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Osteria del Mercante è in Via Domodossola, 37 a Santa Maria Maggiore (VB): cucina italiana, telefono +393384625752. Il menu ha 6 sezioni e 64 prodotti, da 3,00 € a 28,00 €.

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Antipasti

  • Lardo e pane di Coimo Lardo con pane nero di Coimo con mousse al caprino e sottaceti 11,00 €
  • Crudo vigezzino Prosciutto crudo vigezzino con mousse al caprino e sottaceti 13,00 €
  • Salumi tipici ossolani Assortimento dei salumi tipici delle Valli Ossolane con sottaceti e caprino erborinato 13,00 €
  • Orologio di formaggi Composizione di formaggi selezionati e presentati per gusto dal più delicato 8,00 €
  • Formaggio nostrano Formaggio tipico della Val d'Ossola 5,00 €
  • Sorprese di stagione Novità di stagione: il personale informa su cosa è disponibile -

Primi piatti

  • Penne pomodoro Pasta in salsa di pomodoro in formato penne 10,00 €
  • Penne all'arrabbiata Pasta in salsa pomodoro piccante 10,00 €
  • Linguine alla bolognese Linguine con sugo ragù alla bolognese 10,00 €
  • Gnocchi castagne ossolane Gnocchi di castagne ossolane, con farina di castagne e patate 13,00 €
  • Gnocchi castagne fonduta Gnocchi di castagna preparati con fonduta 13,00 €
  • Pasta rustica alla vigezzina Pasta alla vigezzina con cipolle, pancetta e fagiolini 13,00 €
  • Tagliolini ai porcini Tagliolini freschi ai funghi porcini 13,00 €
  • Tortelloni con prosciutto vigezzino e fonduta 13,00 €
  • Tagliolini al cervo Tagliolini al ragù di cervo 13,00 €
  • Tagliolini vigezzini e fonduta Tagliolini al prosciutto vigezzino con fonduta 13,00 €

Secondi piatti

  • Polenta e cervo 17,00 €
  • Polenta mista Polenta con carne mista 18,00 €
  • Polenta bruscit Polenta e bruscit, carne di manzo tagliata a pezzetti e cotta a lungo con aromi, spezie e vino 15,00 €
  • Polenta bruscit cervo Polenta e bruscit, carne di cervo tagliata a pezzetti e cotta a lungo con aromi, spezie e vino 15,00 €
  • Polenta e spezzatino 15,00 €
  • Polenta e salsiccia 15,00 €
  • Polenta e formaggio 9,00 €
  • Polenta vigezzina Polenta con cipolle, pancetta e formaggio 11,00 €
  • Sottofiletto garronese Sottofiletto di garronese ai ferri 17,00 €
  • Tagliata ai porcini Tagliata ai funghi porcini 20,00 €
  • Tagliata rucola e grana 18,00 €

Contorni

  • Patatine fritte 5,00 €
  • Patate al forno 5,00 €
  • Insalata 5,00 €
  • Verdure di stagione 5,00 €
  • Polenta 3,00 €

Pizze

  • Focaccia 5,00 €
  • Focaccia con lardo 7,00 €
  • Marinara Pomodoro, aglio, origano 7,00 €
  • Margherita 7,00 €
  • Napoletana Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi, olive, acciughe 7,00 €
  • Prosciutto Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 8,00 €
  • Prosciutto e funghi Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi 9,00 €
  • 4 stagioni Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive 9,00 €
  • Trevisana Salsa di pomodoro, mozzarella, trevisana in cottura 9,00 €
  • Würstel Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel 9,00 €
  • Vegetariana Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure grigliate 9,00 €
  • 4 formaggi Salsa di pomodoro, mozzarella, 4 formaggi vari 9,00 €
  • Capricciosa Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, peperoni, olive 9,00 €
  • Italiana Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana 9,00 €
  • Tonno e cipolle Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle 10,00 €
  • Salame piccante 10,00 €
  • Bracconiere Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana 10,00 €
  • Miguel Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, uova 10,00 €
  • Mercante Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, zola 10,00 €
  • Americana Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel, patatine 10,00 €
  • Pizzo Ragno Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi 11,00 €
  • Spazzacamino Salsa di pomodoro, mozzarella, nostrano, speck, porcini 11,00 €
  • Prosciutto crudo Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 11,00 €
  • Calzone normale Calzone con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 9,00 €
  • Calzone farcito Calzone con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi 10,00 €
  • Calzopizza Calzone con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, zola, crudo, rucola 11,00 €
  • Delizia Mozzarella, mele, zola 10,00 €
  • Vigezzina Mozzarella, formaggio nostrano, cipolle, pancetta 10,00 €

Vini Villa Mercante

  • Prünent Villa Mercante Valli Ossolane Nebbiolo DOC, 100% uva Nebbiolo Prünent, 14% 28,00 €
  • Calice Prünent 6,00 €
  • Matteo Villa Mercante Vino da tavola, 60% uva Nebbiolo Prünent, 40% uva Barbera, 14% 18,00 €
  • Calice Matteo 4,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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