €

  • Piatto burger (senza pane)

    Hamburger 180 gr, insalata, pomodoro, servito con patatine fritte

    11,00 €

Insalatone

  • Caesar salad

    Insalata, filetti di pollo impanati fritti, scaglie di grana e salsa caesar. Servita con pane casereccio

    9,00 €

  • Saporita

    Insalata, pomodorini freschi, feta greca, olive taggiasche e origano. Servita con pane casereccio

    9,00 €

  • Tonno

    Insalata, pomodorini freschi, tonno e mozzarella fior di latte. Servita con pane casereccio

    9,00 €

  • Semplice

    Insalata, pomodorini freschi e mozzarella fior di latte. Servita con pane casereccio

    8,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    4,00 €

  • Cestino di pane

    2,00 €

  • Verdure grigliate

    Peperoni al forno, zucchine e melanzane grigliate

    4,00 €

Dolci

  • Tiramisù del Sancho

    6,00 €

  • Frittelle ripiene con nutella

    3 pezzi 3,00 € 6 pezzi 5,00 € 10 pezzi 8,00 €

  • Cheesecake

    6,00 €

  • Zuppa inglese

    6,00 €

  • Affogato al caffè

    da 5,00 €

  • Gelato

    da 4,00 €

Birre alla spina

  • Dunkel Falter 5,3%

    Morbido e maltato, con note di caramello e malto tostato, finale leggermente amaro. Bruno scuro con riflessi rubino e schiuma beige cremosa

    20 cl 4,00 € 40 cl 6,50 € 1 L 13,00 €

  • Ama IPA 6%

    Deciso e aromatico, con marcate note agrumate e resinose. Amaro bilanciato e retrogusto secco. Ambrato carico con riflessi ramati

    20 cl 4,00 € 40 cl 6,50 € 1 L 13,00 €

  • Doppelbock Falter 7,3%

    Intenso e maltato, con note di caramello e frutta scura. Finale caldo e morbido. Mogano intenso con riflessi rubino e schiuma cremosa

    20 cl 4,00 € 40 cl 6,50 € 1 L 13,00 €

  • Pils Falter 4,9%

    Fresco e beverino, con sentori floreali e un finale piacevolmente amaro. Chiaro e limpido, con riflessi dorati

    20 cl 3,50 € 40 cl 6,00 € 1 L 12,00 €

  • Weissbier Falter 5,3%

    Fruttato e morbido, con note di frumento e lievito. Fresca e vivace. Dorato opalescente con schiuma bianca e cremosa

    20 cl 4,00 € 40 cl 6,50 € 1 L 13,00 €

  • HB Doppelbock 8,4%

    Intenso e rotondo, con note di malto dolce, frutta, fiori e un finale lievemente agrumato e amarognolo. Giallo dorato intenso, con schiuma compatta e persistente

    20 cl 4,00 € 40 cl 6,50 € 1 L 13,00 €

Vini bianchi

  • Falanghina

    Calice 5,00 € Bottiglia 24,00 €

  • Tai

    Calice 5,00 € Bottiglia 24,00 €

  • San Giorgio

    Prosecco

    Calice 5,00 € Bottiglia 20,00 €

Vini rossi

  • Chianti classico

    Calice 5,00 € Bottiglia 24,00 €

  • Valpolicella Ripasso

    Calice 5,00 € Bottiglia 24,00 €

Bevande

  • Crodino

    4,00 €

  • Coca cola

    3,50 €

  • Coca Zero

    3,50 €

  • Fanta

    3,50 €

  • Acqua tonica

    3,50 €

  • Lemon soda

    3,50 €

  • Estathè

    3,50 €

  • Acqua

    3,00 €

Drink

«Gin premium» su ogni prodotto: Con gin premium +3,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Negroni

    da 7,00 €

  • Sancho Negroni

    Con topping di birra

    da 7,00 €

  • Spritz Campari

    da 7,00 €

  • Spritz Aperol

    da 6,00 €

  • Spritz Select

    da 7,00 €

  • Gin tonic Tanqueray

    da 7,00 €

  • Sbagliato

    da 7,00 €

  • Gin lemon

    da 7,00 €

  • Moscow mule

    da 7,00 €

  • Americano

    da 7,00 €

Distillati

  • Whisky Bulleit Bourbon

    10,00 €

  • Whisky Double Black Johnnie Walker

    10,00 €

  • Rum Kraken

    10,00 €

  • Rum Barcelo Imperial Porto Cask

    7,00 €

  • Rum Diplomatico Riserva

    8,00 €

  • Grappa Giare Amarone

    Marzadro, barricata

    6,00 €

  • Grappa Anfora

    Marzadro

    6,00 €

  • Grappa Le Diciotto Lune

    Marzadro

    6,00 €

Amari

  • Amaro Braulio

    4,50 €

  • Amaro Diesus

    4,50 €

  • Amaro del Ciclista

    5,00 €

  • Amaro Mancini

    6,00 €

  • Amaro Mandragola

    8,00 €

  • Amaro Rupes

    5,00 €

  • Amaro del Capo

    4,50 €

  • Amaro Montenegro

    4,50 €

  • Amaro Fernet

    4,50 €

  • Amaro Jefferson

    7,00 €

  • Amaro Bomba Carta

    8,00 €

Liquori

  • Liquore Caffo alla liquirizia

    5,00 €

  • Limoncello

    4,00 €

  • Baileys Irish Cream

    4,50 €

  • Mirto rosso Monte Arcosu

    5,00 €

  • Sambuca Molinari

    4,50 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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