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Il Cacciatore al Golf

Italiana Via Campi, 8, 43038 Sala Baganza (PR)

Il Cacciatore al Golf è in Via Campi, 8 a Sala Baganza (PR): cucina italiana, telefono +393332218717. Il menu ha 14 sezioni e 109 prodotti, da 3,00 € a 375,00 €.

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Piatti del Giorno

  • Buca 7: Patate e Tartufi!

    patatine fritte al parmigiano con maionese al tartufo

    9,00 €

Antipasti

  • La Polentina al cucchiaio con fonduta e crema di tartufo e funghi

    polenta fresca, fonduta e salsa di tartufo e champignon

    14,00 €

  • La nostra Giardiniera di verdure

    5,00 €

  • La piccola Torta fritta

    3,50 €

  • Il Prosciutto Crudo del Ponte Romano, 24 mesi

    13,00 €

  • I Formaggi con confetture

    14,00 €

  • La nostra selezione di Salumi

    15,00 €

  • Focaccia Mediterranea

    un quarto di base-pizza de La Zagara, pomodorini confit, alici Rizzoli, origano, olio EVO

    4,00 €

  • Buca 15: nel lago ci sono anche le Acciughe!

    pane caldo alle noci, burro, peperone dolce del Piquillo, filetti di acciughe del Cantabrico

    8,00 €

  • La Spalla cotta calda Fratelli Grossi con torta fritta

    15,00 €

  • Scaglie di parmigiano reggiano

    5,00 €

  • Polpo e Patate

    insalata tiepida di polpo e patate lesse

    15,00 €

Primi

  • Le nostre Tagliatelle all'antico Ragù del Norcino

    tagliatelle al ragù fatto con l'impasto che d'inverno si usa per i salami, senza salsa di pomodoro, solo pomodorini interi

    12,00 €

  • I Tortelli di Zucca e Amaretti

    tortelli alla parmigiana, ripieni di zucca delica, amaretti e parmigiano

    13,00 €

  • I Tortelli d'Erbetta alla Parmigiana

    ripieni di ricotta e spinaci, serviti con burro e formaggio

    13,00 €

  • I Cappelletti con la fonduta

    cappelletti o anolini ripieni di carne nella crema di parmigiano

    15,00 €

  • Spaghetti al ragù di Mare, Erbe e Limone

    ragù di orata e branzino, erbe aromatiche e limone; extra bottarga +3€

    16,00 €

  • Tortelli di patate al ragù del Podere

    tortelli ripieni di patate, saltati nel ragù di manzo Garronese e maiale

    14,00 €

  • Spaghetto di Grano Duro, sugo di Datterini Rossi e Gialli, Crumble di Pane

    con fondo di alice Rizzoli

    12,00 €

  • Gnocchi al soffritto

    12,00 €

Secondi

  • Le Costine di maiale al miele con patate

    cotte al forno a lenta temperatura, con leggera glassatura al miele

    16,00 €

  • Roast-beef

    16,00 €

  • Tartare di Manzo, Razza Piemontese

    carne scelta di razza piemontese, insalata sfiziosa e mayo gremolada

    16,00 €

  • La Tagliata dal controfiletto di Garronese con le patate

    22,00 €

  • Vitello con salsa Tonnata e Capperi

    16,00 €

  • Filetto di Branzino alle Erbe

    servito con contorno di zucchine spadellate

    16,00 €

Panino Gourmet

  • Super BEL, Panino Special

    focaccia, mortadella, alici in salsa piccante Rizzoli, gorgonzola, olio piccante Coppini o Tabasco

    12,00 €

Contorni

  • Le Patate Arrosto

    cotte in forno e saltate nel burro

    5,00 €

  • I Carciofi alla Parmigiana

    7,00 €

  • Insalata

    4,00 €

  • Insalata di Datterini

    5,00 €

  • Spadellata di Verdure

    peperoni gialli e rossi, zucchine e pomodorini

    5,00 €

  • Riso bianco

    14 minuti d'attesa

    3,00 €

Dolci

  • Il Semifreddo di Zabaglione con Prugne Zucchelle, amaretti e granella di sbrisolona

