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Antipasti

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Assaggi di antipasti misti di pesce Cotto/crudo x2, fritto misto, polpo in crema di patate, spada in agrodolce

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Crudo + ostriche Secondo pescato del giorno

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Tartare di gambero rosso

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Impepata di cozze Olio, aglio, peperoncino

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Zuppa di cozze Olio, aglio, ciliegino

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Fritto misto Calamari, gamberetti

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Caponata Melanzane, sedano, olive, capperi, salsa agrodolce

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Pesce spada in agrodolce

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Polpo su crema di patate

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Caprese Pomodoro, mozzarella, basilico

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Bruschetta al pomodoro Pomodoro, origano, olio

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Insalata di mare Polpo, calamari, gamberi

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Ostriche (cad.)

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Contorni

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Insalata di arance Arance, olive, cipolla rossa, peperoncino

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Verdure grigliate Melanzane, zucchine, pomodoro

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Insalata mista Insalata, pomodoro, cipolla

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Primi piatti di pesce

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Bigoli alle sarde Sarde, finocchietto, mollica, pangrattato

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Linguine agli scampi Ciliegino, pomodoro, menta, olio, aglio

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Cavatelli spada e gamberi Spada, ciliegino, pistacchio, gamberi

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Bigoli allo scoglio Cozze, vongole, scampi, gamberi, calamari

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Ravioli alla cernia Scampi, ciliegino, cernia

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Paccheri al pistacchio Pesto di pistacchio, scampi, gamberi

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Bigoli dello chef Gamberi, gamberetti, vongole, pistacchio

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Mediterranea Gamberetti, spada, calamaro, finocchietto, granella di mandorla

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Linguine tutto mare Cozze, vongole, scampi, gamberi, calamari

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Bigoli Nuralim Capuliato, calamari, gamberetti, gambero rosso

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Spaghetti polpo Polpo, ciliegino, capuliato

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Spagghetti matalotta Ciliegino, olive, capperi, pinoli, uva passa, pesce del giorno

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Linguine gamberi con pesto basilico Gamberetti, gambero rosso, mollica

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Linguine cozze, vongole e fasolari

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Bigoli / spaghetti alle vongole

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Linguine ai ricci di mare

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Linguine al gambero rosso Gamberetti, gambero rosso crudo

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Primi piatti italiani / siciliani

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Cavatelli alla norma Melanzane, salsa, ricotta fresca, ricotta salata

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Penne alla siracusana Capperi, olive, peperoni, ciliegino, melanzana, origano, mollica

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Spaghetti alla carbonara Uova, guanciale, pecorino

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Tagliatelle alla bolognese Ragù di carne

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Bigoli alla campagnola Guanciale, funghi, salsa, basilico

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Bigoli guanciale e pesto di pistacchio

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Risotti (minimo 2 porzioni)

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Risotto alla pescatora Cozze, vongole, calamari, gamberi

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Risotto al gambero rosso Salsa di scampi, gambero rosso, pistacchio

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Secondi piatti di carne

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Bistecca di vitello alla griglia Con zucchine grigliate

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Bistecca di vitello con funghi Panna ai funghi, funghi misti

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Bistecca di vitello alla palermitana Mollica speziata, patate

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Filetto alla griglia + caponata

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Filetto alla siciliana Melanzane grigliate, capperi, olive, capuliato, crema di aceto

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Filetto al pepe verde Salsa pepe verde, panna

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Secondi piatti di pesce

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Zuppa di pesce In base al pescato del giorno

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Orata / spigola alla griglia

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Orata / spigola al vino bianco

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Pesce spada alla griglia

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Filetto di spigola in crema di limone

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Filetto di spigola alla marinara Olive, ciliegino, capperi, origano

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Pesce spada alla palermitana Mollica speziata

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Pesce spada alla marinara Olive, capperi, ciliegino, origano

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Fritto di paranza Calamari, gamberetti, pesciolini

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Calamari alla griglia

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Involtino di pesce spada Uvetta, pinoli, mollica speziata

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Scampi e gamberoni alla griglia

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Filetto di pesce del giorno di mare Grigliata / marinara

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Filetto di pesce Alla griglia / agrodolce / in crosta di pistacchio

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Grigliata di pesce misto Pesce del giorno, calamari, gamberoni, pesce spada

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Cous cous di pesce (min. 2 persone)

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Menù bambini

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Cavatelli pomodoro + cotoletta di pollo

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Patatine fritte

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Bevande

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Acqua naturale

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Acqua frizzante

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Acqua Lete

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Coca-Cola

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Coca-Cola Zero

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Birra Messina cristalli di sale 33 cl

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Birra Messina cristalli di sale 50 cl

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Birra Messina giallo 33 cl

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Birra dello Stretto 33 cl

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Birra dello Stretto 66 cl

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Aperol spritz

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