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La Limonaia di Villa Senni è in Senni-San Carlo, 5 a Scarperia e San Piero (FI): cucina italiana, telefono +390558457616, oggi non apre. Il menu ha 7 sezioni e 51 prodotti.

Chiuso apre domani alle 19:00
lunedì
19:00–23:30
martedì
19:00–23:30
mercoledì
chiuso
giovedì
19:00–23:30
venerdì
12:00–15:30, 19:00–23:30
sabato
12:00–15:30, 19:00–23:30
domenica
12:00–16:30, 19:30–23:30

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Antipasti

  • Il nostro antipasto toscano (minimo per 2 persone)

    Coccoli, finocchiona, prosciutto toscano e mortadella di cinghiale al tartufo, crostini ai fegatini toscani ricetta storica, polentine fritte con funghi porcini, pecorino toscano

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  • Polentine fritte

    Con cipolla caramellata e lardo di cinta senese di Poggibonsi

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  • Burratina cremosa al tartufo di stagione

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  • Coccoli fiorentini

    Con mix di farine Petra del Molino Quaglia, farro e grano saraceno, prosciutto toscano DOP Salumificio Renieri, mousse di stracchino artigianale

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  • Sformatino di carciofi

    Con fonduta di Parmigiano Reggiano 36 mesi e Valcasotto Occelli

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  • Mortadella di cinghiale toscano al tartufo

    Selezione Bernardini e burratina cremosa al tartufo

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Selezione di salumi pregiati

  • Prosciutto da cinta senese DOP

    Maestà Salumificio Renieri

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  • Prosciutto iberico

    Bellota Patanegra 100% Oro Pata Negra Beher

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  • Lardo di cinta senese

    Selezione Renieri

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  • Lardo di mangalica

    Selezione Jolanda de Colò

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  • Mortadella di cinghiale toscano al tartufo

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  • Pancetta tarese del Valdarno

    Presidio Slow Food

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Crudo di carne

  • Gran crudo della Limonaia (minimo per 2 persone)

    Tartare di filetto basilico e cipolla con perle di balsamico, tartare di filetto al tartufo, carpaccio di Black Angus affumicato al naturale con legno di faggio, carpaccio di Chianina, burratina al pistacchio

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  • Tartare di filetto marinato con basilico e cipolla

    Con caviale di aceto balsamico IGP

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  • Tartare di filetto con chutney al mango e pepe rosa

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  • Tartare di filetto al tartufo di stagione e burratina

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  • Carpaccio di Black Angus americano

    Affumicato con legno di faggio

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  • Carpaccio di Angus irlandese

    Con stracciatella di Andria e tartufo di stagione

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  • Carpaccio di Chianina

    Rucola, Parmigiano 36 mesi e aceto balsamico di Modena selezione Acetaia Leonardi

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  • Tartare di Wagyu giapponese

    A5/12 top selection

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Primi piatti

  • Il tortello mugellano di patate

    Fatto a mano con sugo di carne toscana

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  • Tortello mugellano di patate con funghi porcini

    Fatti a mano con funghi porcini di stagione

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  • Tortello mugellano di patate con zafferano

    Fatti a mano con zafferano, crema di Parmigiano e salsiccia di norcineria toscana

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  • Tortello mugellano di patate con tartufo nero

    Fatti a mano con tartufo nero di stagione

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  • Gnocchi con crema di erborinato delle Langhe

    Semi di papavero e crumble di noci tostate

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  • Tagliolino al tartufo nero di stagione

    Con burro gourmet pluripremiato Beppino Occelli

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  • Carbonara di carciofi

    Con zafferano, formaggio Occelli in foglie di castagne, stracciatella e polvere di guanciale toscano croccante

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  • Tagliolini al limone

    Il piatto simbolo in due varianti: classico ricetta storica del ristorante; 2.0 con datterini gialli del piennolo semi secchi e la nostra tartare; 3.0 con stracciatella, wagyu giapponese ed erbette del territorio

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Secondi piatti

  • La tagliata di controfiletto

    Con cipolla caramellata e lardo di cinta di Poggibonsi

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  • La tagliata di controfiletto al tartufo

    Con tartufo nero di stagione

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  • Filetto di manzo in crosta di pistacchi

    Con salsa di pistacchio Azienda Aricchigia (Bronte)

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  • Filetto di manzo allevato in Toscana

    Con tartufo fresco di stagione oppure con funghi porcini di stagione

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  • Filetto di maiale toscano

    Con cipolla caramellata e lardo alle erbe Bernardini

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  • Tagliata di Wagyu giapponese

    Marezzatura A5/12 top selection abbinata con caviale al lampone

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  • Petto d'anatra femmina

    Selezione Jolanda de Colò cotto a bassa temperatura, riduzione di agrumi e mango

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  • L'antico peposo toscano

    Brasato nel Chianti con odori e erbette del territorio mugellano, con vellutata di fagioli e olio al prezzemolo

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Contorni

  • Fagioli al fiasco ricetta storica

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  • Carciofi fritti

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  • Patate fritte

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  • Patate al forno

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  • Insalata mista

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  • Verdure grigliate

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  • Verdure al forno o saltate in padella

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Carta delle bistecche

  • Bistecca alla fiorentina

    Ampia selezione di bistecche da tutto il mondo, secondo disponibilità. Servite al sangue, condite con olio extra vergine toscano IGP, sale marino Maldon e pepe macinato grosso

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  • Bistecca di Fassona piemontese

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  • Bistecca toscana

    Chianina IGP, maremmana o toscana certificata, t-bone o costata in base al peso richiesto

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  • Bistecca di Angus irlandese / scozzese

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  • Bistecca di Sashi Diamond finlandese

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  • Wagyu giapponese Superior A5-12

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  • Bistecca di manzetta prussiana Jolanda de Colò

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  • Bistecca di Rubia Gallega

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Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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