XSU Garden

A1 Wakame

Alghe verdi giapponesi con sesamo

A2 Wakame su

Alghe giapponesi e carpaccio di pesce misto

A3 Sake wakame su

Salmone con alghe giapponesi e aceto di riso

A4 Ebi salad

Insalata di gamberi, tobiko e salsa

A5 Tori salad

Insalata di pollo e salsa

A6 Salmon

Salmone, avocado, mango e salsa spicy

A7 Sashimi salad

Insalata con carpaccio di pesce misto, tobiko e salsa

A7a Insalata di mango

Insalata, avocado e mango

A8 Carpaccio sake

Salmone e rughetta

A9 Carpaccio maguro

Tonno e rughetta

A10 Carpaccio suzuki

Spigola e rughetta

A11 Carpaccio misto

Pesce misto e rughetta

A12 Sake tartare

Tartare di salmone con avocado e salsa

A13 Maguro tartare

Tartare di tonno, rucola, piccante, olio d'oliva e salsa

A14 Suzuki tartare

Tartare di branzino, mango, lime, menta e avocado

A16 Sake tataki

Salmone scottato con sesamo e salsa speciale a parte

A17 Maguro tataki

Tonno scottato con sesamo e salsa speciale a parte

A19 Edamame

Baccelli di soia

A20 Harumaki mix (2 pz)

Involtini di gamberi, granchio, carne, carota e zucchina

A21 Yasai harumaki (2 pz)

Involtini fritti ripieni di verdure

A22 Harumaki vietnamita (2 pz)

Carne, verdure e spaghetti

A23 Harumaki speciale (2 pz)

