Pizzeria Al Ferro

Supplì al ragù

Supplì 'nduja

Crocchette 3 pz

Fiori di zucca con alici

Patatine a sfoglia

Bucce cacio e pepe

Pepite d'oro, impasto fritto con ragù

Olive ascolane 10 pz

Patatine stick

Aglio e olio

Pomodoro

Salsiccia

Mascarpone e salsiccia

Salmone affumicato

'Nduja

Paté di carciofi

Paté d'olive

Crema tartufata

Ezra Pound

stracchino, alici, pomodori secchi e origano

Zucchine

Fiori di zucca

mozzarella, fiori di zucca e alici

Contadina

mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni cotti al forno

Patate e salsiccia

mozzarella, patate e salsiccia

Al Ferro

mozzarella di bufala, speck e rucola

Gorgonzola e radicchio

mozzarella, gorgonzola e radicchio

Porcini

mozzarella e funghi porcini

Patate e guanciale

mozzarella, patate e guanciale

Benti

mozzarella, gorgonzola, melanzane e guanciale

Salmone

mozzarella, rucola e salmone

Carpaccio di tartufo

mozzarella, scaglie di grana e tartufo

Raccomandata

mozzarella, gorgonzola, datterini, prosciutto crudo e scaglie di grana

Patate

mozzarella e patate

4 formaggi

mozzarella, gorgonzola, grana e pecorino

Zucchine

mozzarella e zucchine

Mediterranea

mozzarella di bufala, tonno, capperi e peperoncino

Dimitri

mozzarella, fiori di zucca, pecorino e pepe

Umbra

mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto e grana

Gricia

mozzarella, guanciale, grana e pecorino

Carbonara

mozzarella, uovo, guanciale e pecorino

Francescana

mozzarella, carciofini e grana in cottura

Estate

mozzarella, tonno, carciofini e datterini

Primavera

mozzarella, grana, rucola, datterini e olive

Cicoria o broccoletti e salsiccia

pizza stagionale, con cicoria o broccoletti piccanti, mozzarella e salsiccia

Margherita

mozzarella e pomodoro

Margherita di bufala

mozzarella di bufala e pomodoro

Capricciosa

mozzarella, pomodoro, uovo, funghi, olive, carciofini e prosciutto crudo

Fantasia

mozzarella di bufala a crudo, pomodoro, rucola e datterini

Marinara

pomodoro, aglio e origano

Rossa

pomodoro

Boscaiola

mozzarella, pomodoro, salsiccia e funghi

Parmigiana

mozzarella, melanzane, pomodoro, grana e basilico

Datterino

mozzarella di bufala, pomodoro, datterini e basilico

Lamicky

mozzarella di bufala, pomodoro, alici e origano

Funghi champignon

mozzarella, pomodoro e funghi

Napoli

mozzarella, pomodoro e alici

'Nduja

mozzarella, pomodoro e 'nduja

Diavola

mozzarella, pomodoro e salame piccante

Buttafuoco

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uovo e broccoletti

Norma

pomodoro, melanzane, basilico e ricotta salata a crudo

Amatriciana

pomodoro, guanciale e pecorino

Prosciutto

mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo

Wurstel

mozzarella, pomodoro e wurstel

Tonno

pomodoro, tonno e cipolla

Salsiccia

mozzarella, pomodoro e salsiccia

Aury

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine stick

Focaccia e prosciutto crudo

Bresaola

bresaola, rucola e scaglie di grana

Betulla

rucola, basilico, cipolla rossa, datterini, tonno e carciofini

Direttore

zucchine, radicchio e grana in cottura

Sottobosco

mozzarella, porcini, stracchino e tartufo

Baby Dixie's

mozzarella, pere, noci e gorgonzola

Cocktail

pomodoro, iceberg, gamberetti e salsa rosa al brandy

Johnny

mozzarella, stracchino, guanciale, datterini, basilico e scorza di limone

Scamorza ai funghi

Scamorza al prosciutto

Crostini prosciutto crudo o cotto

4 pz

Crostini funghi e prosciutto

4 pz

Crostini funghi

4 pz

Crostini gorgonzola

4 pz

Crostini salmone

4 pz

Crostini alici

4 pz

Calzone prosciutto

pizza ripiena a forma di mezza luna

Calzone funghi e prosciutto

pizza ripiena a forma di mezza luna

Calzone funghi

pizza ripiena a forma di mezza luna

Calzone gorgonzola

pizza ripiena a forma di mezza luna

Calzone salmone

pizza ripiena a forma di mezza luna

Calzone speck e scamorza

pizza ripiena a forma di mezza luna

Fagottone broccoletti e salsiccia

pizza ripiena a forma di caramella

Fagottone salame piccante e uovo

pizza ripiena a forma di caramella

Fagottone cicoria e salsiccia

pizza ripiena a forma di caramella

Fagottone contadino

pizza ripiena a forma di caramella

Zuppa piccante con fagioli neri e carne

Cicoria ripassata

Broccoletti ripassati (stagionali)

Tris di verdure al forno

zucchine, melanzane e peperoni

Radicchio al forno

Verza (stagionale)

Caprese

Bresaola con rucola e scaglie di grana

Salmone affumicato con rughetta

Prosciutto crudo

Bufala e prosciutto crudo

Anima gemella

valeriana, datterini, feta, uvetta e noci

Colorata

rucola, funghi, datterini e grana

Ginevra

iceberg, rucola, datterini, salmone affumicato, gamberetti, uova sode e mais

Gustosa

rucola, datterini, cipolla, tonno e carciofini

Al Ferro

iceberg, rucola, mais, ciliegine, datterini e uovo sodo

Tacchino su piastra

Cotoletta di tacchino fritta

Hamburger

Tagliata

Bistecca

Filetto

Contorno

cicoria, zucchine, peperoni, melanzane, insalata, patatine sfoglia o patatine stick

Pecora 5 pz

Totani impanati 5 pz

Focaccia

Tiramisù

Torta al cioccolato

Crema catalana

Cheesecake

Panna cotta

Focaccia Nutella

Creme caramel

Sorbetto al limone

Torta della nonna

Frutta di stagione

Gelati Toy (dolci bindi)

fragola, cioccolato, vaniglia o fior di latte

Tartufi di Pizzo calabro

cioccolato bianco, fondente, pistacchio o nocciola

Caffè

Decaffeinato

Orzo

Del Capo

Montenegro

Lucano

Jagermeister

Fernet

Mirto

Genziana

Sambuca

Disaronno

Jefferson

Averna

Barricata

Limoncello

Acqua 75 cl

Coca-Cola 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Gazzosa 20 cl

Chinotto 33 cl

Heineken 33 cl

Heineken 66 cl

Moretti rossa 33 cl

Weiss Erdinger 50 cl

Ichnusa non filtrata 50 cl

IOI senza glutine 33 cl

Heineken

Weiss Erdinger

Messina Cristalli di Sale

Moretti Rossa

Moretti IPA

Ichnusa non filtrata

Coca-Cola alla spina

Calice bianco della casa

Calice rosso della casa

Pecorino

Gewurztraminer

Falanghina

Vermentino

Montepulciano

Morellino

Primitivo

Barbera

Vino rosé

Spritz