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La tana del Luppolo

Birreria e pub Via Annunziata 5, 72019 San Vito dei Normanni (BR)

La tana del Luppolo è in Via Annunziata 5 a San Vito dei Normanni (BR): birreria e pub, telefono +390831983593. Il menu ha 8 sezioni e 58 prodotti.

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Per iniziare

  • Panzerottini "al Mattarello"

    Panzerottini fritti, dolci e piccanti del pastificio "il Mattarello"

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  • Beer onion rings

    Anelli di cipolla pastellati alla birra

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  • Jalapeño special

    Bocconcini di cheddar fuso, ripieni di jalapeño

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  • Tagliere misto

    Selezione di salumi e formaggi (ideale per 2 persone)

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  • Stick alla paprika

    Stick di patate fritte al gusto paprika

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  • Piatto sfizioso

    Un mix dei nostri stuzzichini in un unico piatto (ideale per 2 persone)

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  • Stick di verdure

    Verdure in pastella

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  • Chips sale e pepe

    Chips di patate fritte al gusto sale e pepe

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  • Polpettole

    Un mix di polpette di carne e pettole

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  • Best bocconcini

    Bocconcini di pollo fritti con panatura di mandorle e cornflakes

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  • Patafresh

    Crocchette di patate e menta fritte

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  • Patatine bacon e salsa cheddar

    Patatine fritte con bacon e salsa cheddar

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  • Patatine con formaggio fuso e jäger sauce

    Patatine fritte e al forno con formaggio fuso e jäger sauce

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Hamburger

  • Apulian burger

    Hamburger di scottona 180 g, capocollo di Martina Franca croccante, pomodori semisecchi e stracciatella del caseificio Lanzillotti

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  • American burger

    Hamburger di scottona 180 g, uovo fritto, bacon croccante, cipolla rossa caramellata e salsa BBQ

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  • Onion bacon burger

    Burger di scottona da 180 g, anelli di cipolla pastellati alla birra, salsa BBQ, bacon croccante, insalata e pomodoro

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  • Chicken bacon burger

    Burger di pollo croccante 150 g, bacon croccante, insalata e salsa BBQ

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  • Cheese burger

    Burger di scottona da 200 g, lattuga, pomodori, cetriolini, cheddar fuso e salsa burger

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  • Tana burger

    Hamburger di scottona 180 g, mortadella a fette, stracciatella, salsa di pistacchio

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  • Vegan burger

    Burger di verdure 150 g, insalata, pomodoro e cipolla rossa caramellata

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  • Cheddarburger

    Burger di scottona 200 g, insalata, pomodoro, bacon, salsa cheddar e cipolla caramellata

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Le nostre pizze

  • Ortolana

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti con zucchine, peperoni e melanzane grigliate

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  • Maialino piccante

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, spianata di maiale piccante e olive nere

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  • Martinese

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte e burratina del Caseificio Lanzillotti, capocollo di Martina Franca e rucola

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  • Bufalina

    Polpa fine di pomodoro, bufala campana e basilico

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  • Vienchips

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, patatine fritte e würstel

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  • Calabrese

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, salsiccia piccante, grana e funghi porcini

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  • Temptation

    Polpa fine di pomodoro, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, prosciutto cotto, funghi champignon, pomodorini, olive nere, olio d'oliva all'aglio, peperoncino e origano

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  • Crudaiola

    Base piadina, pomodorini gialli e rossi, mozzarelline, prosciutto crudo di Parma, rucola, grana e olio EVO "De Cillis"

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  • Martinese sbagliata

    Fiordilatte e burratina del Caseificio Lanzillotti, capocollo di Martina Franca e pomodorini semisecchi

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  • Tana del Luppolo

    Fiordilatte e stracciatella del Caseificio Lanzillotti, mortadella a fette, salsa e granella di pistacchio

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  • Quattro formaggi sbagliata

    Fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, grana, scamorza affumicata, gorgonzola, porcini e noci

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  • Zuccata

    Fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, radicchio, speck e brie

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  • Alpina

    Fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, radicchio, speck e brie

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  • Regina di Parma

    Base ciccio, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e crema di Parmigiano

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Secondi

  • Ribs BBQ

    Costine di maiale marinate in salsa BBQ con contorno di patata schiacciata

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  • Che manzo

    Tagliata di manzo razza Red Hereford con rucola, grana e glassa di aceto balsamico

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  • Jägerschnitzel

    Cotoletta di pollo con salsa tedesca a base di funghi con contorno di patatine fritte

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  • Filetto ai cardoncelli

    Filetto di manzo ai funghi cardoncelli con patata schiacciata

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  • Mix wurstel

    Mix di wurstel tedeschi con crauti e patata al forno

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  • Rosita

    Tagliata di petto di pollo alla griglia con rucola, pomodorini e glassa balsamica

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  • Costata di manzo

    450 grammi

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Per i più piccoli

  • Baby cotoletta

    Petto di pollo panato con contorno di patatine fritte

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  • Baby hot dog

    Hot dog con contorno di patatine fritte

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  • Baby burger

    Burger da 100 g con contorno di patatine fritte

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  • Baby nuggets

    Bocconcini di pollo croccante con contorno di patatine fritte

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Le nostre pucce

  • Puccia Pugliese

    Capocollo di Martina Franca, fiordilatte del Caseificio Lanzillotti, pomodoro e basilico

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  • Puccia Pulled pork

    Pulled pork, coleslaw e salsa cheddar

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  • Puccia Nordica

    Salmone affumicato, pepe al limone, zucchine grigliate e burratina del Caseificio Lanzillotti

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  • Puccia Apollo

    Bocconcini di pollo croccanti panati con mandorle e cornflakes, pomodoro, insalata e maionese

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Insalate

  • Delizia

    Straccetti di pollo alla griglia su insalata verde con petali di grana, mandorle tostate, pomodorini gialli e rossi e glassa di aceto balsamico

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  • Sapore di mare

    Mazzancolle sfumate alla birra rossa e lime su insalata verde, pomodorini e stracciatella

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  • Salmone

    Salmone affumicato su insalata verde, pomodorini gialli e rossi, e salsa yogurt

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Desserts

  • Cheesecake ai frutti di bosco

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  • Tortino al cioccolato

    Tortino di cioccolato con cuore morbido, accompagnato dal gelato alla vaniglia

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  • Waffle

    Tris di waffle con Nutella, zucchero a velo e gelato alla vaniglia

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  • Cheesecake Pan di Stelle

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  • Biscotti alla birra

    5 pezzi

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Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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