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Ristorante Pizzeria La Tradizione

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Il Carrello del Bollito

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carrello di bollito misto Solo la domenica a pranzo. Da comporre secondo il gusto: cotechino, lingua fresca e salmistrata, costa di vitello, muscolo di manzo, testina, coda di bue, piedino di maiale, gallina. Accompagnato da kren, salsa verde, mostarda, confettura di cipolla di Tropea. Prezzo secondo quantità.
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di Carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di affettati misti con formaggio blu maremma, piave stagionato e Imbriago, accompagnati da miele d'acacia

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Lardo in conca di Colonnata con crostini

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Radicchio di Treviso con pancetta e aceto balsamico

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Prosciutto di Parma e bufala

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Battuta di fassona con petali di tartufo nero e pomodorini gialli semi dry

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Carne salada del Trentino con pomodorini secchi e parmigiano reggiano

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Black Angus affumicato con cipolla stufata con birra e curry

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Domande di questo prodotto nessuna

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Antipasti di Pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Canocchie al vapore

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Granseola

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Gransoporo

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Plateau di scampetti crudi

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Plateau di carpaccio di salmone selvaggio, tonno pinna gialla, branzino di Orbetello

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Crudo Imperiale Salmone selvaggio, tonno pinna gialla, branzino di Orbetello, scampi, gamberi rossi, gamberi viola, ostrica, capasanta, canocchie

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Ostrica Fines de Claires, Francia Marennes

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Ostrica Sandalia, Sardegna Arbatax

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Ricci di mare nostrani

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Ricci di mare francesi

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Antipasto misto di pesce Capasanta al cognac, piovra, seppie, latticini, sarde, gamberi in saor, alici marinate, cicale di mare

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Capesanta gratinata o al cognac, al pezzo

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Cozze di Pellestrina e vongole alla marinara con pomodoro leggermente piccante, con crostini

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Gran mix di gratinato con canestrelli, capesante, capelonghe, scampi, gamberoni

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Tartare di salmone e avocado marinato al lime

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Tartare di tonno e avocado marinato al lime

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Sarde e gamberi in saor

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Selezione top quality di filetti di alici del Mar Cantabrico con burro e crostini caldi

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Insalata tiepida di mare

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Moscardini in guazzetto con burrata

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Misto affumicato di pesce spada, tonno, baccalà mantecato con crostini e burro di Asiago

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Primi Piatti di Pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti la Tradizione Cozze, vongole, gamberi, scampi, capesante, pomodoro

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Zuppa di pesce con crostoni di pane caldo

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Paccheri con vongole, gamberi, pomodoro pachino, paprika

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Paccheri alla mediterranea Misto pesce sgusciato

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Bigoli alla carbonara di tonno con bottarga

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Tonnarello al sugo di astice Mezzo astice

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Tonnarello cacio e pepe con scampo marinato all'aperol e lime

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Gnocchi caserecci con code di gambero e pomodorino pachino

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Gnocchi di patate alla granseola e crema di scampi

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Tagliolini neri con seppie nostrane e profumo di agrumi

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Spaghettone di Gragnano con vongole nostrane

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Risotto alle seppie nere Minimo 2 persone

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Risotto misto mare dell'Adriatico Minimo 2 persone

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Risotto capesante e fiori di zucca Minimo 2 persone

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Risotto scampi e ricci di mare Minimo 2 persone

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Primi Piatti di Carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi di patate con formaggi, noci, patè di tartufo

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Gnocchi di patate con pomodorini, stracciatella di bufala, basilico

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Paccheri al ragù di carne

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Paccheri alla pecoraia

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Bigoli alla carbonara

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Bigoli al ragù d'anatra

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Risotto con radicchio tardivo, tastasale e cuore di crescenza Minimo 2 persone

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Ravioli fatti a mano con cuore di melanzane e scamorza spadellati con coulis di pomodoro, speck croccante, sentore di peperone

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Piatti della Nostra Tradizione Veneta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà mantecato con crostini

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Sarde in saor

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Bigoli al baccalà

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Pasta e fagioli con maltagliati

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Risotto alla veneta con fegatini, duroni di pollo

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Spezzatino di asino con polenta

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Baccalà alla vicentina

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Secondi di Pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di tonno con sesamo, su letto di rucola e aceto balsamico

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Tonno in crosta di panko con avocado e wasabi

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Piovra grigliata con tartare di pomodoro fresco e humus di ceci

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Scaloppata di salmone con pomodoro a fette, scamorza affumicata, rosmarino, semi di papavero

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Gamberoni con radicchio alla griglia, aceto balsamico

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Branzino al sale Prezzo all'etto

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Rombo al forno con patate, olive taggiasche, capperi, pomodorini Prezzo all'etto

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Gran grigliata con astice, scampi, gamberoni, seppie, capesante Minimo 2 porzioni, prezzo a porzione

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Seppie nere con polenta

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Gran catalana di pesce Astice, granseola, gransoporo, gamberoni, scampi, cicale di mare, misto bollito, verdure fresche di stagione. Minimo 2 porzioni, consigliata la prenotazione. Prezzo a porzione

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Orata al forno con peperoni e olive nere al soave

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Frittura di pesce mista Calamari, gamberi, seppioline, anguelle, sarde

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Coda di rospo in crosta di verdure grigliate gratinata

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Grigliata mista di pesce Prezzo a porzione

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Pescato del giorno Prezzo all'etto

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Secondi di Carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di filetto di pollo con spinacino, dadolata di pomodorini e yogurt greco

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Carpaccio di filetto di manzo con misticanza e scaglie di parmigiano reggiano

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Cotoletta alla milanese

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Tagliata di roast-beef Black Angus Al rosmarino, oppure con rucola e aceto balsamico di Modena IGP, oppure con radicchio rosso di Treviso e noci

