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Ristorante Agricuoco

Italiana Cancello, Via Monsignor Salvatore Vattuone, 105/A, 16039 Sestri Levante (GE)

Ristorante Agricuoco è in Cancello, Via Monsignor Salvatore Vattuone, 105/A a Sestri Levante (GE): cucina italiana, telefono +393518556126. Il menu ha 4 sezioni e 13 prodotti, da 20,00 € a 65,00 €.

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Menu degustazione

  • Sentiero

    5 portate, acqua e coperto inclusi: carpaccio di Cabannina, coniglio in taglierino, capra abbottonata, pulled di Cabannina, dessert a scelta tra degustazione di 3 formaggi o uno dei nostri dolci

    65,00 €

  • Radici

    4 portate, acqua e coperto inclusi: capponmagro, ode ai muscoli (ravioli al nero di seppia), alici nel piatto delle meraviglie, dessert a scelta tra degustazione di 3 formaggi o uno dei nostri dolci

    55,00 €

  • Orto

    4 portate vegetali, acqua e coperto inclusi: condigiun, spaghetto al nasturzio, questo non è un tegamino, dessert a scelta tra degustazione di 3 formaggi o uno dei nostri dolci

    50,00 €

  • Assaggi

    Due portate a scelta tra i menù e un dolce, acqua e coperto inclusi

    45,00 €

Fuori programma

  • Bis di quaglia

    Petto di quaglia laccato al miele, coscia croccante impanata in nocciola piemontese su crema di peperoni di Carmagnola

    -

  • Risotto di Liguria

    Risotto con zucchine trombetta in doppia consistenza, pomodorini confit, crema di prescinsêua

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  • Degustazione di formaggi

    Orologio di formaggi con 5 assaggi, accompagnati da marmellate di nostra produzione

    -

Per finire

  • Degustazione di formaggi

    Orologio di formaggi con 3 assaggi, accompagnati da marmellata di nostra produzione

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  • Cheesecake alla ligure

    Krumiri di Masone, prescinsêua di Cabannina, sciroppo di rose di nostra produzione

    -

  • Pànera

    Semifreddo alla panna e caffè, come da antica tradizione genovese

    -

  • Amore in tartelle

    Tartelletta di frolla, crema pasticcera con uova di Terre di Cardini e frutta del nostro orto

    -

Vini

  • Abbinamento 3 calici

    20,00 €

  • Abbinamento 5 calici

    35,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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