ToLivEat

Tris di bruschette dello chef

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta stracciatella e alici

Prosciutto crudo Norcia IGP tagliato a mano

Melanzana alla cenere

Crostino di pane, melanzana alla cenere, olio evo, mentuccia

Tagliere del norcino

Selezione di salumi e formaggi tipici umbri

Supplì al telefono, amatriciana o cacio e pepe

Arancino vegano

Olive ascolane

Filetto di baccalà

Fiori di zucca con alici e mozzarella (su disponibilità stagionale)

Cestino di carciofi alla julienne (su disponibilità stagionale)

Patate a petalo classica o cacio e pepe

Mozzarelline in carrozza

Crocchè di patate

Prosciutto cotto e provola

Polpette melanzane e provola

Tonnarelli rustici alla carbonara

Tonnarelli rustici all'amatriciana

Tonnarelli rustici cacio e pepe

Casarecce

Acqua e farina, pomodoro e basilico

Costata, min. 600 gr (prezzo all'etto)

Tagliata di manzo, min. 300 gr (prezzo all'etto)

Controfiletto, min. 300 gr (prezzo all'etto)

Tagliata di pollo

Marinato con salsa ponzu e zucca alla brace

Spada di picanha

Marinata al bourbon con salsa chimichurri

Arrosticini ovino Italia alla griglia (prezzo al pezzo)

Salsicce alla brace (prezzo al pezzo)

Filetto di manzo alla brace (prezzo all'etto)

Straccetti di scamone

Su pietra con rucola, grana e riduzione di primitivo

A tutto BBQ, grigliata mista

Hamburger classico di manzo

Lattuga e pomodoro

Bacon cheeseburger di manzo

Lattuga, pomodoro, cheddar, uovo fritto, guanciale croccante

To Live Fit Vegan

Burger di verdure e legumi con salsa mayo vegana

Extra burger

Extra cheddar

Verdure di stagione

All'agro o ripassate

Patate al forno o fritte

Patate a petalo classica o cacio e pepe

Insalata mista

Bianca

Prosciutto e bufala

Baciata con mortadella IGP Bologna e provolone

Zucchine e stracciatella alla scapece

Rossa

Marinara

Pomodoro, aglio nero di Sulmona e origano fresco

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, uovo, carciofini, prosciutto crudo

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Parmigiana

Pomodoro, melanzane, parmigiano e basilico

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

Bufalina

Pachino, mozzarella di bufala, basilico

Ortopanoramica

Mozzarella e verdure miste

La Romana

Mozzarella, zucchine romanesche, menta e pecorino

Fiori e alici

Mozzarella, fiori di zucca e alici (su disponibilità stagionale)

Pioppina

Rossa, funghi pioppini, stracciatella e crudo di Norcia IGP

Re Broccolo

Broccolo romanesco, bufala e alici

Patatanegra

Patate cenere, lardo di patanegra e rosmarino

Notturna

Fiori di zucca, alici, miele di castagno e polvere di liquirizia

Pizza burger

Mozzarella, pomodoro, lattuga, cheddar, carne di manzo, con patatine

Tiramisù

Cheesecake

Frutti di bosco, cioccolato o caramello

Babà

Zoccolette con nutella e noccioline tostate

Sorbetto al limone

Sgroppino con vodka

Acqua

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite 0,33

Riegele chiara o scura 30 cl

Riegele chiara o scura 50 cl

Birra in bottiglia

4 o 5 euro

Birra artigianale

Calice di vino rosso o bianco

5 o 6 euro

Calice di prosecco

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Amaro, limoncello o grappa

Da 4 a 7 euro