Renato Bosco Pizzeria

Name: Renato Bosco Pizzeria
Address: Piazza del Popolo, 46, San Martino Buon Albergo, VR, 37036, IT
Telephone: +393319873375
Price range: 4-15 €

Pizzeria Piazza del Popolo, 46, 37036 San Martino Buon Albergo (VR)

Renato Bosco Pizzeria è in Piazza del Popolo, 46 a San Martino Buon Albergo (VR): telefono +393319873375. Il menu ha 11 sezioni e 69 prodotti, da 1,50 € a 35,00 €.

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Menù degustazione

Percorso mare Minimo 2 persone, coperto incluso: Pan e Ton (mozzarella di pane, mozzarella stracciatella, sugo di tonno, croccante di pane speziato), Baccalà (pizza crunch, impasto riso artemide, crema di zucchine, baccalà mantecato, pomodoro al forno, lime), l'acciuga (pizza doppio crunch, robiola, fiordilatte, crema di acciughe, scarola, cipolla caramellata), salmone (aria di pane, crema di ricotta, spinaci, salmone marinato), dessert. 40€ con l'abbinamento cocktail Basil Smash 35,00 €
Percorso vegetariano Minimo 2 persone, coperto incluso: orto (mozzarella di pane, mozzarella stracciatella, sugo di verdure, croccante di pane speziato), tatin pomodoro (pizza crunch, impasto con pomodori, stracciatella, pomodoro al forno, emulsione di basilico, grana, mandorle tostate), parmigiana (pizza doppio crunch, impasto riso artemide, sugo di pomodoro, fiordilatte, ricotta, melanzane, grana), vegan (aria di pane, crema di zucchine, verdure di stagione al forno, mandorle tostate), dessert. 38€ con l'abbinamento cocktail Basil Smash 32,00 €
Percorso terra Minimo 2 persone, coperto incluso: ragù (mozzarella di pane, fonduta di grana, ragù alla bolognese, croccante di pane speziato), manzo (pizza crunch, impasto multicereali, fonduta di grana, tartare di manzo, capperi, polvere di olive nere), mortadella (pizza doppio crunch, fiordilatte, stracchino, granella di pistacchio, mortadella), classica sempre buona (aria di pane, stracciatella, prosciutto crudo), dessert. 40€ con l'abbinamento cocktail Basil Smash 35,00 €

Mozzarella di pane

Orto Stracciatella, sugo di verdure, croccante di pane speziato 9,00 €
Amatriciana nostra Fonduta di grana, sugo all'amatriciana, pepe, croccante di pane speziato 10,00 €
Ragù Fonduta di grana, ragù alla bolognese, croccante di pane speziato 10,00 €
Pan.eton Stracciatella, sugo di tonno, croccante di pane speziato 10,00 €
Salmone Stracciatella, sugo di salmone, piselli, croccante di pane speziato 10,00 €

Aria di pane

Margherita Pomodoro, bufala, pomodoro al forno, origano, emulsione di basilico da 13,00 €
Porchetta Impasto multicereale, stracciatella, funghi, porchetta e il suo sugo da 15,00 €
Vegan Impasto multicereale, crema di zucchine, verdure di stagione al forno, mandorle tostate da 14,00 €
Classica sempre buona Impasto multicereale, stracciatella, prosciutto crudo da 17,00 €
Baccalà Crema di patate, baccalà mantecato, pomodoro al forno, polvere di olive nere da 18,00 €
Parmigiana Sugo di pomodoro, crema di ricotta, melanzane, grana da 18,00 €
Salmone intera Crema di ricotta, spinaci, salmone marinato da 18,00 €

Pizza crunch

Margherita Pomodoro, bufala, pomodoro al forno, emulsione di basilico 10,00 €
Piccante 2.0 Pomodoro, fiordilatte, salamino, nduja, olive, capperi, origano 14,00 €
Manzo Impasto multicereale, fonduta di grana, tartare di manzo, capperi, polvere di olive nere 14,00 €
Baccalà Impasto con riso artemide, crema di zucchine, baccalà mantecato, pomodoro al forno, lime 14,00 €
Tatin pomodoro Impasto multicereale, impasto con pomodoro a fette, stracciatella, pomodoro al forno, emulsione di basilico, grana, mandorle 13,00 €
Vegghie Impasto con pomodoro a fette, crema di zucchine, verdure miste, nocciole 13,00 €

