Rocking Horse

Ostriche (per unità)

Fritto di alici impanate alle erbe

Servite con salsa tartara

Sautè di cozze e vongole alla marina

Con crostoni di pane toscano

Insalatina tiepida di polpo e patate

Con pomodorini, olive e prezzemolo

Cocktail di gamberetti in salsa rosa

Cruditè di mare

Scampetti, tartare di salmone, tartare di branzino, gamberi rosa e ostriche

Tris di crostini

Bruschetta, salsiccia toscana, funghi porcini trifolati

Fritto italiano con salsa guacamole

Olive all'ascolana, verdurine in pastella e mozzarelline fritte

Crudo di Parma e burratina di bufala

Con misticanza

Gran tagliere di salumi misti

Con gnocco fritto e verdurine in agrodolce

Tartare di filetto battuta al coltello

In cialda di grana padano con salsa teriyaki alla senape e miele

Gnocchetti di patate e code di gambero

Con asparagi e pomodorini ciliegino

Spaghetti alle vongole veraci

Con bottarga e fiori di zucca

Risotto al Martini bianco

Con gamberi rossi e caviale nero

Pokè di riso nero, polpo e gambero rosso

Con tartare di salmone, mais, pomodorini, avocado, sesamo e salsa

Linguine allo scoglio

Con salsa di pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberone

Paccheri ai tre pomodori

Con burratina di bufala

Penne alla tirolese

Con pancetta, crema di zafferano, pomodorini e grana

Risotto cacio e pepe

Con pepite di guanciale croccante

Spaghetti alla carbonara

Fritto misto del Golfo

Gamberetti, calamari, scampi, gamberone, carote, zucchine

Zuppetta di pesce alla Rocking Horse

Cozze, vongole, pesce spada, scampi e pomodoro, serviti in umido con crostini di pane toscano

Tagliata di branzino

Con funghi porcini e olio alle erbe

Grigliata mista di pesce

Gamberoni, calamari, pesce spada, scampone, salmone e gamberetti

Branzino in guazzetto

Con patate, olive, capperi e pomodorini

Tagliata di manzo alla griglia

Con rucola e grana

Carpaccio di manzo

Con misticanza, quartirolo lombardo, noci e pomodorini secchi

Costoletta di vitello alla milanese

Con rucola e pomodorini di Pachino

Filetto di manzo ai funghi porcini

Con patate al forno

Costata di manzo ai ferri

Patate al forno, salsa BBQ, senape antica, fiocchi di sale Maldon

Fiorentina alla griglia (per 2 persone)

Con patate al forno, verdure grigliate e fiocchi di sale Maldon

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Siciliana

Pomodoro, origano, capperi, olive, acciughe

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e trevisana

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofini

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana

Quattro formaggi

Mozzarella, grana, gorgonzola, scamorza

Porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, rucola, speck

Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Caprese

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, crudo, bufala, pomodorini

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Toscana

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Salmone

Mozzarella, pomodoro, salmone affumicato

Rocking

Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, grana

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, vongole, cozze, calamari, gamberetti

Calzone normale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi

Calzone Napoli

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante

Focaccia estiva

Bufala, rucola, pomodorini

Focaccia primavera

Rucola, bresaola, scaglie di grana

Focaccia con lardo toscano o prosciutto crudo di Parma

Focaccia rossa

Focaccia bianca

Rocking Horse

Misticanza, mozzarella di bufala, pomodoro, tonno sott'olio, mais

North Carolina

Misticanza, bresaola, caprino, olive e crostini di pane tostato

Caesar salad

Iceberg, petto di pollo grigliato, crostini, pancetta croccante, scaglie di grana e salsa Caesar

Nizzarda

Misticanza, patate, pomodoro, olive, tonno, fagiolini, uovo sodo, acciughe, cipollotto

Gran misto di verdure alla griglia

Melanzane, zucchine, carote, pomodoro e trevisana

Scamorza alla griglia

Con verdure alla griglia

Falafel di ceci

Con verdure alla griglia

Patatine fritte

Patate al forno

Con erbe aromatiche e burro

Spinaci al burro

Verdure alla griglia

Zucchine, melanzane, carote, trevisana

Tiramisù della casa

Panna cotta ai frutti di bosco

Torta di mele e pinoli con gelato alla crema

Torta di pera e cioccolato con gelato alla crema

Tortino al cioccolato

Servito con sorbetto di lampone e latte di cocco

Crema catalana

Semifreddi: torroncino, tartufo nero, tartufo bianco

Gelati vari gusti

Crema, fragola, limone, cioccolato, mela verde, mango, pistacchio, mandarino

Sorbetti vari gusti

Al limone, alla mela verde, ai frutti di bosco, al mandarino

Piatto di frutta mista

Misto bosco con gelato alla crema

Fragole / ananas