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Ristorante Braceria a Rimissa

Piazza Vittorio Emanuele III, 8, 85048 Rotonda (PZ)

Ristorante Braceria a Rimissa è in Piazza Vittorio Emanuele III, 8 a Rotonda (PZ): telefono +390973661202. Il menu ha 9 sezioni e 69 prodotti, da 1,50 € a 33,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Scialà: il grande antipasto misto della Rimissa

    Salumi, formaggi e pietanze calde e fredde del giorno con ingredienti di stagione selezionati dai nostri chef

    15,00 €

  • L'antipasto vegetariano della Rimissa

    Ciambotta di verdure, zuppetta di fagioli bianchi di Rotonda DOP, melanzane rosse in conserva, peperone crusco fritto e altre proposte di stagione

    10,00 €

  • Salumi tradizionali & peperoni cruschi fritti

    10,00 €

  • Formaggi e latticini tradizionali

    10,00 €

  • Sformatino di ricotta e zucchine al basilico

    8,00 €

  • Involtini di capocollo con melanzane rosse di Rotonda DOP

    10,00 €

  • Sformatino di baccalà al peperone crusco su crema di olive

    10,00 €

  • Crostini al formaggio caprino lucano, pere e miele

    6,00 €

Primi piatti

  • Lagane fatte in casa e fagioli bianchi DOP «al cift»

    14,00 €

  • Spaghettoni freschi con cicoria e peperoni cruschi fritti

    14,00 €

  • Tagliatelle ai funghi porcini

    14,00 €

  • Rascatelli al ragù all'antica tradizione

    Ragù misto carne rossa

    15,00 €

  • Cavatellini e fagioli bianchi all'infuso di peperoncino

    Serviti nel coccio

    14,00 €

  • Spaghettoni aglio, olio, peperoni cruschi e mollica di pane

    14,00 €

  • Maccheroncini vellutata di finocchi e melanzane rosse DOP, salsiccia e pecorino

    14,00 €

  • Ravioli ricotta, mirtilli e funghi al burro e timo

    15,00 €

Secondi piatti

  • Grigliata mista

    Salsiccia, maiale, manzo, agnello

    20,00 €

  • Tagliata di manzo

    A scelta tra classica, ai funghi o con rucola e grana

    20,00 €

  • Fettina di vitello

    10,00 €

  • Agnello

    18,00 €

  • Capocollo di maiale

    15,00 €

  • Salsiccia

    15,00 €

  • Filetto di manzo

    25,00 €

  • Costata di manzo

    25,00 €

  • Coniglio farcito

    15,00 €

  • Capocollo sfilacciato

    Con cicoria e fagioli bianchi piccanti

    15,00 €

  • Uova al peperone crusco

    O al tartufo, su disponibilità stagionale

    10,00 €

  • Roast beef alla lucana

    Su carpaccio di melanzana rossa di Rotonda DOP

    15,00 €

Contorni

  • Contorni del giorno

    Ogni giorno nuovi contorni in base al fresco del giorno

    4,00 €

Dolci

  • Crostata ai sapori del Sud

    4,00 €

  • Torta birra fichi e noci

    4,00 €

  • La dolce Pitu

    4,00 €

  • Torta alla crema di melanzane rosse DOP e cioccolato

    4,00 €

  • Torta di Ciack

    4,00 €

  • Tiramisù

    4,00 €

  • Semifreddo di stagione

    4,00 €

  • Frutta di stagione

    3,00 €

  • Tris di biscotti

    3,00 €

Da bere

  • Acqua naturale 1 litro

    2,00 €

  • Acqua effervescente naturale 1 litro

    2,00 €

  • Il Presidente, Basilicata Bianco IGT

    Bottiglia 15,00 € Calice 3,00 €

  • Don Franco capsula rossa, Aglianico del Vulture DOC

    Bottiglia 15,00 € Calice 3,00 €

  • Don Franco capsula nera, Aglianico del Vulture DOC

    Bottiglia 15,00 € Calice 3,00 €

  • Basilicata Bianco moscato dolce

    3,00 €

  • Grappa di Aglianico

    3,00 €

  • Grappa di Aglianico barricata

    3,00 €

  • Liquore al finocchietto del Pollino

    3,00 €

  • Amaro alle erbe del Parco Nazionale del Pollino

    3,00 €

  • Caffè espresso

    1,50 €

  • Tè / tisane

    2,00 €

  • Cestino di pane aggiuntivo

    1,50 €

Vini bianchi

  • Valle Isarco, Gewürztraminer 2023

    33,00 €

  • Terre di Ger, Sauvignon 2023

    19,00 €

  • Di Lenardo, Chardonnay 2023

    19,00 €

  • Nativ, Falanghina Vico Riviera 2023

    15,00 €

  • Nativ, Fiano di Avellino Via del Crinale 2023

    27,00 €

  • Jasci & Marchesani, Nerubé Pecorino 2023

    22,00 €

  • Colomba Bianca, Grillo Vitese 2023

    22,00 €

  • Iuzzolini, Madre Goccia 2023

    22,00 €

Vini rossi

  • Terre di Ger, Merlot 2020

    16,00 €

  • Duca di Saragnano, Chianti Riserva 2020

    19,00 €

  • Jasci & Marchesani, Nerubé Montepulciano d'Abruzzo 2020

    22,00 €

  • Ducato Grazioli, Primitivo 2023

    17,00 €

  • Duca di Saragnano, Toscana da uve leggermente appassite 2022

    17,00 €

  • Cantine Risveglio, Pecora Nera Nero di Troia 2022

    27,00 €

  • Vigneti di Zabù, Chiantari Nero d'Avola 2022

    19,00 €

  • Vigneti di Zabù, Il Passo Nerello Mascalese 2022

    20,00 €

Vini rosati e bollicine

  • Jasci & Marchesani, Cerasuolo d'Abruzzo 2023

    17,00 €

  • Vanzini, Pinot Nero Extra Dry Rosé

    25,00 €

Menu aggiornato il 21 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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