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Antipasti

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Bhaji Verdure miste fritte in pastella di ceci (vegetariano)

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Samosa Fagottini di patate e piselli (vegetariano)

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Papad roll Sfoglia di legumi ripiena di patate, formaggio e piselli (vegetariano)

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Pakora di gamberetti Delicata frittura di gamberetti

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Tandoori mix Bocconcini di pollo misti cotti al forno

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Antipasto Ganesh Un po' di tutto per 2 persone

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Pane

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Roti Pane di farina integrale (vegetariano)

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Naan Pane di farina bianca (vegetariano)

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Butter naan Pane di farina bianca con ghee (vegetariano)

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Garlic naan Pane con aglio (vegetariano)

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Cheese naan Focaccina di formaggio (vegetariano)

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Stuffed paratha Pane integrale con patate e piselli (vegetariano)

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Bread basket Cestino di pani misti (vegetariano)

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I nostri curry

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Dal fray Stufato di lenticchie gialle e rosse (vegetariano)

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Chana masala Ceci in salsa di cipolle e pomodoro (vegetariano)

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Aloo palak Purea di spinaci e patate (vegetariano)

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Palak paneer Formaggio casalingo con cumino e purea di spinaci (vegetariano)

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Baingan bharta Polpa di melanzane affumicate al forno (vegetariano)

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Chicken shahi Bocconcini di pollo in salsa di anacardi

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Chicken palak Bocconcini di pollo in una speziata purea di spinaci

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Butter chicken Cosce di pollo disossate cotte nel forno tandoori e saltate in padella con salse e spezie miste

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Chicken tikka masala Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoori e saltati con karahi masala e spezie

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Soovar vindaloo Maiale saporito e piccante, alla maniera di Goa

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Rogan josh Agnello in salsa piccante

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Shahi korma Agnello in una delicata salsa di anacardi e curcuma

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Light curry shrimps Gamberetti in salsa delicata di cocco e anacardi

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Madras shrimps Gamberetti saltati con pomodoro, semi di mostarda e foglie di curry

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Cotti al forno

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Malai tikka Bocconcini di pollo marinati in panna e farina di cocco

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Hariali tikka Bocconcini di pollo marinati in spinaci e menta

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Chicken tikka Bocconcini di pollo marinati in spezie miste

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Chicken tandoori Coscia di pollo marinata in spezie miste

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Loli pop kebab Ali di pollo marinate in spezie miste

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Paneer tikka Formaggio casalingo marinato in yogurt e spezie miste (vegetariano)

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Riso

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Basmati Riso tipico a grano lungo (vegetariano)

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Pulao Riso saltato con piselli e zafferano (vegetariano)

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Biryani con verdure Riso saltato con verdure, non incluso nei menu fissi

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Biryani con pollo Riso saltato con pollo, non incluso nei menu fissi

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Biryani con agnello Riso saltato con agnello, non incluso nei menu fissi

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Biryani con gamberetti Riso saltato con gamberetti, non incluso nei menu fissi

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Salse

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Mixed pickle Salsa piccante di frutta e verdura mista (vegetariano)

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Mint yogurt dip Salsa delicata a base di yogurt e menta (vegetariano)

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Mango chutney Salsa agrodolce al mango (vegetariano)

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Raita Salsa smorza-piccante di yogurt e cetriolo (vegetariano)

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Menù fissi

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Menù di carne Tandoori mix, un pane a scelta, un curry di carne a scelta, riso e dolce

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Menù vegetariano Bhaji e samosa, un pane a scelta, un curry vegetariano a scelta, riso e dolce

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Menù bambini Crocchette di pollo, patatine, cheese naan, riso, dolce e bevanda

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