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Sesto 6 Senso

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto caldo Patatine fritte, panelle e crocchette

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Caprese di Parma Crudo di Parma 24 mesi, burrata, pomodoro

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Tris di montanarine Crema pomodoro arrosto, pecorino romano, basilico; mortadella, stracciatella vaccina, polvere di pistacchio; rucola, salmone affumicato, bufala, limone

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Pizza in doppia cottura (fritta ed infornata) Salsa sfincione, acciughe, caciocavallo, pangrattato

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Frittatina di pasta alla siciliana Salsa di pomodoro strinciuto, melanzane fritte, ricotta salata

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Insalata estiva Pomodoro, lattuga, tonno, mais

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Patatine fritte

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Pizze classiche

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, wurstel, olive nere

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Paperino Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Casale Pomodoro, mozzarella, speck, rucola, grana

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Madonita Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, caciocavallo

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Nonna Vincenza Mozzarella, salmone affumicato, rucola, mozzarella di bufala, limone

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Bresaola Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Pizze controcorrente

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita D.O.P. Pomodoro San Marzano D.O.P. Nolano, mozzarella di bufala D.O.P., basilico

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Parmigiana a modo mio Crema di pomodoro arrosto, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodorini rossi semi-dry, crema di ricotta fresca

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Roma 1937 Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alla brace Villani, funghi cardoncelli saltati, carciofo alla romana, olive greche Kalamon

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Cromatica Salsa di pomodoro giallo, mozzarella fior di latte, friarielli, funghi cardoncelli saltati, pomodorini rossi e gialli semi-dry

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2.0 Mozzarella fior di latte, mortadella al tartufo Villani, burrata vaccina, pomodorini gialli semi-dry, polvere di pistacchio

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Parma Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, crudo di Parma D.O.P. 24 mesi Addobbo Villani

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Evoluzione Crema di pomodoro arrosto, mozzarella di bufala D.O.P., filetti di tonno pinna gialla, cipolla fritta, colatura di alici, prezzemolo

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Sentimento Mozzarella fior di latte, alici di Licata, pomodorini rossi e gialli semi-dry, stracciata vaccina, basilico

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Marinara in Sicilia Salsa sfincione, origano di montagna, pangrattato aromatizzato all'aglio, frutti del cappero

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A mani nude Mozzarella fior di latte, piacentinu ennese D.O.P., gorgonzola dolce D.O.P., pecorino semi stagionato, ragusano D.O.P.

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Ripieno estivo del contadino Mozzarella fior di latte, taleggio D.O.P., salsiccia paesana, porchetta artigianale, verdure di stagione, crosta di pecorino semi stagionato

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Le ruote di carro ai giorni nostri

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Margherita ruota di carro Impasto sottile e croccante, diametro tra 35 e 45 cm. Pomodoro, mozzarella, basilico

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Marinara ruota di carro Impasto sottile e croccante. Pomodoro, aglio, origano

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Sfincionella Pomodoro, mozzarella, acciughe, caciocavallo, cipolla, pangrattato

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Provola e pepe Pizza dei Pizzaioli Pomodoro, provola fresca affumicata, pepe nero

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Salsiccia e friarielli Mozzarella, salsiccia e friarielli

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale o frizzante 75 cl

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Vino al calice

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Coca Cola 1 L

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Bibita 25 cl

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Birra Menabrea 66 cl

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Birra Baffo d'Oro 66 cl

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Birra Daura gluten free 33 cl

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Birra Messina Cristalli di Sale 50 cl

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Birra artigianale 33 cl

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Birra artigianale 75 cl

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Digestivo

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Caffè

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