Pizza doppiocrunch

Mortadella Fiordilatte, stracchino, granella di pistacchio, mortadella 14,00 €
Come un toast Impasto multicereale, fiordilatte, stracchino, prosciutto cotto Alta Qualità Salumificio Coati, monte veronese 14,00 €
L'acciuga Stracchino, fiordilatte, crema di acciughe, scarola, cipolla caramellata 13,00 €
Parmigiana Impasto riso artemide, sugo di pomodoro, fiordilatte, ricotta, melanzane, grana 14,00 €
Porchetta Impasto multicereale, fiordilatte, robiola, porchetta, senape, erbette 15,00 €

Pizza tonda

Margherita Farina macinata a pietra tipo 1 e integrale, lievito madre. Pomodoro, fiordilatte, emulsione al basilico, origano 13,00 €
Cotto e piccante Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante Salumificio Coati, funghi, prosciutto cotto Alta Qualità Salumificio Coati in cottura 15,00 €
Margherita di bufala Pomodoro, bufala, pomodoro al forno, emulsione di basilico 15,00 €
Capricciosa Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto Alta Qualità Salumificio Coati, funghi, carciofi, olive, capperi 15,00 €
Vegan Sugo di pomodoro, verdure di stagione al forno, mandorle affettate tostate 16,00 €
Resam Pomodoro, gorgonzola, radicchio, salamino piccante Salumificio Coati, grana 15,00 €
Come una tatin Fiordilatte, pomodoro al forno, stracciatella, emulsione di basilico, mandorle affettate tostate, grana 15,00 €
Crudo e stracciatella Salsa di pomodoro, stracciatella, prosciutto crudo 17,00 €
Monte Fiordilatte, Monte Veronese, crema di zucchine, zucchine al forno 15,00 €
Reginella Fiordilatte e stracciatella, mortadella, granella di pistacchio, zeste di lime 15,00 €
Marinara Pomodoro, acciughe, olio all'aglio, origano, emulsione di basilico 14,00 €
Prosciutto e patate Fiordilatte, crema di patate, prosciutto cotto Alta Qualità Salumificio Coati 14,00 €
Parmigiana Sugo di pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana 15,00 €
Amatriciana nostra Fonduta di grana, fiordilatte, sugo all'amatriciana, croccante di guanciale 16,00 €
Tonno e cipolla Pomodoro, fiordilatte, sugo di tonno, cipolla caramellata 15,00 €
La ragù Pomodoro, sugo al ragù, fiordilatte, parmigiano 16,00 €

Menù baby

Pizza prosciutto e patate Fiordilatte, crema di patate, prosciutto cotto Alta Qualità Salumificio Coati 14,00 €
Gnocchi Sugo al pomodoro o sugo al ragù 8,00 €
Insalata classica Misticanza, olive, capperi, pomodoro, carote, melanzane, crostini 8,00 €
Tartare di manzo Con insalata mista 15,00 €
Tagliere verdura con bufala 10,00 €

Caffetteria

Espresso arabica Timor A naturale 1,50 €
Espresso arabica Indian Nuggets ExtraBolt 1,50 €
Macchiatone 1,80 €
Caffè Americano Doppio espresso arabica in tazza grande, con acqua calda servita a parte 2,80 €
Espresso con correzione alcolica Nel bicchierino 2,50 €
Cappuccino 2,20 €
Cappuccino con orzo, soia o mandorla 2,40 €
Orzo classico 1,80 €
Orzo all'anice stellato 1,80 €
Tè e infusi integrali 2,20 €

Acqua

Acqua naturale microfiltrata 0,75 l 2,50 €
Acqua frizzante microfiltrata 0,75 l 2,50 €

Bibite e acqua Plose

Acqua Plose naturale o frizzante 0,75 l 3,50 €
BioPlose Chinotto 0,275 l 4,00 €
BioPlose Aranciata 0,275 l 4,00 €
BioPlose Gassosa 0,275 l 4,00 €
BioPlose Limonata 0,275 l 4,00 €
BioPlose Tè limone o pesca 0,275 l 4,00 €
Alpex Cola 0,20 l 4,00 €
Alpex Cola Zero 0,20 l 4,00 €

Bibite

Coca Cola / Zero 0,33 l 3,50 €
Crodino / Gingerino 0,10 l 3,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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