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Golinos Bistrot è in Via Francesco Bolognesi, 8 a Roma (RM): cucina italiana, telefono +393929621014. Il menu ha 7 sezioni e 28 prodotti, da 1,00 € a 22,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Pane

  • Focaccia

    2,00 €

Aperitivo

  • Amaro nn'

    Amaro Erbes, tonica e ghiaccio

    8,00 €

Antipasti

  • Che sbrocco lo!

    Broccolo romano arrosto, crema di broccolo, salsa alla bagna cauda, nocciola

    14,00 €

  • Grazie nonna!

    Polpette di bollito, salsa verde, cipolla rossa marinata

    13,00 €

  • Discesa a uovo

    Uovo in camicia, crema di cavolfiore, finferli spadellati, crostini di pane

    13,00 €

  • Nietzsche ceviche boh...

    Ceviche di gamberi, avocado, mela verde, cipolla rossa, citronette, wasabi mayo

    15,00 €

  • Unporkettable

    Porchetta, friggitelli brasati, salsa verde, pane profumato al limone

    14,00 €

  • Mica pizza e fichi...

    Fichi freschi, prosciutto crudo di Mangalitza, pasta cresciuta, mosto cotto

    16,00 €

  • Only flans

    Flan di zucca, radicchio saltato, salsa al blu di bufala, riduzione al balsamico

    14,00 €

Primi

  • Salto in fungo

    Mezze maniche, fondo bruno, cardoncelli saltati, parmigiano al berberè

    17,00 €

  • L'ardo d'amore

    Calamarata, crema di zucca profumata con lardo di Mangalitza, nocciole tostate, maggiorana

    17,00 €

  • Gn...ok!

    Gnocchi, salsa di peperoni rossi, capperi croccanti, olio al basilico, olive dry

    17,00 €

  • Il piatto più venduto del locale

    Tagliolini fatti in casa, beurre blanc, gamberi confit, limone nero, germogli

    18,00 €

  • Il tallone da killer

    Spaghetti all'assassina. Cottura 30 minuti

    17,00 €

Secondi

  • Vitello tornato

    Petali di vitello, salsa tonnata, polvere di capperi, pane alla paprika

    20,00 €

  • The pork

    Pulled pork, cavolo rosso, noci pecan, mirtilli rossi appassiti

    22,00 €

  • Polpo di fulmine

    Polpo arrosto, vichyssoise al limone, pane al prezzemolo, olio al chili

    22,00 €

  • As...petto d'anatra

    Petto d'anatra arrosto, fichi marinati, salsa gastrique, cicoria

    22,00 €

Dolci

  • Il dolce più venduto del locale

    Zabaione al marsala, sbrisolona, mosto cotto

    13,00 €

  • Il whiskey maschio...

    Semifreddo al bourbon, arachidi sabbiate, polvere di caramello di arachidi, salsa alla banana

    13,00 €

  • Dolce e un po' salato

    Salame al cioccolato, salsa al caramello, nocciole sabbiate

    13,00 €

Bevande

  • Birra Ichnusa non filtrata

    5,00 €

  • Acqua Nepi 75 cl

    3,00 €

  • Acqua naturale 1 litro

    1,00 €

  • Coca Cola Zero vetro 33 cl

    4,00 €

  • Coca Cola vetro 33 cl

    4,00 €

  • Caffè

    2,00 €

  • Decaffeinato

    3,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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