Involtini con carne e verdure

A24 Niku gyoza

Ravioli di carne e verdure al vapore o alla griglia

A25 Vegetal gyoza

Ravioli con verdure miste

A26 Kaisen gyoza

Ravioli con misto di pesce e carne

A27 Ebi gyoza

Ravioli di gamberi

A29 Sake furai

Salmone croccante con pangrattato giapponese

A30 Suzuki furai

Branzino croccante con pangrattato giapponese

A31 Ebi furai

Gamberi croccanti con pangrattato giapponese e patate

A32 Korokke

Crocchette di patate giapponesi con carne e curry

A33 Toast di gamberi

Carne, verdure, gamberi e sesamo

A34 Samosa al curry

Involtini triangolari con carne e curry

Z1 Miso soup

Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline

Z2 Zuppa agropiccante

Verdure, pollo e uova

Z3 Zuppa con frutti di mare

Granchio, gamberi, calamari, gamberoni e pesce

Z4 Zuppa di mais e pollo

Mais, pollo e uova

Z5 Zuppa di granchio e asparagi

Surimi di granchio, asparagi e uova

Z6 Zuppa di Tomyan Khung

Zuppa di gamberi agropiccante, funghi, pomodoro e calamari

FR1 Stick con salsa

Gamberi e edamame

FR2 Ika tempura

Tempura di calamari

FR3 Ebi tempura

Tempura di gamberoni

FR4 Tonkatsu

Cotoletta di maiale fritto

FR5 Yasai tempura

Verdure miste fritte

FR7 Tempura mista

Gamberoni e verdure fritte

R1 Yaki meshi ebi

Riso saltato con gamberi, verdure, salsa e uova

R2 Riso venere

Gamberi e verdure

R3 Kaisen yaki meshi

Riso misto nero e bianco con frutti di mare saltati e uova

R4 Riso saltato con cocco

Riso, mais, piselli, cocco, pinoli e uova

R5 Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto cotto, uova e piselli

R6 Riso al curry e pollo

Riso saltato con pezzi di pollo, salsa curry e uova

R7 Riso thailandese

Saltato con frutti di mare, spezie thailandesi e uova

R8 Gnocchi di riso con gamberi

Saltati con gamberi e verdure

R9 Gnocchi di riso koreano

Con verdure piccanti e pollo

R10 Riso con pinoli

Con pinoli, ananas e uova

R11 Riso con manzo

Manzo, cipolla, uova e salsa di soia

S1 Yaki udon

Spaghetti di riso saltati con frutti di mare, verdure e uova

S2 Yaki soba

Spaghetti di grano saltati con frutti di mare e uova

S3 Tempura udon

Spaghetti di riso in brodo con tempura di gamberoni e uova

S4 Ramen

Spaghetti di grano in brodo con uova e erbe cipolline

S5 Spaghetti di soia con verdure

S6 Spaghetti di soia con carne

S7 Spaghetti di soia in terracotta

Saltati con gamberi

S8 Spaghetti di riso con carne

Con carne, uova e verdure

S9 Spaghetti di riso con gamberi

Con gamberi, uova e verdure

S10 Tagliatelle di riso thailandesi

Saltate con pollo, spezie thailandesi e uova

S11 Fettuccine con gamberi

Gamberi, verdure e uova

S12 Fettuccine con frutti di mare

Frutti di mare, uova e piccante

S13 Fettuccine con pollo

Pollo, verdure e uova

PS1 Pollo in salsa agrodolce

Pollo con ananas

PS2 Pollo al limone

Pollo con limone, saltato o fritto

PS3 Pollo al mango

PS4 Pollo al curry thai

Con curry thai e verdure

PS5 Pollo fritto

Pollo impanato e fritto

PS6 Pollo con verdure miste

PS7 Pesce in salsa agrodolce

Pesce fritto con ananas

PS8 Gamberi in salsa agrodolce

Gamberi con ananas

PS9 Gamberi al curry thai

Con curry thai e cipolla

PS10 Gamberi con sale e pepe

PS11 Gamberi e verdure

Con carote, zucchine e cipolla

PS12 Gamberone piccante

Gamberoni con verdure e salsa piccante

PS13 Maiale in salsa agrodolce

Maiale impanato fritto con ananas

PS14 Manzo con verdure miste

PS15 Manzo piccante

Con verdure e salsa piccante

PS16 Manzo al curry thai

Con verdure, cipolla e curry thai

T1 Temaki salmone e avocado

Salmone e salsa guacamole

T2 Temaki California

Surimi di granchio, cetrioli, salsa guacamole

T3 Temaki tonno e avocado

Tonno e salsa guacamole

T4 Temaki ebiten

Gamberoni in tempura e salsa guacamole

T5 Temaki spicy salmone

Salmone, cipollina, tabasco, maionese, tobiko e cetrioli

T6 Temaki spicy tuna

Tonno, cipollina, tabasco, maionese, tobiko e cetrioli

T7 Temaki spicy salmon plus

Cetrioli, mandorle, salmone e piccante

T8 Temaki spicy tuna plus

Cetrioli, mandorle, tonno e piccante

T9 Temaki salmon style

Salmone fritto e surimi di granchio

T10 Temaki tuna style

Tonno cotto, maionese, gamberi cotti, avocado e salsa teriyaki

T11 Temaki ebiten speciale

Tartare di salmone, kataifi, gamberoni e tempura

T12 Temaki fiori di zucca

Fiori di zucca, surimi di granchio e salsa

H1 Sake maki

Salmone

H2 Suzuki maki

Branzino

H3 Maguro maki

Tonno

H4 Hosomaki fritto

Salmone e philadelphia

H5 Hosomaki mix (8 pz)

