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Ristorante Rossovino da Maurizio

Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran marinaro Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Zuppetta di pesce

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Mazzancolle al lardo di Colonnata

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Calamaretti ripieni

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Calamaretti alla Tropea

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Gran misto di mare freddo

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Soutè di vongole

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Cozze alla marinara

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Moscardini di paranza fritti

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Polipetti di paranza in guazzetto

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Alici di paranza fritte

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Cannolicchi gratinati

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Insalata di mare

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Polpo alla catalana

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Alicette marinate

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Cocktail di gamberi

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Salmone marinato all'arancia

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Carpaccio di spigola

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Tartare di tonno

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Carpaccio di pesce allo zenzero

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Scampi crudi

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Fantasia di crudi di mare

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Ostriche 3,00 € l'una

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere rustico

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Prosciutto di Parma

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Mozzarella di bufala campana

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Prosciutto e bufala

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Carpaccio di bresaola

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Sformatino di patate e porcini

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Cartoccio di provola e tartufo

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Parmigianina di melanzane

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Focaccia

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole veraci

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Scialatielli allo sfizio di mare

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Tagliolini alla polpa di spigola

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Risotto alla crema di scampi

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Risotto alla pescatora

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Primi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine ai funghi porcini

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Risotto Rossovino

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Rigatoni all'amatriciana

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Rigatoni alla carbonara

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Rigatoni alla carbonara tartufati

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Rigatoni alla gricia

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Tonnarelli cacio e pepe

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Penne all'arrabbiata

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Secondi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spigola

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Spigola al sale

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Spigola al prosecco

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Orata

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Orata alla siciliana

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Rombo in crosta di patate

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Rombo con carciofi

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Trancio di tonno alla bourguignonne

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Trancio di ricciola ai pistacchi

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Scampi

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Gamberoni

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Grigliata mista

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Frittura di paranza

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Frittura calamari e gamberi

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Frittura alternativa

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca di manzo

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Filetto di manzo

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Filetto di manzo al pepe verde

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Filetto di manzo all'aceto balsamico

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Filetto di manzo al vin brulé

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Tagliata di manzo

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Tagliata di manzo al rosmarino

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Tagliata di manzo all'aceto balsamico

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Abbacchio alla scottadito

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Cosciotto di maialino porchettato

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Saltimbocca alla romana

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Straccetti ai funghi porcini

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Straccetti con rucola

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Straccetti al gorgonzola

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Magro di vitella ai ferri

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Scaloppine di vitella

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Scaloppine di vitella ai funghi porcini

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Piccatine al limone

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Cotoletta alla milanese

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde o mista

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Verdure di stagione grigliate

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Verdure di stagione lesse

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Verdure di stagione all'agro

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Patate al forno

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Patate fritte

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Gli sfizi

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Bruschetta all'aglio

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Bruschetta al pomodoro fresco

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Bruschetta al salmone

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Bruschetta alla crema di olive

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Bruschetta alla crema di carciofi

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Crostino al prosciutto

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Crostino alle acciughe

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Crostino al salmone

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Supplì

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Fiori di zucca

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Crocchette di patate

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Olive ascolane

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Filetto di baccalà

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Focaccia

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Focaccia rossa

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Le pizze

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Rossovino Mozzarella di bufala, pomodori pachino, rucola

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Maurizio Mozzarella di bufala, melanzane grigliate, pancetta, pomodori pachino

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Marinara Pomodoro, origano, aglio

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uova, carciofini

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, speck

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni

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Quattro formaggi Mozzarella, gorgonzola, fontina, scamorza

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Vegetariana Melanzane, peperoni, zucchine, funghi, cicoria

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Gorgonzola Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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Fiori di zucca Mozzarella, fiori di zucca, acciughe

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Quattro stagioni Pomodoro, frutti di mare, carciofini, prosciutto

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Salmone Mozzarella, salmone

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Frutti di mare Pomodoro, frutti di mare

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Bresaola rughetta Mozzarella, bresaola, rughetta, scaglie di parmigiano

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Calzone Mozzarella, prosciutto

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Crema catalana

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Crostata della casa

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