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Catinari è in Via di Santa Maria del Pianto 15 a Roma (RM): cucina italiana, telefono +390689935351. Il menu ha 4 sezioni e 22 prodotti, da 16,00 € a 75,00 €.

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Antipasti

  • Melanzana e melograno

    Melanzana arrosto, coriandolo, yogurt e pane tostato

    18,00 €

  • Brasato di manzo

    Guancia di manzo, fondo, sedano ed erbe aromatiche

    24,00 €

  • Crudo di tonno*

    Crudo di tonno, mandarino e maionese di capperi

    22,00 €

  • Gnocco romano

    Gnocco, zucca in saor

    20,00 €

  • Carpaccio di manzo

    Manzo del parmigiano, pesto di rucola, pinoli

    20,00 €

Primi

  • Spaghetto Topinambur

    Spaghettone di Gragnano, topinambur e nocciole

    22,00 €

  • Tagliatella al ragù di cortile

    Ragù di faraona, coniglio e pollo, maggiorana e parmigiano 36 mesi

    22,00 €

  • Linguine burro, alici e caviale

    Linguine, alici, caviale Calvisius Siberian Classic, limone

    28,00 €

  • Plin di Genovese

    Pasta ripiena con genovese di manzo e cipolle, riduzione di vino rosso

    24,00 €

  • Risotto all'acqua di pomodoro e scampi*

    Riso Riserva San Massimo, pomodoro, scampi e capperi

    24,00 €

  • Spaghettone alle vongole*

    Spaghettone di Gragnano, vongole veraci

    20,00 €

Secondi

  • Astice alla catalana (2 persone)*

    Astice, patate, pomodoro e basilico

    75,00 €

  • Rombo e erbe amare*

    Rombo alla brace, pil-pil, cardamomo, erbe amare e vongole

    32,00 €

  • Faraona

    Petto e coscia di faraona e funghi

    28,00 €

  • Costine di maiale

    Costine al bbq, patate novelle, salsa bernese

    26,00 €

  • Controfiletto di manzo

    Cube roll di vacca del Parmigiano, porro e cicoria

    36,00 €

  • Radicchio ripieno

    Radicchio ripieno, erbe amare

    24,00 €

Dolci

  • Millefoglie di vaniglia e lampone

    16,00 €

  • Campocori Brest, ricotta e visciole

    16,00 €

  • Barbabietola, mascarpone e cioccolato bianco

    16,00 €

  • Cocco e cioccolato

    16,00 €

  • Mandorla, capperi e limone

    16,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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