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Antipasti dal mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche (per unità)

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Fritto di alici impanate alle erbe Servite con salsa tartara

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Sautè di cozze e vongole alla marina Con crostoni di pane toscano

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Insalatina tiepida di polpo e patate Con pomodorini, olive e prezzemolo

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Cocktail di gamberetti in salsa rosa

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Cruditè di mare Scampetti, tartare di salmone, tartare di branzino, gamberi rosa e ostriche

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Antipasti dalla terra

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Tris di crostini Bruschetta, salsiccia toscana, funghi porcini trifolati

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Fritto italiano con salsa guacamole Olive all'ascolana, verdurine in pastella e mozzarelline fritte

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Crudo di Parma e burratina di bufala Con misticanza

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Gran tagliere di salumi misti Con gnocco fritto e verdurine in agrodolce

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Tartare di filetto battuta al coltello In cialda di grana padano con salsa teriyaki alla senape e miele

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Primi dal mare

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Gnocchetti di patate e code di gambero Con asparagi e pomodorini ciliegino

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Spaghetti alle vongole veraci Con bottarga e fiori di zucca

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Risotto al Martini bianco Con gamberi rossi e caviale nero

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Pokè di riso nero, polpo e gambero rosso Con tartare di salmone, mais, pomodorini, avocado, sesamo e salsa

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Linguine allo scoglio Con salsa di pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberone

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Primi dalla terra

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Paccheri ai tre pomodori Con burratina di bufala

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Penne alla tirolese Con pancetta, crema di zafferano, pomodorini e grana

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Risotto cacio e pepe Con pepite di guanciale croccante

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Spaghetti alla carbonara

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Secondi dal mare

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Fritto misto del Golfo Gamberetti, calamari, scampi, gamberone, carote, zucchine

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Zuppetta di pesce alla Rocking Horse Cozze, vongole, pesce spada, scampi e pomodoro, serviti in umido con crostini di pane toscano

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Tagliata di branzino Con funghi porcini e olio alle erbe

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Grigliata mista di pesce Gamberoni, calamari, pesce spada, scampone, salmone e gamberetti

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Branzino in guazzetto Con patate, olive, capperi e pomodorini

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Secondi dalla terra

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Tagliata di manzo alla griglia Con rucola e grana

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Carpaccio di manzo Con misticanza, quartirolo lombardo, noci e pomodorini secchi

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Costoletta di vitello alla milanese Con rucola e pomodorini di Pachino

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Filetto di manzo ai funghi porcini Con patate al forno

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Costata di manzo ai ferri Patate al forno, salsa BBQ, senape antica, fiocchi di sale Maldon

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Fiorentina alla griglia (per 2 persone) Con patate al forno, verdure grigliate e fiocchi di sale Maldon

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Pizze

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

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Siciliana Pomodoro, origano, capperi, olive, acciughe

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e trevisana

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Bismark Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofini

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Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana

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Quattro formaggi Mozzarella, grana, gorgonzola, scamorza

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Porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, rucola, speck

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Cotto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Caprese Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Mediterranea Pomodoro, mozzarella, crudo, bufala, pomodorini

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Valtellina Pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Toscana Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Salmone Mozzarella, pomodoro, salmone affumicato

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Rocking Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, grana

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, vongole, cozze, calamari, gamberetti

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Calzoni

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Calzone normale Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi

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Calzone Napoli Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante

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Focacce

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Focaccia estiva Bufala, rucola, pomodorini

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Focaccia primavera Rucola, bresaola, scaglie di grana

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Focaccia con lardo toscano o prosciutto crudo di Parma

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Domande di questo prodotto Farcitura

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Focaccia rossa

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Focaccia bianca

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Insalatone e piatti vegetariani

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Rocking Horse Misticanza, mozzarella di bufala, pomodoro, tonno sott'olio, mais

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North Carolina Misticanza, bresaola, caprino, olive e crostini di pane tostato

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Caesar salad Iceberg, petto di pollo grigliato, crostini, pancetta croccante, scaglie di grana e salsa Caesar

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Nizzarda Misticanza, patate, pomodoro, olive, tonno, fagiolini, uovo sodo, acciughe, cipollotto

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Gran misto di verdure alla griglia Melanzane, zucchine, carote, pomodoro e trevisana

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Scamorza alla griglia Con verdure alla griglia

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Falafel di ceci Con verdure alla griglia

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Contorni

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Patatine fritte

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Patate al forno Con erbe aromatiche e burro

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Spinaci al burro

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Verdure alla griglia Zucchine, melanzane, carote, trevisana

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Dolci

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Tiramisù della casa

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Panna cotta ai frutti di bosco

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Torta di mele e pinoli con gelato alla crema

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Torta di pera e cioccolato con gelato alla crema

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Tortino al cioccolato Servito con sorbetto di lampone e latte di cocco

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Crema catalana

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Semifreddi: torroncino, tartufo nero, tartufo bianco

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Gelati vari gusti Crema, fragola, limone, cioccolato, mela verde, mango, pistacchio, mandarino

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Sorbetti vari gusti Al limone, alla mela verde, ai frutti di bosco, al mandarino

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Piatto di frutta mista

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Misto bosco con gelato alla crema

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Fragole / ananas

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