Osteria Palmira

Selezione di salumi e formaggi BIO di Amatrice con bruschetta x2

Panzanella tiepida dell'osteria

Polpette di pane e cicoria

Prosciutto di Amatrice con bruschetta

Bollito alla picchiapó

Bollito di manzo ripassato con pomodoro, cipolla, pepe e peperoncino

Coratella con peperoni

Trippa alla romana

Lingua, testina, nervetti, olio EVO e salsa verde

Crostini con fegatini

Fagioli con le cotiche

Spaghettoni all'amatriciana

Bombolotti alla gricia

Rigatoni alla carbonara

Rigatoni con la pajata

Spaghettoni cacio e pepe

Agnolotti con pomodoro fresco e parmigiano

Fettuccine con ragù di fassona

Fettuccine al sugo di coda

Petto di vitella alla fornara con patate

Trippa alla romana

Tagliata di manzo con patate al forno

Polpette di bollito con cicoria ripassata

Baccalà dell'osteria

Maialino in porchetta con patate al forno

Roastbeef con fagiolini

Polpettone di verdure e crema di carote

Pollo al tegame con patate alle erbe aromatiche

Involtino alla romana

Lumache col sughetto saporito

Patate al forno

Cicoria ripassata

Insalata mista

Misticanza di campo ripassata

Fagiolini olio EVO e limone

Tiramisù classico

Crème caramel

Zuppa inglese

Torta ricotta e visciole

Crostata con composta di visciole

Ciambelline al Cesanese del Piglio DOCG con Moscato di Terracina

Sorbetti artigianali

Limone, limone e menta, mandarino, mango, arancio e Campari, lampone

Semifreddo ricotta e pere

Tartufo bianco / nero

Ananas

Pane

Acqua depurata e microfiltrata liscia/frizzante 750 ml

Coca-Cola / Coca-Cola Zero 33 cl

Moretti 33 cl

Moretti 66 cl

Birra artigianale Alta Quota 33 cl

Caffè illy

Aperol Spritz