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Menu degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu degustazione I Misto di antipasti freddi, vongole alla marinara, moscardini in guazzetto, cappellacci al branzino, passatello alle canocchie, grigliata di crostacei, sorbetto e caffè. Minimo 2 persone

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Menu degustazione II Antipasto misto caldo e freddo, tagliolini San Marco, risotto alla marinara, grigliata di pesce, fritto misto, sorbetto e caffè. Minimo 2 persone

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Menu degustazione III Insalata di mare, strozzapreti al ragù di seppia, fritto misto, sorbetto e caffè. Minimo 2 persone

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Menu degustazione IV Cozza gratinata, risotto alla marinara, spiedini di gamberi e calamari, sorbetto e caffè. Minimo 2 persone

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti freddi di mare

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Antipasto misto caldo e freddo Cappasanta, cannelli, granchio e cozze gratinate, insalata di mare, salmone, alici, scampi

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Gran freddo San Marco Insalata di polpo e patate, insalata di mare, crostino di alici marinate con tropea, salmone lessato, carpaccio, ostrica, cocktail di gamberi, scampo

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Alici marinate Con aglio, olio, aceto di vino bianco e cipolla di Tropea

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Insalata di mare Con seppie, gamberi, polpo e verdurine

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Insalata di polpo e patate Con olive taggiasche

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Salmone marinato al pepe verde Salmone fresco marinato con zucchero di canna al pepe verde

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Misto di carpacci Secondo disponibilità, con misticanza

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Ostriche Al naturale con limone, al pezzo

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Antipasti caldi di mare

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Gratinato misto Cozze, capasanta, cannolicchio, canestrello, scampo, granchio

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Moscardini in guazzetto

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Mazzancolle al sale Al sale grosso di Cervia

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Sauté di cozze e vongole alla marinara

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Sauté di cozze alla tarantina Leggermente piccante

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Cozze gratinate

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Cappesante gratinate 4 pezzi

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Crostone al salmone

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Primi piatti di mare

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Monfettini in brodo Fatti in casa, in brodo di seppia

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Tagliolini San Marco Con ragù di seppia e misto di crostacei

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Tagliolini al ragù di seppia Fatti in casa

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Tagliolini all'astice Fatti in casa, al sugo di astice

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Risotto alla marinara Con frutti di mare

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Spaghetti alle vongole

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Strozzapreti allo scoglio Con cozze, vongole, seppia, scampo, granchio

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Ravioli al branzino Ripieni di ricotta e branzino, al sugo di branzino

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Gnocchetti gamberi e pomodorini Con gamberi e funghi porcini

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Passatello scorfano e olive taggiasche Passatelli freschi al sugo di scorfano e olive taggiasche

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Secondi piatti di mare

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Seppioline al pomodoro Seppioline nostrane al sugo di pomodoro

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Grigliata mista di pesce Con il pescato del giorno

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Fritto misto Gamberi, calamari, paranza e verdurine croccanti

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Fritto di paranza Con il pescato del giorno

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Gran fritto misto Gamberi, calamari, alici, triglie, zanchetti, granchio, mazzancolla, scampo e verdurine croccanti

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Zuppa di pesce Cagnolo, seppia, mazzola, coda di rospo, scorfano, cozze, al pomodoro con chiodi di garofano, aglio e olio

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Spiedini misti Gamberi e calamari, 2 pezzi ciascuno

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Spiedini San Marco Coda di rospo, gamberoni, capesante, pesce spada con verdure

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Pesce al vapore Misto di pesce cotto al vapore

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Filetto di tonno Tonno rosso fresco alla griglia

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Filetto di spada Spada fresco alla griglia

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Grigliata San Marco Astice, orata o branzino, coda di rospo, sogliola, spiedino di calamari, spiedino di gamberi, cappasanta; può variare in base al pescato

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Contorni

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Insalata mista

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Verdure alla griglia

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Patate fritte

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Antipasti di terra

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Tagliere della tradizione Selezione di affettati misti nostrani e formaggi del territorio

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Prosciutto e melone Prosciutto crudo di Parma e melone fresco

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Crostini misti

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Primi piatti di terra

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Spaghetti al pomodoro Spaghetti di semola di grano duro con pomodoro fresco

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Tagliatelle al ragù Fatte in casa con ragù tradizionale

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Strozzapreti pasticciati Fatti in casa con ragù tradizionale e panna

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Cappelletti al ragù Fatti in casa con ragù tradizionale

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Gnocchi ai quattro formaggi Gnocchi di patate con gorgonzola, scamorza, pecorino, fontina

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Secondi piatti di terra

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Filetto alla griglia Filetto di manzo alla griglia

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Tagliata di manzo Con rucola e grana

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Cotoletta alla milanese Cotoletta di lonza di maiale alla milanese

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Salsiccia alla griglia

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Dolci

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Sorbetto al limone

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Sorbetto al caffè

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Semifreddo al torroncino

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Mascarpone

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Tiramisù

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Panna cotta Al cioccolato, caramello o frutti di bosco

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Tortino al cioccolato

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Sfoglia con crema pasticcera e frutti rossi

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Torta della nonna

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Bevande

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Acqua 0,75 l

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Vino della casa 1/4 l

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Vino della casa 1/2 l

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Vino della casa 1 l

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Bibita in bottiglia 0,33 l

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Coca Cola 1 l

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Coca Cola media

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Coca Cola piccola

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Birra 1 l

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Birra media

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Birra piccola

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Birra in bottiglia 0,33 l

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Birra in bottiglia 0,66 l

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Caffè

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Caffè corretto

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Thè caldo

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Camomilla

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Amari

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Grappe

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Distillati

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