Hisyou Rubano

Name: Hisyou Rubano
Address: Via della Provvidenza 115, Rubano, PD, 35030, IT
Telephone: +390498979254
Price range: 7-14 €

Sushi Via della Provvidenza 115, 35030 Rubano (PD)

Hisyou Rubano è in Via della Provvidenza 115 a Rubano (PD): sushi, telefono +390498979254. Il menu ha 10 sezioni e 119 prodotti, da 2,50 € a 60,00 €.

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Antipasti

Kunsei Pesce spada e salmone affumicato con salsa speciale, ananas ed insalata 7,50 €
Shake tataki 13,00 €
Insalata al tonno tataki 7,00 €
Hogan Riso avvolto con salmone scottato al tavolo 9,00 €
Kaisen sunomomo Misto di pesce crudo con alghe giapponesi in aceto di riso e cetrioli 7,50 €
Wacame sunomomo Alghe giapponesi in aceto di riso e cetrioli 5,00 €
Shake ponzu Salmone con salsa giapponese e alghe 6,50 €
Hamaki fumè Carpaccio di ricciola crudo affumicato e salsine speciali 10,00 €
Tapas speciale Tapas con burrata e scampi 9,00 €
Tacos Olio di tartufo, chips con tartare pesce misto 10,00 €
Tokubetsuna ama ebi Gamberi rossi siciliani crudi e carciofi 9,00 €
Ama ebi abokado Avocado e gamberetti rossi di Sicilia con salsine speciali 9,00 €
Goma wacame Alga macinata 5,00 €
Edamame Soia giapponese cotta al vapore 4,00 €
Ravioli Carne di manzo con salsa di manzo più un aroma al formaggio 7,00 €
Samurai stick Sprino roll di pesce fritto 6,50 €

Zuppe

Chukanabe Zuppa misto mare in chukanabe 18,00 €
Miso soup Zuppa di miso 3,50 €
Tokubetsuna soup Zuppa di miso con uova di quaglia e olio al tartufo bianco 4,00 €

Primi

Noir Riso nero saltato con salmone affumicato, caviale e verdure miste 9,50 €
Chirashi Riso sushi con pesce crudo 12,00 €
Gohan Riso bianco al vapore 2,50 €
Riso al tataki Di maguro 10,00 €
Unagidon Riso bianco con anguilla arrosto 14,00 €
Spaghetti soba con misto mare Spaghetti soba con misto mare e verdure miste (pasta di grano saraceno) 8,00 €
Spaghetti udon con misto mare Spaghetti udon con misto mare e verdure miste (pasta di farina bianca) 8,00 €
Spaghetti di riso con misto mare Spaghetti di riso con misto mare e verdure miste 8,00 €
Tempura soba Spaghetti di grano saraceno con zuppa e fritto misto 9,00 €
Tempura udon Spaghetti di farina bianca con zuppa e fritto misto 9,00 €
Riso con pollo Riso con pollo e verdure miste in salsa teriyaki con uova 7,50 €
Riso alla piastra con filetto mignon Riso alla piastra con filetto mignon e verdure con uova 8,50 €
Riso alla piastra con frutti di mare Riso alla piastra con frutti di mare e verdure con uova 8,50 €
Riso Hisyou Riso con verdure, gamberi e fritto di riso 9,50 €

Agemono

Suzuki alle mandorle Branzino con mandorle pastellato e fritto posato su fili di patate dolci accompagnato con salsa speciale 12,00 €
Tempura di calamaretti Tempura di calamaretti con insalata e spezie orientali 9,00 €
Mini con korroke Polpette di patate con vitello 6,50 €
Hotategal tempura Frittura di capesante 14,00 €
Involtino al gambero Gamberone fritto avvolto con pasta di riso allo zafferano 7,00 €
Tempura moriawase Gamberoni e verdure miste fritte 12,00 €
Kaisen tempura Tempura misto mare 14,00 €
Ebi tempura Gamberoni fritti 14,00 €
Chilli rock shrimps Tempura di gamberi condita con salsa agrodolce e wasabi 14,00 €
Yakitori Spiedini di pollo 2 pz 7,50 €
Black code fish Merluzzo nero "carbonaro" gindara femmina arrosto 15,00 €
Shake yaki Salmone arrosto speciale 13,00 €
Kama toro Mento di tonno arrosto 16,00 €
Unagi kabayaki Anguilla arrosto 16,00 €
Ise ebi Astice servito in 2 parti (cotto e crudo) -
Spicy uramaki croccante Con asparagi tobino, carpaccio di branzino e tempura 8 pz 14,00 €
Sukampi uramaki Scampi fritti, ebi (gamberi), asparagi, papaja e philadelphia 8 pz 15,00 €
Noir maki Con riso nero, gamberi fritti e alla piastra 8 pz 14,00 €
Arcobaleno maki Rotoli di tempura con pesce misto 8 pz 13,00 €
Snowflake Con gamberoni mandorle fritte e fiori di zucca alla salsa zafferano 8 pz 13,00 €
Tempura uramaki Rotoli di gamberoni fritti e philadelphia 8 pz 10,00 €
Tiger uramaki Tempura, salmone affumicato, uova di salmone 8 pz 13,00 €
Softshell uramaki Tempura di granchio morbido, avocado e tobiko 8 pz 14,00 €
California special Polpa di granchio con avocado e sesamo 8 pz 9,00 €
California dream California con pesce misto 8 pz 12,00 €
Unagi maki 10,00 €
Bejitarian uramaki Maki vegetariano con pomodoro e avocado 8 pz 8,00 €
Jagja imo maki Con patate fritte e gamberi cotti 8 pz 12,00 €
Kokoro maki Salmone, philadelphia e papaja dentro, tartare di tonno all'esterno 8 pz 14,00 €
Nido di rondine Fritti, con pasta kadafi, salmone, avocado 8 pz 13,00 €
Karado uramaki Salmone, tonno misto e alghe speciali 8 pz 15,00 €
Fashion fried Maki fritto con avocado, tartare di salmone, spaghetti di riso fritto e salsa piccante 8 pz 13,00 €
Tartufo uramaki Maki tartufo e salmone con insalata valeriana e tartufo nero 8 pz 14,00 €
Hisyou maki Philadelphia, tobiko, salmone, avocado, oshinko e granchio 8 pz 13,00 €