    7,00 €

  • Il Semifreddo al Torroncino con cioccolato

    6,00 €

  • La nostra Zuppa inglese

    7,00 €

  • Le Torte della Nonna

    5,00 €

  • Lo zabaglione con la sbrisolona dell'Eleonora

    6,00 €

  • Gelato con sbrisolona e top di cioccolato

    6,00 €

  • Macedonia con il gelato

    6,00 €

  • Gelato alla Crema con Sbrisolona

    6,00 €

  • Crostata di arance e cognac

    7,00 €

  • Macedonia di frutta fresca

    5,00 €

Vini al calice

  • Servo Suo Extra Dry, Prosecco Valdobbiadene DOCG

    Colsaliz, Veneto

    6,00 €

  • Valpolicella Ripasso classico superiore Torbae

    Domìni Veneti, Veneto

    8,00 €

  • 51,151, Trento DOC

    Moser, Trentino Alto Adige

    8,00 €

  • Sirio, Vermentino Colli di Luni DOC 2022

    Divinae Stellae, Liguria

    6,00 €

  • Ottocentonero

    Albinea Canali, Emilia Romagna

    4,00 €

  • Gutturnio superiore DOC

    Montemartini, Emilia Romagna

    6,00 €

Vini rossi

  • Valpolicella Ripasso classico superiore Torbae

    Domìni Veneti, Veneto

    29,00 €

  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

    Domìni Veneti, Veneto

    68,00 €

  • Chianti Classico DOCG Riserva Novecento 2022

    Dievole, Toscana

    65,00 €

  • Brunello di Montalcino 2021 DOC

    Poggio Landi, Toscana

    72,00 €

  • Bolgheri Rosso DOC 2023

    Tenuta Le colonne, Toscana

    38,00 €

  • Barbera Nizza Cremosina

    Bersano, Piemonte

    28,00 €

  • Barolo DOCG 2010, Nirvasco Bersano

    Bersano, Piemonte

    64,00 €

  • Cremosina 2021 Barbera Nizza DOCG, Magnum 3 Litri

    Bersano, Piemonte

    100,00 €

  • Gavarini Chiniera, Barolo DOCG 2019 Magnum

    Elio Grasso, Piemonte

    280,00 €

  • Barolo Mosconi D.O.C.G. 2016

    Pio Cesare, Piemonte

    248,00 €

  • La Fortana di Bergamaschi

    Cantine Bergamaschi, Emilia Romagna

    16,00 €

  • Morus Nigra, Sangiovese Rubicone IGT

    Cleto Chiarli, Emilia Romagna

    20,00 €

  • Quota 16, vino da uve stramature

    Lungoparma, Emilia Romagna

    36,00 €

  • Nabucco 2018, Magnum

    Monte delle Vigne, Emilia Romagna

    75,00 €

  • Gutturnio superiore DOC

    Montemartini, Emilia Romagna

    23,00 €

Lambruschi

  • Ottocentonero

    Albinea Canali, Emilia Romagna

    18,00 €

  • Bruno Ceci, Lambrusco Emilia IGT, Spumante Brut

    Ceci, Emilia Romagna

    18,00 €

  • Bruno e le Rose, Lambrusco Emilia IGT, Brut Rosé

    Ceci, Emilia Romagna

    22,00 €

  • Vecchia Modena

    Cleto Chiarli, Emilia Romagna

    15,00 €

  • Grasparossa di Castelvetro D.O.C.

    Cleto Chiarli, Emilia Romagna

    16,00 €

  • Sorbara del Fondatore

    Cleto Chiarli, Emilia Romagna

    20,00 €

  • I Calanchi 2022, Lambrusco colli di Parma DOC BIO

    Monte delle Vigne, Emilia Romagna

    20,00 €

Bollicine

  • Servo Suo Extra Dry, Prosecco Valdobbiadene DOCG

    Colsaliz, Veneto

    25,00 €

  • Vivallis, Trento DOC

    Cantina Vivallis, Trentino Alto Adige

    30,00 €

  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009, Magnum

    Ferrari, Trentino Alto Adige

    365,00 €

  • Franciacorta DOCG, Villa Giuliana

    Villa Giuliana, Lombardia

    30,00 €

  • Franciacorta Saten DOCG, Villa Giuliana

    Villa Giuliana, Lombardia

    32,00 €

Champagne

  • Orgueil De France La Bombolotta

    Charles Lafitte, Francia

    70,00 €

  • Orgueil de France Rosé

    Charles Lafitte, Francia

    80,00 €

  • Orgueil de France Magnum

    Charles Lafitte, Francia

    150,00 €

  • Alliance, Colin Champagne

    Colin, Francia

    65,00 €

  • Deutz Brut Classic

    Deutz, Francia

    70,00 €

  • Amour de Deutz Rosé 2009

    Deutz, Francia

    280,00 €

  • Champagne Grand Cru, Cuvée de reserve

    J. Pérard, père et fils, Francia

    60,00 €

  • Roederer Collection 246

    Louis Roederer, Francia

    100,00 €

  • Rosé 2016

    Louis Roederer, Francia

    140,00 €

  • Cristal 2016

    Louis Roederer, Francia

    320,00 €

  • Carte Blanche Maxime Blin, Champagne Blanc de Noir

    Maxime Blin, Francia

    55,00 €

  • Pol Roger Réserve Brut

    Pol Roger, Francia

    95,00 €

  • Pol Roger Rosé Vintage 2015

    Pol Roger, Francia

    135,00 €

  • Pol Roger Blanc De Blancs 2016

    Pol Roger, Francia

    155,00 €

  • Excellence, Champagne Blanc de Noir

    Raphaél Lamarque, Francia

    60,00 €

  • 'Ambigramme' Eleonore, Champagne AOC Brut Grand Cru Blanc de Blancs

    Éléonore, Francia

    65,00 €

  • Pol Roger SIR WINSTON CHURCHILL 2018

    Pol Roger

    375,00 €

Vini bianchi

  • Chardonnay 2024, Alto Adige DOC

    St. Michael-Eppan, Trentino Alto Adige

    27,00 €

  • Gewurztraminer 2024, Alto Adige DOC

    St. Michael-Eppan, Trentino Alto Adige

    28,00 €

  • Sirio, Vermentino Colli di Luni DOC 2022

    Divinae Stellae, Liguria

    26,00 €

  • Pinot Grigio 2024, DOC delle Venezie

    Bidoli, Friuli

    26,00 €

Cocktail

  • Spritz

    8,00 €

  • Americano

    8,00 €

  • Gin Tonic

    8,00 €

  • Gin Lemon

    8,00 €

  • Gin Tonic Premium

    10,00 €

  • Negroni

    8,00 €

  • Negroni Sbagliato

    8,00 €

  • Vodka Tonic

    8,00 €

  • Nove Buche analcolico

    8,00 €

  • Moscow Mule

    8,00 €

  • Long Island Iced Tea

    8,00 €

  • Nove Buche

    8,00 €

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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