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Filetto di manzo Provenienza Francia, Limousine selection. Al pepe verde, con radicchio di Treviso grigliato, gorgonzola DOP e speck croccante, al patè di tartufo, oppure alla griglia

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Costata Lombata Gold and White, frollatura minima 40 giorni in cella ventilata

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Fiorentina Prezzo all'etto

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Insalatone

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La Tradizione Insalata mista, pomodorini, mozzarella, tonno, mais, gamberetti

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Mediterranea Insalata mista, pomodori, mozzarella, mais, grana in scaglie, uova sode

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Domande di questo prodotto nessuna
Greca Insalata mista, olive nere, cipolla, pomodorini, peperoni, feta greca

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Nettuno Insalata mista, gamberetti, polipo, seppia, pomodorini

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Azteca Insalata mista, carciofini, tonno, mozzarella, mais, rucola

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Pizzaiola Insalata mista, pomodorini, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano

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Contorni

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Fritto misto di verdure

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Verdure alla griglia

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Contorno del giorno

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Pizze Nuove Suggerite

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Norcina Mozzarella, crema di tartufo, salsiccia, porcini, petali di tartufo

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Domande di questo prodotto nessuna
Delicata Mozzarella, fiori di zucca, acciughe, burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Mediterranea Mozzarella, philadelphia, cipolla di Tropea caramellata, tonno, pesce spada affumicato, pepe nero, buccia di lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfiziosa Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Calabrese Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, spianata calabrese, cipolla di Tropea, acciughe

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Domande di questo prodotto nessuna
Spagnola Mozzarella, pomodorini confit, ricotta, rucola, carne salada

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Domande di questo prodotto nessuna
Sofisticata Mozzarella, insalata di cavolo rosso, carne salada, grana a scaglie

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Domande di questo prodotto nessuna
Friarielli Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, gorgonzola

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Domande di questo prodotto nessuna
Audace Pizza bianca con mozzarella, pomodorini confit, cipolla stufata alla birra e curry, speck di Black Angus affumicato, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita Mozzarella, pomodorini confit, gorgonzola, rucola, carne salada

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Leo Mozzarella, cavolo cappuccio viola, salsiccia, brie

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Pizze Tradizionali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Siciliana Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

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Domande di questo prodotto nessuna
4 formaggi Pomodoro, mozzarella, formaggi misti

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Domande di questo prodotto nessuna
Inglesina Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Francesina Pomodoro, mozzarella, speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione

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Domande di questo prodotto nessuna
Melanzane Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Domande di questo prodotto nessuna
Bassanese Pomodoro, mozzarella, asparagi, uova

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Caprese Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, basilico

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Radicchio e grana Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Viennese Pomodoro, mozzarella, würstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Tirolese Pomodoro, mozzarella, speck, würstel

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, funghi misti

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura

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Pizze Speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Duchessa Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, asparagi

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Domande di questo prodotto nessuna
Carbonara Pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Provenzale Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, scamorza

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Esplosiva Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, asparagi, salamino, olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Dinamica Pomodoro, mozzarella, porchetta, peperoni, stracchino

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Domande di questo prodotto nessuna
Trevigiana Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia

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Domande di questo prodotto nessuna
Campagnola Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, chiodini

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Domande di questo prodotto nessuna
Adriatica Pomodoro, mozzarella, frutti di mare freschi

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Domande di questo prodotto nessuna
Emiliana Pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, ricotta, olive, mortadella

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Domande di questo prodotto nessuna
La Tradizione Pomodoro, mozzarella, speck in cottura, uova, funghi misti, piselli, gorgonzola

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Domande di questo prodotto nessuna
Pizza Bufala Pomodoro, mozzarella, bufala

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Domande di questo prodotto nessuna
Veneta Pomodoro, mozzarella, sopressa, olive nere, cipolla

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Domande di questo prodotto nessuna
Porcini e grana Pomodoro, mozzarella, porcini, parmigiano a scaglie

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Domande di questo prodotto nessuna
Porcellina Pomodoro, mozzarella, porchetta, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Fiore Pomodoro, mozzarella, misto funghi, salamino, speck, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Valtellina Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Estate Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, parmigiano a scaglie

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Domande di questo prodotto nessuna
Tricolore Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola, pancetta arrotolata

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Domande di questo prodotto nessuna
Patatosa Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Casalinga Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, carciofi, olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Ghiotta Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, würstel, salamino

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone del pizzaiolo Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pomodorini, porchetta

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Domande di questo prodotto nessuna
Gustosa Pomodoro, mozzarella, asiago, chiodini, speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Leggera Pomodoro, mozzarella, ricotta, carciofini, carote grattugiate, bresaola

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Domande di questo prodotto nessuna
Fumé Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, pomodoro a fette, scamorza, rosmarino, olio profumato all'aglio a fine cottura

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze Bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberetti Mozzarella, gamberetti, prezzemolo, salsa rosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Montebianco Mozzarella, crema di tartufo, salsiccia, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolce latte Mozzarella, noci, gorgonzola, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Nordica Mozzarella, salmone affumicato, gamberetti, pomodorini, salsa rosa

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartufona Mozzarella, crema di tartufo, funghi misti, speck, ricotta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mare e monti Mozzarella, gamberetti, zucchine, funghi

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Baguette

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Primavera Mozzarella, brie, speck a fine cottura, rucola, grana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Autunno Mozzarella, brie, ricotta, prosciutto crudo a fine cottura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Domenico Mozzarella, stracchino, pomodorini, cipolla stufata al curry e birra; a fine cottura rucola e carne salada

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Estate Mozzarella, philadelphia, cipolla di Tropea caramellata; all'uscita speck di Black Angus affumicato e pomodoro

Posizione nella sezione

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