Pesce misto

H6 Hosomaki California

Surimi di granchio

U1 Uramaki just vegetal

Verdure miste, avocado, philadelphia e wakame

U2 Uramaki California

Surimi di granchio, tobiko, maionese e avocado

U3 Uramaki California special

Salmone, salsa tartufo, lime, surimi di granchio e avocado

U4 Uramaki salmone e avocado

U5 Uramaki tonno e avocado

U5a Uramaki tonno speciale

Tonno cotto, maionese, gamberi cotti e avocado

U6 Uramaki ebiten

Gamberoni in tempura e maionese

U6a Uramaki ika

Calamari croccanti, wakame e salsa teriyaki

U7 Uramaki spicy salmon

Tobiko, salmone, tabasco, maionese, cipollina e cetrioli

U8 Uramaki spicy tuna

Tobiko, tonno, tabasco, maionese, cipollina e cetrioli

U9 Uramaki philadelphia

Salmone e philadelphia

U10 Uramaki miura

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e maionese

U11 Uramaki rainbow

Tartare di pesce misto, tobiko e pesce misto esterno

U12 Queen roll

Salmone, mango, salsa teriyaki e salmone esterno

U13 Malibu

Salmone cotto, maionese, surimi di granchio e salsa spicy

U14 Rock'n roll

Avocado, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle croccanti

U15 Gio'tuna

Tonno, avocado, pasta kataifi e salsa

U16 Gio'salmon

Salmone, avocado, pasta kataifi e salsa

U17 Spicy tuna plus

Tartare di tonno, scaglie tempura, maionese e salsa spicy

U18 Fever

Philadelphia, salmone, scaglie di tempura, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki

U19 Tataki roll

Gamberoni in tempura, philadelphia, tonno, scaglie di tempura, salsa ponzu, cipollina e sesamo

U20 Rainbow special

Gamberoni in tempura, philadelphia, salsa, rucola, pomodorini e pesce misto

U21 Tiger roll

Gamberoni in tempura, maionese, salmone, ikura e salsa teriyaki

U22 Ebiten plus

Gamberoni in tempura, maionese, fiori di zucca, ikura e salsa teriyaki

U23 Dragon roll

Unaghi, philadelphia e avocado

U24 Salmon style

Salmone cotto, philadelphia, capesante, tobiko, teriyaki, spicy e salsa wasabi

U25 Cosmopolitan

Salmone cotto, philadelphia, tartare di tonno con tobiko, salsa wasabi, spicy e maionese

U26 Crispy ebi roll

Gamberi fritti, granella di cipolla croccante, salsa spicy e salsa teriyaki

U27 Ebiten imperia

Gamberoni in tempura, philadelphia, salmone esterno, salsa spicy e salsa teriyaki

U28 Kikko maki

Philadelphia e asparagi in tempura

U29 Amaebi roll

Asparagi in tempura, philadelphia, gamberi crudi esterno, maionese, salsa spicy, goma wakame e cetriolo

U30 Flambé roll

Tartare di salmone, avocado, tabasco, salmone scottato alla fiamma, salsa dello chef e pistacchio

U31 Mango chili

Salmone, mango, salmone esterno, maionese, salsa spicy e salsa teriyaki

U32 Caterpillar roll

Salmone cotto e philadelphia fritta con salsa

U33 Maki speciale

Fiori di zucca, gamberi cotti, salmone esterno, mandorle e salsa

U34 Miura plusa

Salmone cotto, philadelphia, tartare di tonno, pasta kataifi, salsa e maionese

U35 Ebi flo

Gamberoni in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki

U36 Caterpillar roll plus

Cetrioli, asparagi in tempura, philadelphia, salmone e rucola

U37 Tuna menta

Cetrioli, asparagi in tempura, philadelphia, tonno scottato esterno, salsa e menta

U38 Salmon menta

Tartare di salmone, philadelphia, menta e pistacchio

U39 Tiger plus

Gamberoni in tempura, philadelphia, surimi di granchio e salsa guacamole

U40 California garden

Salmone cotto, gamberi cotti, avocado, cipollina e maionese

F1 Futomaki California

Surimi di granchio, tobiko, gamberi cotti, maionese, salmone e avocado

F2 Futomaki fritto

Gamberoni in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

F3 Futomaki speciale

Fiori di zucca, mango, salmone impanato, ika tempura, avocado e salsa teriyaki

F4 Futomaki plus

Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

N1 Sake (2 pz)

Salmone

N2 Maguro (2 pz)

Tonno

N3 Suzuki (2 pz)

Branzino

N4 Ebi (2 pz)

