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Antipasti freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Plateau di freddi

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Paccheri di baccalà mantecato (5 pz)

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Insalata di mare

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Salmone marinato con rucola, scaglie di grana e tarallo

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Insalata di polpo

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Antipasti caldi

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Antipasti caldi (5 assaggi)
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Antipasti di mare

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Antipasto Positano 7 crudi, 5 freddi e 4 caldi

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Fantasie di crudo 13-16 tipi di crudo

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Antipasti freddi e caldi 5 freddi e 4 caldi

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Plateau di crudi 9 tipi di crudo

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Cruditès

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Tartare di tonno

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Tartare di salmone

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Carpaccio di spigola con gin e cetrioli

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Ostriche, scampi e gamberi rossi Secondo disponibilità

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Seppioline limone e ferfellone

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Antipasti speciali

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Scampi alla catalana Olio, limone, sedano, cipolla, pomodorini

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Scampi al mango con granella di pistacchio

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Scampi, calamari e gamberi aglio, olio e rosmarino

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Mazzancolle al peperone dolce e pomodorini

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Tonno scottato in salsa di soia e pistacchi

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Seppioline scottate con le verdurine

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Polpo grigliato con chips e pesto di rucola

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Capesante scottate con polvere di ventricina

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I primi

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Chitarrina allo scoglio

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Spaghetti alle vongole

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Mezzemaniche agli scampi

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Gnocchetti alla Vittorio Frutti di mare, pesto, pomodoro e panna

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Spaghettoni con scampi e ferfellone

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Primi speciali

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Paccheri tonno fresco, scampi e zucchine

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Linguine rape, vongole e scampi

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Chitarrina all'astice Secondo disponibilità

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Chitarrina gamberi e limone Con panna

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Paccheri al bergamotto con tonno, limone e pistacchio

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Secondi piatti

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Grigliata mista

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Spiedini di gamberi e calamari

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Tagliata di tonno

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Sogliole alla griglia

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Scamponi alla griglia Secondo disponibilità

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Frittura mista

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Frittura gamberi e calamari

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Zuppetta Positano Brodetto alla Positano

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Pescato del giorno (prezzo all'etto)

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Spigola

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Orata

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Rombo

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Pescatrice

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Scorfano, gallinella, dentice Secondo disponibilità

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Menu di carne: antipasti

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Antipasto all'italiana

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Prosciutto di Parma e mozzarella

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Prosciutto di Parma e melone

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Prosciutto di Parma e bufala

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Menu di carne: primi

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Spaghetti al pomodoro

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Chitarrina alla bolognese

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Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro

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Ravioli di ricotta e spinaci al tartufo Con panna e tartufo

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Menu di carne: secondi e contorni

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Bistecca alla griglia

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Tagliata di manzo con rucola e pomodorini

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Patate al forno

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Patate fritte

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Insalata mista

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Verdura cotta

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Verdure grigliate

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Pizzeria: antipasti

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Crocchè di patate Mozzarella, cotto e parmigiano

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Supplì di riso Piselli, macinato e mozzarella

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Olive all'ascolana (6 pz)

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Mozzarelline (6 pz)

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Bruschette miste (4 pz)

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Patatine fritte

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Fritto misto Italia 1 crocchè, 1 supplì, 2 olive, 2 mozzarelline

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Pizze rosse

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Marinara Pomodoro, aglio, origano e basilico

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Margherita Pomodoro, fior di latte, parmigiano e basilico

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Funghi Pomodoro, fior di latte, funghi, parmigiano e basilico

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Chitemmuort Pomodoro, fior di latte, salame piccante, peperoncino, parmigiano e basilico

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Salsiccia Pomodoro, fior di latte, salsiccia, parmigiano e basilico

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Vegetariana Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, parmigiano e basilico

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi, olive, parmigiano e basilico

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Margherita di bufala Pomodoro, bufala, parmigiano e basilico

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Frutti di mare Pomodoro, seppie, calamari, gamberi, cozze e vongole

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Siciliana Pomodoro, aglio, origano, alici, capperi, olive e basilico

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Romana Pomodoro, fior di latte, alici, origano, parmigiano e basilico

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Pizze bianche

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4 formaggi Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, parmigiano e basilico

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Bufalina Pomodorini, bufala, parmigiano e basilico

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Patate e salsiccia Mozzarella, patate, salsiccia, parmigiano e basilico

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Patate e prosciutto Mozzarella, patate, prosciutto, parmigiano e basilico

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Friarelli e salsiccia Mozzarella, friarelli, salsiccia, parmigiano e basilico

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Buffalo Mozzarella, pomodorini, parmigiano e basilico

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Pizze speciali

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Brontazza Provola di bufala, mortadella, pistacchi, parmigiano

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Pecorello Radicchio, tartufo, pancetta, parmigiano e basilico

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Patate, speck e provola Provola di bufala, patate, speck, parmigiano e basilico

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Salsiccia, funghi e tartufo Fior di latte, salsiccia, funghi, tartufo, parmigiano

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Speck Focaccia con mozzarella a fette, rucola, speck e scaglie di grana

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Calzone napoletano Ricotta, fior di latte, cotto, parmigiano, pepe e pomodoro

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Calzone diverso Fior di latte, friarelli, funghi, salsiccia, parmigiano

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Porcini e tartufo Fior di latte, funghi porcini, tartufo, parmigiano e basilico

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Crudité Focaccia con bufala, tartare di tonno, cipolla caramellata

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Sfiziosa di mare Focaccia con gli antipasti di mare del giorno

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Catalana Focaccia con gli scampi alla catalana

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Radicchio, gorgonzola e noci

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Williams Pere, mozzarella, gorgonzola e noci

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Cocktail Focaccia, gamberetti, salsa rosa, olive

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Tonno, cipolla e carciofini Mozzarella, tonno, cipolla, carciofini

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Dessert

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Tiramisù

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Delizia al limone Con chantilly alla napoletana

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Crème brûlée

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Cheesecake

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Rauù

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Babà Al rum con crema alla napoletana

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Semifreddi

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Bevande

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Acqua minerale naturale o frizzante

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Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta 33 cl

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Coca-Cola 1 l in vetro

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Acqua tonica 33 cl

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Birra Moretti 33 cl

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Birra Moretti 66 cl

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Birra Weiss 50 cl

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Birra Ichnusa non filtrata 33 cl

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Birra rossa 33 cl

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Birra Messina Cristalli di Sale

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Calice di vino

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Calice di prosecco

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Aperol Spritz

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Gin tonic

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Gin lemon

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Trick & Track

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Amari

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