Osomaki, Temaki e Sashimi speciali

California maki Rotolo con polpa di granchio e avocado 6,50 €
Shake maki Rotolo di salmone 6,00 €
Tekka maki Rotoli di tonno 8 pz 6,50 €
Futo maki Rotolo con salmone, polpa di granchio, tobiko, avocado e oshinko 10,00 €
Classico Gusti a scelta 5,00 €
Temaki snowflake Gamberoni croccanti, fiori di zucca e mandorle in foglia di soia 6,00 €
Ostriche ai 4 gusti Ostriche speciali ai 4 gusti (salse) 14,00 €
Dried Scallop Capesante crude con uova di quaglia, bresaola e tartufo nero 14,00 €
Sashimi al coriandolo Pesce misto con salsine speciali al coriandolo (tonno, salmone, branzino, gambero rosso di Sicilia) 14,00 €
Spacy sashimi Branzino con salsa piccante 14,00 €
Sashimi new style Scampi con branzino, zenzero e olio di sesamo 14,00 €
Yoza sashimi Pesce crudo misto con mozzarella di bufala, condito con olio di oliva, salsa di soia e crema di pompelmo 14,00 €

Tartare

Tartare di branzino Tartare di branzino con tartare di fragola 15,00 €
Tartare di ricciola Tartare di ricciola con avocado, insalata e salsine alla fragola 16,00 €
Tartare di scampi Tartare di scampi con croccante di riso, salsine edamame e olio 16,00 €
Tartare di salmone Tartare di salmone con uova di pesce volante 14,00 €
Tartare di tonno Tartare di tonno con limoni secchi e uova di pesce 15,00 €
Tartare di shake e maguro Tartare di tonno e salmone con sfoglie di riso e caviale 15,00 €
Tartare new style Tonno con gamberi rossi siciliani leggermente piccanti con sesamo 14,00 €

Sushi e Sashimi misti

Barca lovers 25,00 €
Barca family 40,00 €
Barca party 60,00 €
Sushi misti 12,50 €
Sashimi misti Fettine di pesce crudo misto 16,00 €
Su.sa Nigiri e sashimi misto 17,00 €
Scampi crudi 10 pz 23,00 €

Teppanyaki

Kaisen teppanyaki Misto gamberoni, capesante e salmoni 16,00 €
Suzuki teppanyaki Filetto di branzino al cartoccio con zenzero e verdure 14,00 €
Beef of kobe Carpaccio di kobe scottato al tavolo 15,00 €
Gyu rong Involtino di roast beef con ripieno di verdure 12,00 €
Tori teriyaki Pollo alla piastra 9,00 €
Yasai itame Verdure miste scottate 6,00 €
Ebi teppanyaki Gamberoni alla piastra 14,00 €
Spicy ebi Gamberoni piccanti 13,00 €
Hotategal teppanyaki Capesante al sake di soia 14,00 €
Ika shioyaki Calamaro alla piastra 11,00 €

Maki e sushi speciali

Raito uramaki Interno avocado, esterno gamberi rossi con olio di oliva 8 pz 13,00 €
Shiawase uramaki Gamberi rossi, papaja, avocado, asparagi, sesamo al wasabi e oshinko 8 pz 16,00 €
Spicytuna Tonno piccante con avocado 8 pz 10,00 €
Tobiko uramaki Con salmone, avocado e tobiko (uova di pesce volante) 8 pz 10,00 €
Nigiri scottati Nigiri con tonno e salmone leggermente scottati con salsine speciali 8 pz 13,00 €
Sushi misto speciale Condito con salsa e tobiko 15,00 €
New osisushi Sushi speciale a 7 colori con 2 strati di pesce misto 8 pz 17,00 €
Mikkuso sakana maki Rotoli di pesce misto e avocado, con pesce misto all'interno 8 pz 14,00 €

Dolci

Dolce di riso Dolce di riso con pasta di soia rivestito di sesamo nero 4,00 €
Mochi Gelato al tè verde, mango e vaniglia rivestito di riso 6,50 €
Tiramisù di tè verde 6,50 €
Gelato misto 3 palline a scelta: tè verde, riso bianco, grappa di rosa, sesamo nero, zenzero 4,00 €
Tortino al cioccolato 6,50 €
Torta di mele a modo 6,50 €
Mousse mango e frutti di bosco 6,50 €
Delhi Mousse di cioccolato e menta con gelèe al mango 6,50 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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