Iguana Roma

Pelúa

Carne sfilacciata, formaggio llanero

Catira

Pollo sfilacciato, formaggio llanero

Atun

Tonno, pomodoro, cipolla e formaggio

Reina pepiada

Pollo, maionese, avocado

Jamón y queso

Prosciutto e formaggio

Sifrina

Reina pepiada, formaggio llanero

Pabellon

Fagiolini neri, formaggio bianco, carne sfilacciata e platano fritto

Queso llanero

Formaggio tipo venezuelano

Queso telita

Formaggio tipo venezuelano

Queso de mano

Formaggio tipo venezuelano

Queso guayanés

Formaggio tipo venezuelano

Queso semi duro

Formaggio tipo venezuelano

Empanada carne

Carne macinata

Empanada pollo

Pollo sfilacciato

Empanada queso

Formaggio

Nachos

Tortillas di mais croccanti con cheddar, pomodoro dip e guacamole

Nacho macho

Tortillas di mais croccanti con cheddar, chili con carne piccante, pico de gallo e jalapeños

Formaggio selvaggio

Formaggio bianco speciale alla piastra con marmellata di mirtilli, servito con 2 mini arepas

Hot wings (7 pz)

Deliziose alette di pollo con salsa messicana

Tequeños (5 pz)

Bastoncini ripieni di formaggio

Mini arepitas (4 pz)

Mini empanaditas (3 pz)

Tostones (6 pz)

Platano verde fritto con salsa aioli

Toston playero

Platano verde fritto con coleslaw, formaggio e ketchup, maionese e senape

Chicharron

Carne di maiale fritta con manioca fritta e mojito al coriandolo

Yuca fritta

Manioca fritta, con mojito al coriandolo

Octo-dog

Tentacolo di polpo alla paprika su pan brioche con maionese speciale, pomodorini secchi e cipolla croccante, servito con patatine rustiche

Mix di patacon

Platano croccante schiacciato e fritto, con 4 gusti: pollo, carne, formaggio e insalata

Caprino burger paradise

Carne 100% Angus, formaggio di capra, insalata, pancetta e salsa barbecue, servito con patatine fritte

Chicken burger

Giga burger di pollo crock, formaggio cheddar, funghi champignon, cipolla croccante, servito con patatine fritte

Tropi burger

Carne 100% Angus, formaggio llanero fritto, cheddar, platano fritto, bacon e guasacaca, servito con patatine fritte

Perrito callejero

Cavolo, cipolla, formaggio, ketchup, maionese e senape

Parrilla

Carne, maiale, pollo, chorizo, 2 mini arepitas, manioca con mojito al coriandolo, coleslaw

Insalata Caesar

Lattuga, salsa Caesar, alici, crostini, pollo alla piastra, petali di Grana Padano

Noodles caraibi

Spaghetti al nero di seppia con pollo, gamberi, latte di cocco, pomodoro e zenzero

Jungle chicken

Base di riso, bocconcini di pollo con salsa cremosa di ananas, bacon e parmigiano

Pollo tropicale

Pollo alla piastra con riso, insalata mista e platano fritto

Cotoletta paradise

Cotoletta di pollo con patatine fritte

Pabellon

Riso basmati, carne di manzo sfilacciata, fagiolini neri e platano fritto

Sancocho

Zuppa tradizionale venezuelana a base di carni e tuberi, ricca, rustica e confortante

Pepito guaro

Misto di carne, maionese, ketchup e pecorino

Platano carne

Carne macinata

Platano pollo

Pollo sfilacciato

Platano queso

Formaggio

Quesillo de coco

Budino a base di uova, latte condensato e cocco

Tres leches

Pan di Spagna inzuppato in tre tipi di latte: evaporato, condensato e panna

Succhi di frutta naturali

Mango, ananas o fragola

Guarapita bicchiere

Passion fruit

Guarapita 1/2 l

Passion fruit

Guarapita 1 l

Passion fruit

Birra alla spina

Birra in bottiglia (Corona, Ceres)

