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Siloe Bistrot

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi e formaggi Accompagnato da focaccia calda e taralli artigianali

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Tomino alla piastra con pancetta tesa

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Polpette di melanzane in salsa yogurt

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Mondeghili con maionese al basilico

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Insalata di polpo alla ligure

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Tartare di manzo Con uovo, capperi, filetto di acciughe del Cantabrico

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Tartare di salmone marinato Con dressing al mango e lime

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Burgers

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Prodotto Prezzo Disponibile
Italian burger Macinato di manzo 180gr, formaggio, guanciale croccante, rucola, pomodoro, maionese

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Chicken burger Filetto di pollo impanato con cornflakes, formaggio, guanciale croccante, maionese, spinacino fresco, pomodoro

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Vegetarian cheese burger Tomino alla piastra, verdure grigliate, pomodoro alla piastra, spinacino fresco

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Salads

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Pollo impanato, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, spinacino fresco, crouton, salsa a base di limone, EVO e uova

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Vegan salad con riso, fagiolini e patate Riso nero, fagiolini, patate, arancia, mela verde, finocchi

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Greek salad Feta greca, pomodori, cetrioli, olive kalamata, origano, olio EVO, crostini di pane

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Main courses

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchetti alla sorrentina Gnocchetti di pasta fresca con mozzarella filante, pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano

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Pinsa bufala gourmet Pinsa romana, pomodoro San Marzano, burrata di bufala, crudo di Parma, pomodorini confit, basilico fresco

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Risotto agli agrumi con salmone Risotto carnaroli agli agrumi con tartare di salmone marinato

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Paccheri con ragù di mare

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake al pistacchio

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Zeppola di San Giuseppe Al pezzo

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Tiramisù

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Panna cotta

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