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Sancho Panza

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Scalda Panza
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Prodotto Per 2 persone Per 4 persone Prezzo unico Disponibile
Tagliere del viaggiatore Mortadella, salame dolce, caprino aromatizzato con olio, sale e pepe, brie, pane casereccio, mozzarelline fritte, olive all'ascolana fritte, patatine fritte, mini panzarotto fritto con pomodoro e mozzarella e frutta fresca di stagione

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Patatine fritte con cheddar e bacon croccante

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Olive ascolane fritte 8 pz.

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Filetti di pollo impanati fritti

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Mozzarelline fritte 8 pz.

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Anelli di cipolla fritti 5 pz.

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Panzarotto fritto Con pomodoro e mozzarella filante

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Mini panzarotto fritto Con pomodoro e mozzarella filante

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Patatine fritte

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Nachos con cheddar Servito con guacamole e salsa mex

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AperiPanza Con mini panzarotto fritto del Sancho, olive ascolane, cubetti di pecorino accompagnati da confettura di fichi, mortadella con pistacchio, verdure miste con parmigiano, pane e patatine

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Pizze leggendarie
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Prodotto Prezzo Disponibile
Marcella Mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, pecorino e granella di pistacchi. Abbinala con la Wite IPA del birrificio Martins

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Il Ré Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi cotti al forno, basilico fresco e pecorino. Abbinala con la rossa del birrificio Falter

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Il Curato Mozzarella, pistacchio dolce, bacon, funghi porcini trifolati, granella di pistacchi. Abbinala con una Pils del birrificio Falter

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Dorotea Mozzarella, cipolle rosse stufate, feta greca, olive taggiasche e origano. Abbinala con la Weisse del birrificio Falter

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Don Chisciotte Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, 'nduja e peperoni grigliati. Abbinala con la Regenator Doppelbock del birrificio Falter

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La sconosciuta Mozzarella, confettura di fichi, prosciutto crudo e caprino. Abbinala con la Pils del birrificio Falter

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Il grigio Mozzarella, salsiccia, friarielli e provola fresca affumicata. Abbinala con la AMA IPA del birrificio Amarcord

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Pizze della vecchia guardia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle rosse stufate

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Würstel e patatine Mozzarella, würstel e patatine fritte

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon trifolati

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Diavola Pomodoro, mozzarella, spianata piccante e olive nere

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi, olive, capperi, acciughe e origano

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere e funghi champignon trifolati

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Zucchine e taleggio Pomodoro, mozzarella, taleggio e zucchine grigliate

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

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Quattro formaggi Mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza e parmigiano

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Marinara Pomodoro, pomodorini freschi, aglio, olio e origano

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Regina Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

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Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Il semplice avventuriero Focaccia con olio, sale e origano

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Calzone al forno Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Calzone fritto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Sancho Burger
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Prodotto Prezzo Disponibile
El Toboso burger Hamburger 180 gr, insalata, scamorza affumicata, anelli di cipolla fritti, pomodorini al forno e salsa del Sancho. Servito con patatine fritte

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Merlino burger Hamburger 180 gr, formaggio cheddar, cipolla caramellata, bacon, insalata, pomodoro e salsa BBQ. Servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Basilio burger Hamburger 180 gr, formaggio cheddar, insalata, pomodoro e maionese. Servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Mambrino burger Hamburger 180 gr, mozzarella fior di latte, pomodorino al forno, basilico fresco e maionese. Servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Don Flamingo burger Hamburger 180 gr, spianata calabra, formaggio cheddar, peperoni al forno, cipolla caramellata e 'nduja. Servito con patatine fritte

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Panzanini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cardenio Mortadella al pistacchio e gorgonzola dolce. Servito con patatine fritte

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Il Duca Con crudo, brie, salsa rosa e olio tartufato. Servito con patatine fritte

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Il Mercante Con zucchine, melanzane e peperoni grigliati e mozzarella di bufala. Servito con patatine fritte

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Pulled pork Pulled pork, salsa BBQ, insalata e pomodorini freschi. Servito con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Il nobile Don Luis Con filetti di pollo impanati fritti, pomodorini freschi, insalata e maionese. Servito con patatine fritte

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Il buon Vivaldo Con prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodorini freschi e maionese. Servito con patatine fritte