Polar premium

Polar lata

Maltin Polar

Frescolita

Acqua

Caffè

Calice vino / prosecco

Redbull

Chupito shot

Zombie

Rum overproof, rum ambrato Bacardi, rum Santa Teresa 1796, granatina, sciroppo cannella, sciroppo orzata, mix spezie, angostura, lime e assenzio e succo pompelmo

Bahama mama

Rum Santa Teresa 1796, rum bianco Bacardi, Malibu, succo arancia, succo ananas e granatina

Mai tai

Spiced rum baron samedi, rum Santa Teresa 1796, orange curacao, sciroppo orzata, lime e zucchero bianco

Cobra's fangs

Rum ambrato Bacardi, spiced rum baron samedi, lime, velvet falernum, sciroppo fassionola, assenzio e angostura

Lost lake

Rum scuro Bacardi, sciroppo passion fruit, lime, succo ananas, maraschino e martini bitter

Miami vice

Rum bianco Bacardi, crema di cocco, succo ananas, lime e zucchero liquido

Titi tiki

Rum bianco Bacardi, spiced rum Kraken, rum Santa Teresa 1796, Malibu, sciroppo cannella, lime, succo ananas e succo arancia

El dorado

Vodka bellow 42, Baileys, kahlua, liquore cioccolato bianco, sciroppo vaniglia e panna

Paradise

Vodka bellow 42, Midori, triple sec, lime e succo di mela

Banano trululu

Vodka bellow 42, Malibu, liquore banana, sciroppo banana, lime e succo ananas

Iguana blu

Tequila bianca cazadores, Malibu, blu curacao, lime, sciroppo cocco e succo ananas

Honey passion

Tequila bianca cazadores, passoa, sciroppo miele, lime e succo pompelmo

Tropical machine

Spiced rum baron samedi, liquore cioccolato bianco, blu curacao, Malibu, Midori, lime, sciroppo passion fruit e sciroppo banana

El Caracas manghito

Rum Santa Teresa 1796, rum spiced Kraken, succo cranberry, succo arancia, lime e mango

Sex on the street

Vodka bellow 42, peach tree, lime, sciroppo mango e succo cranberry

Porlamar

Rum musiu, lime, tequila cazadores, soda al pompelmo rosa e crusta di sale

Mojito

Rum bianco Bacardi, zucchero canna, menta, lime e soda

Piña colada

Rum bianco Bacardi, crema di cocco e succo ananas

Pornstar martini

Vodka bellow 42, passoa, sciroppo passion fruit, sciroppo vaniglia e lime

Sex on the beach

Vodka bellow 42, peach tree, succo arancia e succo cranberry

Paloma

Tequila cazadores, lime e soda pompelmo

Caipiroska

Vodka bellow 42, lime e zucchero bianco

Blue Hawai

Vodka bellow 42, rum bianco Bacardi, blu curaçao, lime e zucchero liquido

Caipirinha

Cachaca sagatiba, lime e zucchero bianco

Caipirissima

Rum bianco Bacardi, lime e zucchero bianco

Caipirita

Tequila cazadores, lime e zucchero bianco

Malibu sunset

Malibu, succo ananas e granatina

Daiquiri

Rum bianco Bacardi, lime e zucchero liquido

Long drink

Classic

Sour

Mule

On the rocks

Margarita

Spritz

Gin tonic

Long drink Redbull

Sunset

Spremuta d'arancia, lime, granatina, Sprite

Fake cosmopolitan

Succo d'arancia, succo pesca, succo mirtillo, lime, tonica

Tropical turkey

Succo d'ananas, sciroppo zenzero, sciroppo cocco, lime, noce moscata

El rincon

Sciroppo ibiscus, sciroppo fragola, lime, gassosa

Mango tea

Tè nero al limone, succo di mango, sciroppo ai fiori di sambuco

Tropical hot mule

Sciroppo spicy mango, lime, sciroppo banana, gingerbeer, peperoncino