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Sciuscella

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Menu speciali a pranzo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu express A scelta tra una frisella, un'insalatona, un bicchiere di vino o acqua o coca

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Menu classic A scelta tra una frisella e un primo, bicchiere di vino o acqua o coca

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Menu aperitivo Tagliere

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti & primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppetta Cozze e vongole con friselline ai cereali

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Frisella caprese Pomodorini, burrata salentina e basilico fresco.

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Frisella alla povera Frisella di grano con acciughe alla povera homemade

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Frisella cacciuccata Frisella di grano con ragù di polpo cacciuccato

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Frisella panzanella Frisella di grano con condimento tipico toscano

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Sciuscella di mare Tipiche polpettine di pane e pesce cotte nel fumetto di pesce

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Sciuscella di terra Tipiche polpettine di pane cotte nella salsa di pomodoro fresco

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Sagne allo scoglio Pasta lunga salentina fatta in casa condita con sugo di scoglio fresco livornese

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Orecchiette al ragù di polpo Orecchiette fatte in casa con ragù di polpo cacciuccato

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Sagne al sugo Pasta lunga salentina fatta in casa condita con sugo di pomodoro fresco e caciocavallo

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Secondi

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Fritto misto Calamari, gamberi rosa locali, verdure

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Tentacolo di polpo Scottato con crema di patate, menta e cavolo viola marinato

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Pitta di patate veg. con misticanza e datterini Sformato di patate tipico salentino con formaggi e menta gratinato

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Pitta di patate classica con misticanza e datterini Sformato di patate tipico salentino con formaggi, salumi e menta gratinato

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Dolci

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Pittule con nutella

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Spumone salentino

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Mustazzoli con vin santo

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatona di mare Insalata, calamaro scottato, pomodorini, olive nere, formaggio caprino, taralli sbriciolati

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Insalatona caprese Insalata, pomodoro, burrata, basilico, friselline ai cereali

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Insalatona veg Insalata, carote e peperoni alla julienne, pomodorini, olive nere, mais, friselline sbriciolate

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Drinks & soft drinks

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Beer

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Coca

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Cocktails

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