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I piatti della locanda
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fish and chips Filetto di merluzzo impanato e fritto, servito con patatine fritte e salsa tartara

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Cotoletta di pollo Servita con patate fritte. Consigliata ai più piccoli

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Piatto burger (senza pane) Hamburger 180 gr, insalata, pomodoro, servito con patatine fritte

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Insalata, filetti di pollo impanati fritti, scaglie di grana e salsa caesar. Servita con pane casereccio

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita Insalata, pomodorini freschi, feta greca, olive taggiasche e origano. Servita con pane casereccio

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno Insalata, pomodorini freschi, tonno e mozzarella fior di latte. Servita con pane casereccio

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Domande di questo prodotto nessuna
Semplice Insalata, pomodorini freschi e mozzarella fior di latte. Servita con pane casereccio

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Domande di questo prodotto nessuna

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Cestino di pane

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Verdure grigliate Peperoni al forno, zucchine e melanzane grigliate

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Domande di questo prodotto nessuna

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Dolci
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Prodotto 3 pezzi 6 pezzi 10 pezzi Prezzo unico Disponibile
Tiramisù del Sancho

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittelle ripiene con nutella

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Cheesecake

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Zuppa inglese

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Domande di questo prodotto nessuna
Affogato al caffè

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Domande di questo prodotto Gusto e Aggiunta di panna

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Gelato

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Domande di questo prodotto Gusto e Aggiunta di panna

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Birre alla spina
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Prodotto 20 cl 40 cl 1 L Prezzo unico Disponibile
Dunkel Falter 5,3% Morbido e maltato, con note di caramello e malto tostato, finale leggermente amaro. Bruno scuro con riflessi rubino e schiuma beige cremosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Ama IPA 6% Deciso e aromatico, con marcate note agrumate e resinose. Amaro bilanciato e retrogusto secco. Ambrato carico con riflessi ramati

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Domande di questo prodotto nessuna
Doppelbock Falter 7,3% Intenso e maltato, con note di caramello e frutta scura. Finale caldo e morbido. Mogano intenso con riflessi rubino e schiuma cremosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pils Falter 4,9% Fresco e beverino, con sentori floreali e un finale piacevolmente amaro. Chiaro e limpido, con riflessi dorati

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Weissbier Falter 5,3% Fruttato e morbido, con note di frumento e lievito. Fresca e vivace. Dorato opalescente con schiuma bianca e cremosa

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Domande di questo prodotto nessuna
HB Doppelbock 8,4% Intenso e rotondo, con note di malto dolce, frutta, fiori e un finale lievemente agrumato e amarognolo. Giallo dorato intenso, con schiuma compatta e persistente

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Domande di questo prodotto nessuna

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Vini bianchi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Falanghina

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Tai

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San Giorgio Prosecco

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Vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Chianti classico

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Valpolicella Ripasso

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Crodino

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Coca cola

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Coca Zero

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Fanta

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Acqua tonica

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Lemon soda

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Estathè

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Acqua

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Drink
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Prodotto Prezzo Disponibile
Negroni

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Sancho Negroni Con topping di birra

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Spritz Campari

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Spritz Aperol

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Spritz Select

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Gin tonic Tanqueray

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Sbagliato

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Gin lemon

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Moscow mule

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Americano

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Distillati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Whisky Bulleit Bourbon

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Domande di questo prodotto nessuna
Whisky Double Black Johnnie Walker

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Rum Kraken

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Barcelo Imperial Porto Cask

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Domande di questo prodotto nessuna
Rum Diplomatico Riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Giare Amarone Marzadro, barricata

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Anfora Marzadro

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Domande di questo prodotto nessuna
Grappa Le Diciotto Lune Marzadro

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Amari
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Prodotto Prezzo Disponibile
Amaro Braulio

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Amaro Diesus

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Amaro del Ciclista

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Amaro Mancini

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Amaro Mandragola

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Amaro Rupes

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Amaro del Capo

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Montenegro

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Fernet

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro Jefferson

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Amaro Bomba Carta

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Liquori
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Prodotto Prezzo Disponibile
Liquore Caffo alla liquirizia

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Limoncello

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Baileys Irish Cream

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Mirto rosso Monte Arcosu

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Sambuca Molinari

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