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Sciabbè Ristorante Pizzeria

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostone del marinaio Crostone, rucola, ciliegino, burrata, salmone, glassa al limone, cucunci

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Sapori dal mare Selezione di antipasti a base di pesce, verdure e fritture

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Scottata di cozze

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Insalata di polpo

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Tris di affumicati con burrata Salmone, tonno, pesce spada affumicati serviti con burrata e glassa al limone

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Cous-cous di pesce

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Caponata

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Antichi sapori Selezione di antipasti a base di salumi, formaggi, verdure e fritture

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Crostone del contadino Crostone, ciliegino, rucola, burrata, crudo, patè campagnolo, noci, scaglie di grana

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Tagliere tipico Salumi e formaggi tipici con confetture e miele

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Mix di fritture (x2 pers) Patatine, arancinette, panelle, crocchette e formaggi panati

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Liparota Patate, cipolla rossa, capperi, olive nere, pomodoro, mozzarella, fagiolino

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Salmonata Insalata mista, pomodoro, patate, mais, salmone, uovo sodo

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Tonno Pomodoro, lattughino, cipolla rossa, capperi, olive nere, tonno, piacentino ennese, funghi

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Pollo Iceberg, pollo, salsa yogurt, formaggio, noci, uva passa, mela verde

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle Marzamemi Bottarga, ciliegino, crema di burrata, scorzetta di limone

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Calamarata profumata Ciliegino, gamberetti, pesto di pistacchio, ricotta fresca, granella di pistacchio

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Busiata Sikelia Ragù di polpo, crema di burrata, zest di limone

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Maccheroni di nonna Filippa Pomodoro, sarde, finocchietto selvatico, uva passa, pinoli, mollica atturrata

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Risotto del golosone Crema di zucchine, gamberetti, burrata affumicata, zest di limone

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Pasta fantasia dello chef Pasta fresca con pescato del giorno

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Cavatelli sfiziosi Carciofi, speck, pesto e granella di pistacchio, crema di burrata

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Gnocchi croccanti Pancetta croccante, fonduta di formaggio, funghi porcini, noci

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Penne alla Norma Melanzane, pomodoro, fonduta di ricotta salata

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Tagliatelle di nonna Pina Ragù di maialino nero dei Nebrodi sfilacciato all'antica

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Risotto all'ennese Piacentino ennese DOP, salsiccia, funghi porcini, zafferano

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata di pesce Mix di pesce alla griglia

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Pesce spada alla mediterranea Spada, capperi, olive nere, ciliegino, salsa

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Involtini di spada Spada, mollica, arancia, pinoli, uva passa

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Filetto di salmone Salmone in crosta di pistacchio con mousse di patate al limone e rucola fritta

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Fritti in coppo Frittura di pesce

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Grigliata di carne Mix di carne alla griglia

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Tagliata di Angus Servita su un letto di rucola, pere, scaglie di grana, noci e aceto balsamico

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Filetto di scottona in fonduta Con fonduta di grana

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Polpette di cavallo In crema di pistacchio

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Rotolini saporiti Lonza, pancetta, tuma, pistacchio

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «Piccola»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Patate aromatizzate

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Patate vastase

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Verdure grigliate

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Verdure saltate

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Insalata verde

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Insalata mista

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Pizze classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella, olio, basilico

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio

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Romana Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Rustica Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere, peperoncino, olio

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Norma Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

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Tonnata Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere

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Americana Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja, olive nere, olio

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Domande di questo prodotto nessuna
San Daniele Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio

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Quattro formaggi Mozzarella, grana, gorgonzola, emmenthal

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, piselli, uovo, olive

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, scaglie di parmigiano

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Gioiosa Pomodoro, mozzarella di bufala, ciliegino, basilico, olio

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Calzoni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nico Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Sofi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane fritte, uovo

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Domande di questo prodotto nessuna
Antò Pomodoro, tuma, prosciutto cotto, cipolla caramellata

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Pizze sfiziose

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Prodotto Prezzo Disponibile
Angelina Mozzarella, speck, provola affumicata, ciliegino confit, granella di nocciole

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Luciano Mozzarella, finocchietto selvatico, acciughe, pomodoro secco, mollica atturrata

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Manu Mozzarella, gorgonzola, radicchio, speck, scamorza affumicata, philadelphia, pinoli

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Aldo Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, friarielli

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Domande di questo prodotto nessuna
Zzè Pa Mozzarella, funghi porcini, gorgonzola, ciliegino, prosciutto crudo, pinoli

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Domande di questo prodotto nessuna
Ivanuzza Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, ciliegino, scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Elisù Mozzarella, salmone, panna, pesto e granella di pistacchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Totò Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Simone Pomodoro, tuma, tonno, cipolla, peperoni, mollica atturrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Robertina Mozzarella, pancetta, granella e pesto di pistacchio, patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Matty Mozzarella, tuma, salsiccia, cipolla caramellata, patate al forno

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Domande di questo prodotto nessuna
Lety Mozzarella, provola affumicata, patate al forno, porchetta homemade, cipolla caramellata

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Domande di questo prodotto nessuna

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Pizze contemporanee

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sciabbè Pomodoro, provola affumicata, speck, ciliegino, burrata, noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Regina Mozzarella, mortadella, pesto e granella di pistacchio, burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Marzamemi Pomodoro, frutti di mare, gamberoni, ciliegino, prezzemolo

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Domande di questo prodotto nessuna
Ennese Pomodoro, mozzarella, Piacentinu Ennese DOP, salsiccia, funghi freschi

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Domande di questo prodotto nessuna
U Munti Mozzarella, pomodoro secco, Piacentinu Ennese DOP, olive nere, sminuzzatura, mollica atturrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Rossano Mozzarella, zucchine fritte, gamberetti, pesto e granella di pistacchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Martino Pomodoro, mozzarella, zucca gialla, pancetta, provola affumicata, scaglie di mandorle

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Domande di questo prodotto nessuna
Laura Mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella, pesto e granella di pistacchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Fichissima Mozzarella, emmenthal, grana, gorgonzola, prosciutto crudo, fichi, noci

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Boccacce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Kira Pizza a portafoglio con condimenti a crudo: bocconcini di mozzarella ripieni Vallelata, pesto di basilico, prosciutto crudo, ciliegino confit, scaglie di grana
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.