Tiepolo Bistrot Bottiglieria

Tzatziki

Crudité di verdure con condimento allo yogurt greco, cetrioli e olio EVO della Sabina

Hummus di ceci

Purea di ceci con salsa tahina, servito con pane carasau sardo

Guacamole

Salsa di avocado, lime e pomodorini, con pane carasau all'olio EVO della Sabina

Insalata Kensington

Insalata verde, spinaci, avocado, feta greca, granella di bacon, pomodoro, salsa vinaigrette

Insalata Tre Stelle

Insalata verde, radicchio, gruviera, pera, Gorgonzola DOP, salsa vinaigrette

Insalata Nicoise

Insalata verde, tonno, uova, pomodoro, alici e olive

Capresella

Stracciatella di bufala campana, pomodorini, pane carasau, olio EVO 100% italiano

Avocado e salmone

Avocado farcito con salmone affumicato norvegese e salsa dello chef allo yogurt greco

Insalata Caesar

Insalata verde, radicchio, pollo, pomodori, Grana Padano DOP, olio EVO, crostini di pane e salsa Caesar

Insalata salmone

Insalata verde, spinaci, avocado, feta greca, salmone, pomodoro, salsa vinaigrette

Insalata greca

Insalata verde, feta greca, olive, pomodoro, cipolla, cetriolo

Pane

Patata 'nduja

Patata con crema fresca di stracchino e 'nduja di Spilinga DOP

Patata Azteca

Patata con salsa di avocado e lime, pollo con spezie tandoori e olio EVO 100% italiano

Patata Salmone

Patata con salmone affumicato norvegese, crema allo yogurt greco, aneto, pepe al limone

Patata Ciauscolo

Patata con crema di stracchino e Ciauscolo di Visso IGP

Patata Radicchio

Patata con salsa di radicchio, granella di bacon tostato e crema di formaggi nostrani

Patata Tonno

Patata con tonno pinna gialla, crema di yogurt greco, pomodorini, capperi, cipolla rossa, olio EVO, pepe al limone

Patata Greca

Patata con il nostro tzatziki, feta, olive greche, pomodorini, lattuga ed olio EVO 100% italiano

Patata Parmatella

Patata con stracciatella di bufala campana, prosciutto di Parma DOP 24 mesi

Patata Gorgonzola

Patata con crema al Gorgonzola DOP

Patata Funghi

Patata con funghi chiodini trifolati e crema di formaggi nostrani

Patata Carciofi

Patata con crema di cuori di carciofo laziale e formaggi nostrani

Patata Tartufo

Patata con crema ai tartufi neri e crema di formaggi nostrani

Torta cioccolato con panna

Torta cioccolato e mandorle con panna

Torta di carote e noci con salsa di yogurt

Torta di mele con salsa alla vaniglia

Tiramisù

Mela in crosta

Cheesecake con salsa di fragole

Pera rosè cotta nel vino rosso, crème de cassis e pepe rosa con panna

Tozzetti e vin santo

Semifreddi artigianali secondo disponibilità

Prugne al brandy con panna

Acqua grande

Acqua piccola

Caffè

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Caffè americano

Orzo o ginseng

Cappuccino

Succo di frutta

Succo di mirtillo

Bergamotto e melograno

Bergamotto

Sprite, Coca Cola o Fanta

Chinotto

Crodino

San Bitter

Vino della casa bianco o rosso 1 L

Vino della casa bianco o rosso 1/2 L

Vino della casa bianco o rosso 1/4 L

Omid, stout 7,2% (Alta Quota)

Principessa, bionda 5,8% (Alta Quota)

Greta, bionda gluten free 5,2% (Alta Quota)

Dunkel Bock, rossa 6,5% (Luppolajo)

Rosae, IPA 5% (Luppolajo)

Georgica, blanche (Luppolajo)

Spritz Aperol o Campari

Gin tonic o vodka tonic