Gambero cotto

N5 Nigiri mix (4 pz)

Nigiri misto

N7 Sake flambé (4 pz)

Salmone flambé

N8 Mix al flambé (4 pz)

Salmone, branzino, tonno, gamberi cotti, salsa teriyaki e philadelphia

G1 Gunkan ebi

Gamberi cotti, zucchine scottate e maionese

G2 Gunkan sake

Salmone e tobiko

G3 Gunkan maguro

Tonno e tobiko

G4 Gunkan spicy sake

Salmone, piccante e tobiko

G5 Gunkan tobiko

Uova di pesce volante

G6 Bigné Gio' sake

Salmone esterno, tartare di salmone, ponzu, olio EVO e tobiko

G7 Bigné Gio' maguro

Tonno esterno, tartare di tonno, ponzu, olio EVO e tobiko

G8 Bigné zucchine

Zucchina scottata esterno, surimi di granchio, gamberi cotti e salsa zafferano

G9 Bigné ikura

Salmone esterno, ikura e philadelphia

G10 Bigné ebi

Gamberi, zucchine e lime

G11 Bigné suzuki

Branzino

G12 Bigné special Xsu Garden

Tartare di salmone

G13 Bigné di salmone flambé

Tartare di salmone al flambé

G14 Bigné di salmone e mango con salsa

Tartare di salmone, mango e salsa

SS1 Sashimi sake

12 fette di salmone

SS2 Sashimi mix

10 fette di pesce mix e 2 gamberi

SS3 Sashimi degustazione

6 fette di pesce mix

SS4 Sashimi sake 4 pz

4 fette salmone

SS5 Sashimi sake 6 pz

6 fette salmone

C1 Chirashi sake

Riso ricoperto di salmone crudo

C2 Chirashi tuna

Riso ricoperto di tonno crudo

C3 Chirashi mix

Riso ricoperto di pesce misto crudo

C4 Chirashi speciale dello chef

Riso ricoperto di salmone flambé e salsa teriyaki

Poke bowl mix

Riso, salmone, tonno, pesce bianco, mango, avocado, gambero

Poke bowl mix cotto

Riso, salmone, tonno, surimi, edamame, wakame, mango, avocado, gambero

GR1 Sake teriyaki

Salmone grigliato con salsa teriyaki

GR2 Tori teriyaki

Pollo grigliato piccante con salsa teriyaki

GR3 Yaki tori

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

GR4 Ebi kushu yaki

Spiedini di gamberi

GR5 Gamberoni alla griglia

GR6 Seppie alla griglia

GR7 Spuntatura alla griglia

Con salsa

Ananas

Mango royal fruit

Gelato artigianale

Cioccolato, crema, vaniglia, riso, tè verde, sesamo nero

Sorbetto al limone

Crema di sorbetto al limone

Involtini di banana fritta

Maki con banana cue

Nutella fritta

Maki Nutella

Mochi giapponese (2 pz)

Sesamo, mango, cioccolato, fragola, cocco e tè verde

Palline di cocco fritte

Palline di sesamo (3 pz)

Coppa cioccolato e nocciola

Coppa Spagnola

Coppa mousse chantilly e caffè

Cremoso al pistacchio

Croccante all'amarena

Croccante alle mandorle

Pistacchio cioccolato

Sorbetto cocco

Soufflè al cioccolato

Soufflè black & white

Tiramisù

Tartufo bianco

Tartufo nero

Acqua minerale 100 cl

Naturale o leggermente frizzante

Acqua minerale 50 cl

Naturale o leggermente frizzante

Bibita in lattina 33 cl

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coca Zero

Coca-Cola bottiglia

Asahi 50 cl

Asahi 33 cl

Sapporo bottiglia 33 cl

Sapporo silver can 65 cl

Tsingtao 66 cl

Peroni 66 cl

Heineken 66 cl

Vermentino di Gallura

Ribolla Gialla

Pecorino

Primitivo

Falanghina Feudi di San Gregorio

Vino della casa

Est! Est!! Est!!!