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Antipasti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
La fantasia dello chef (antipasto misto di pesce)

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Selezione di crudo in base al pescato del giorno

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Tartare di tonno

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Tentacoli di piovra su crema di patate e scalogno, porro croccante

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Insalata di piovra e sedano

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Sarde in saor alla veneziana con polenta

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Capesante da Pinto

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Salmone affumicato fatto in casa

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Saute di cozze e vongole

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio di manzo e Parmiggiano

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Tartare di manzo da Pinto

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Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e frutta di stagione

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Insalata caprese di Burrata di Bufala e basilico

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Tagliere all’Italiana

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Le zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa di pesce con crostini

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Zuppa Ortolana (verdure di stagione)

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Le paste fresche

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Spaghetti al pomodoro

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Spaghetti al ragù alla Bolognese

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Lasagne alla bolognese fatte in casa

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Spaghetti alla carbonara con guanciale

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Ravioloni bufala e spinaci con burro e salvia

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Spaghetti al nero di seppia su crema di piselli

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Tagliatelle alla busara con scampi

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Spaghetti alle vongole veraci con bottarga

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Spaghetti ai frutti di mare

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Risotto dello chef minimo due persone (per persona)

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Gnocchi con capasanta e zucchine e ciliegini

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Paccheri con gamberi, Prosecco e ciliegini

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Tagliatelle con scampi, crema di zucchine e gamberi

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Secondi piatti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Frittura di calamari dell’Adriatico con verdure croccanti

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Gran Frittura mista di paranza dell’Adriatico

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Seppie al nero con polenta

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Scampi alla griglia

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Salmone alla griglia affumicato con legno di arancio

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Tagliata di tonno in crosta di pistacchio su letto di rucola

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Filetto di orata in crosta di mandorle fritte con crema di balsamico su letto di rucola

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Baccalà mantecato fatto in casa con polenta

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Pescato del giorno al forno o ai ferri x 100gr

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Grigliata mista di pesce

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Secondi piatti di carne

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Fegato alla veneziana con polenta

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Filetto di bue Angus ai ferri

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Filetto di bue Angus al pepe verde

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Tagliata di manzo Angus con rucola e grana

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Scaloppina a piacere

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Contorni

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Insalata (mista o verde o pomodori)

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Patate fritte

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Patate al forno

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Spinaci al burro

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Verdure di stagione

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Dolci - Postres

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Dolci a scelta fatti in casa

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Coppa di Gelati assortiti

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Frutta fresca di stagione

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Formaggi misti con miele

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Le pizze

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Margherita Pomodoro, mozzarella, origano, basilico, olio extravergine di oliva

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e al vapore, olio extravergine di oliva

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmenthal, grana padano

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San Daniele Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele

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Frutti di mare Pomodoro, cozze, vongole, gamberetti, polipo, aglio, olio extravergine, origano

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Bevande

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Acqua naturale - frizzante 0,75 lt.

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Birra alla spina 0,20 lt.

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Birra alla spina 0,40 lt.

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Birra alla spina 0,80 lt.

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Bibite Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Fanta Orange, Lemonsoda, Sprite, Acqua Tonica

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Succo di frutta

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Vini al bicchiere - Cabernet, Merlot

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Vini al bicchiere - Valpolicella

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Vini al bicchiere - Chianti

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Vini al bicchiere - Valpolicella Ripasso

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Vini al bicchiere - Chardonnay, Sauvignon

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Vini al bicchiere - Pinot Grigio, Ribolla Gialla

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Calice di Prosecco

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Calice di Franciacorta

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Aperitivi

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Gingerino

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Spritz Aperol - Campari

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Bellini

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Caffetteria

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Caffè espresso

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Cappuccino

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Caffè corretto

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Caffè Latte

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Irish coffee

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Camomilla

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Thè caldo

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Liquori e amari

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Grappa classica

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Grappa barricata

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Limoncello

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Whisky

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Cognac

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Amaro

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