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Sfarinando

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Le Pizze - Le più amate

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Sfarinando Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e, fuori cottura, un'intera burrata pugliese di 250 grammi, una dose extra di prosciutto crudo di Parma DOP affettato al momento, rucola, pomodorini datterino e olio extravergine d'oliva

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Tosta Salsiccia piemontese e cipolla rossa di Tropea affettata finemente con polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese

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Orto Di Sfarinando Zucchine e melanzane grigliate, polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese

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Mamma Salamino piccante e Gorgonzola DOP, polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e peperoncino Rawit Red

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Porcina Porcini e salsiccia piemontese su una base di polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese

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L'Orto Sardo Pizza bianca farcita con mozzarella a km 0 del Caseificio Berta di Settimo T.se, crema di carciofi, olive e, fuori cottura, scaglie di pecorino sardo

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Piemonte Trentino A/R Base mozzarella fior di latte del Caseificio Berta e polpa di pomodoro italiano con tomino del boscaiolo piemontese fuso in cottura; fuori cottura speck trentino appena affettato

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Bufala Norcina Polpa di pomodoro italiano, mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto crudo di Norcia stagionato 18 mesi

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Le Pizze - Sfarinando Lovers

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Prodotto Prezzo Disponibile
Capresotta Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e, fuori cottura, pomodorini datterino, mozzarella di bufala campana DOP, foglie di basilico e olio extravergine d'oliva

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Profumi e gusti di Sardegna Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, salsiccia fresca e salsiccia sarda aromatizzata al mirto; dopo cottura pecorino sardo Brundu a scaglie

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Principessa Focaccia 100% vegetale, farcita dopo cottura con pomodorini datterino siciliani, radicchio veneto, noci, olive taggiasche e un filo d'olio extravergine d'oliva

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Parmense Polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese con pomodorini datterino freschi, rucola, prosciutto crudo di Parma DOP affettato al momento, scaglie di Grana Padano DOP e olio extravergine d'oliva

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Dal Salumiere Salsiccia piemontese, salamino piccante, prosciutto cotto DOP e pancetta di maialino sardo; base polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese

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Raffinata Mozzarella fior di latte piemontese, radicchio veneto, Gorgonzola Novarese DOP e Grana Padano DOP grattugiato

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Peter Pan Patatine a barchetta con buccia su polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e, a scelta, wurstel o salsiccia piemontese

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Kalabra Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e 'nduja calabrese; per i coraggiosi aggiungiamo un peperoncino Rawit Red fresco

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Viaggio a Recco Focaccia al tegamino sottile e croccante con un cuore morbido di stracchino; fuori un tocco finale di sale, olio e origano ligure. Si può aggiungere emulsione di basilico ligure (+1,00 €)

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Carbopizza Mozzarella fior di latte piemontese fusa dopo cottura con zabaione salato, coronata da guanciale sardo croccante e pecorino romano DOP

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Cantabrica Tegamino farcito in cottura con salsa di pomodoro italiano e arricchito fuori cottura da acciughe del mar Cantabrico e burrata pugliese di latte vaccino di Polignano, rifinito con emulsione di basilico fresco fatta in casa

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Le Pizze - I classici (rivisitati)

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Regina Margherita Polpa di pomodoro italiano e 120 grammi di mozzarella di bufala campana DOP con foglie di basilico fresco

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5 Stagioni Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, prosciutto cotto DOP, carciofini, olive liguri, funghi champignon freschi e salamino piccante

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Cuore di papà Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, salsiccia piemontese e Gorgonzola novarese DOP

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Indiavolata Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, salamino piccante napoletano e un peperoncino Rawit Red fresco intero

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Un etto Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese e un etto di prosciutto cotto DOP

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Affumicata Scamorza affumicata con latte a chilometro zero del Caseificio Berta di Settimo T.se, polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte e salsiccia piemontese

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Dal Sud con amore Salsiccia piemontese e friarielli su un letto di polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese; disponibile anche bianca, senza pomodoro

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Fourmaggi Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, Fontina valdostana DOP, Gorgonzola DOP e Grana Padano DOP grattugiato

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Sua Maestà Burrata pugliese su una base di polpa di pomodoro italiano e mozzarella fior di latte piemontese, arricchita fuori cottura da pomodorini datterino siciliani e olio extravergine d'oliva

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Novarese Polpa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte piemontese, cipolla rossa di Tropea affettata sottile e Gorgonzola Novarese DOP

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Farinate

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La classica Farina di ceci macinata a pietra BIO, acqua, olio extra vergine d'oliva e sale marino

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La Rustica Base della classica con salsiccia piemontese e cipolle rosse fresche di Tropea

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L'Oliva Base della classica con olive taggiasche della Riviera Ligure

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La Gorgo cotta Base della classica con Gorgonzola DOP e prosciutto cotto DOP affettato fresco

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La Pata Negra Base della classica con lardo di maiale Pata Negra e castagne; +1,00 € castagne al miele

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Dessert

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Tiramisù

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Cheese Cake

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Pasticcio Scomposto

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Crema Catalana

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Bevande

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Gazzosa Lurisia bottiglia 27,5 cl

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Chinotto Lurisia bottiglia 27,5 cl

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Aranciata Lurisia bottiglia 27,5 cl

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CocaCola lattina 33 cl

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