Vai al contenuto
gnam.menu

Menu

Saltamonte

Carica una foto del menu Com'era Dati del locale Vedi la pagina

Antipasti in condivisione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi Gnocco fritto, giardiniera Pizzavacca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi selezionati con verdure in conserva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carrello dei formaggi con confetture e mieli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Battuta di Fassona piemontese classica Pane fritto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lumache Azienda Agricola Agrilù spiedate Bacon, biete colorate, porto bianco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittelle al parmigiano Mortadella IGP, crescenza

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone affumicato Upstrime Mela verde, yogurt, le sue uova

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caviale tradition Calvisius Papalina da 10 gr, blinis, panna acida, tuorlo d'uovo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pomodori San Marzano Cuore di bue alla brace, stracciatella, acciughe del Cantabrico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Riso Carnaroli Carena Canolicchi, asparagi, pecorino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tubetti di pasta Benedetto Cavalieri Ragù d'anatra, il suo speck, ricotta salata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchetti di ricotta Crema di piselli, fave, bottarga di trota

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli Ortiche, spianata calabra, parmigiano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mezze maniche Valentino Felicetti Astice, pomodorino, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Costolette d'agnello scottadito Barba di frate piccante, fondo all'amaro Braulio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto dell'ebreo alla brace con patate alle erbe Per 2 persone, prezzo a persona

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo al BBQ Salsa romesco, asparagi di mare, limone nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di ombrina Salsa al Franciacorta, spinaci novelli, nocciole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Asparagi verdi alla brace Fonduta di Roccaverano, sesamo, mizuna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Josper grill

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Costata selezione Extrema con 60 giorni di frollatura Servita con purea di patate, carotine alla brace, patate novelle, jus di vitello. Prezzo al chilo
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Sbrisolona mantovana Crema chantilly, lamponi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al lampone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frutti di bosco alla brace Crumble, pepe di Sichuan, mantecato al fior di latte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Magnum alla pesca e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ricotta di pecora Pere, miele, cacao

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Acqua e caffè

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua Panna o S. Pellegrino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè con piccola pasticceria

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.