Vai al contenuto
gnam.menu

Taglieri

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di grigio del casentino Le Selve di Vallolmo, presidio Slow Food

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di cinta Il Colle, produzione propria

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto di cinta del nostro allevamento

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto di brado

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Finocchiona di grigio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi con composte e miele (7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini con paté di fegatini (1.7.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bruschetta col pomodoro (1)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostone con mousse di lardo di cinta, pesche grigliate, miele e noci (1.5)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crocchette al lampredotto e salsa verde (1.3.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiore di zucchina ripieno con mousse al mascarpone, pistacchi e tartufo (7.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo con carpaccio di porcini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo sull'osso con salsa ai pomodorini datterini e cipollotti croccanti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli mugellani al ragù di manzo allevato in Mugello (1.3.7.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliatelle al ragù di cinghiale (1.3.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia (1.3.7.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti Gentile selezionati dal Gambero Rosso con zucchine, menta, limone e spuma di burrata (1.3.7.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sua maestà pappa al pomodoro (1.9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo alla griglia con fondo di manzo (9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo alla griglia con fondo e tartufo nero (9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di reale di incrocio Wagyu Quando disponibile

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di cuberoll di Black Angus frollata 30 giorni nel grasso di Mangalica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsicce di Chianina con patate al forno e finta maionese alla senape (10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista di maiale di grigio del casentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsicce grigliate di grigio del casentino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Hamburger di Chianina (250 g) al piatto con patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mezzo galletto livornese alla brace con patate arrosto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tre interpretazioni del nostro orto (1.3.7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte Surgelate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate cotte nel forno a legna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Erbe saltate all'aglio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata mista

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di pomodori di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fagioli azienda Favilla cotti nel forno a legna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cipolle alla brace

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate ripiene di pecorino al cartoccio (1)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bistecche (al kg)

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca di scottona (al kg) Frollatura da 30 a 60 giorni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di scottona locale (al kg) Razze allevate in Mugello: Limousine, Charolaise, Calvana, Romagnola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di scottona marezzata (al kg)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di Angus (al kg)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di vacca vecchia (al kg)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca di Chianina femmina (al kg) Frollatura minima 60 giorni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Piccolo Grande Prezzo unico Disponibile
Tiramisù del Colle (1.3.7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crep roll di cacao e nocciole con mousse al mascarpone, frutti di bosco e salsa al cioccolato (1.3.7.8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pesche cotte nel vino con gelato fior di latte (3.7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake cotto con salsa ai frutti di bosco o cioccolato (1.3.7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torte dal nostro forno (1.3.7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cantucci e vin santo (1.3.7.8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gelato e sorbetto della gelateria Le Delizie

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze tradizionali napoletane

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, basilico, pecorino grattugiato, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La pizza do' pizzaiuol Provola affumicata di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, basilico, pecorino grattugiato, pepe nero, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara Pomodoro San Marzano DOP, basilico, scagliette di aglio, pomodorini di stagione marinati nell'olio evo, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara rinforzata Pomodoro San Marzano DOP, basilico, aglio marinato, origano, pomodorini di stagione, alici del Mar Cantabrico, olive taggiasche, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cosacca Ragù vegetale ai due pomodori, pecorino grattugiato, basilico, pepe, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carrettiera (pizza di stagione) Provola affumicata di Agerola, friarielli, salsiccia di cinta di nostra produzione, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mastunicola Crema di lardo di cinta di nostra produzione, basilico, pecorino grattugiato, pepe nero, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La pizza fritta

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza fritta Cicoli, ricotta di pecora, pepe nero, provola affumicata di Agerola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizza fritta completa Cicoli, ricotta di pecora, pepe nero, provola affumicata di Agerola, pomodoro San Marzano DOP

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze special

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza gusto pasta e patate Patate bollite aromatizzate, pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, pecorino, pepe nero, pancetta affumicata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizza con parmigiana scomposta Melanzane fritte stracotte nel pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizza alla genovese Ragù alla genovese, pecorino, pepe, basilico, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pizza allo scarpariello Ragù vegetale ai due pomodori, basilico, aglio marinato nell'olio evo, Parmigiano Reggiano, peperoncino, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La capricciosa Ragù vegetale ai due pomodori, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini arrostiti, funghi chiodini, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Il Colle Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, ventricina abruzzese, peperone crusco, crema dolce di peperoni, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Il Colle Vellutata di peperoni, fior di latte di Agerola, zucchine fritte, parmigiana di melanzane scomposta, basilico, Parmigiano Reggiano, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le invernali

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Boscaiola Il Colle Crema di castagne, fior di latte di Agerola, funghi chiodini arrostiti, lardo di cinta di nostra produzione, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Messico e nuvole Salsa di fagioli borlotti alla messicana con pomodoro San Marzano DOP e salsiccia di cinta, Parmigiano Reggiano, basilico, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I panuozzi

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Panuozzo classico Fior di latte di Agerola, pancetta, pomodorini di stagione, funghi chiodini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo alla carrettiera (di stagione) Provola affumicata di Agerola, friarielli, salsiccia di cinta, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo porchetta e Messico Porchetta nostrana, fagioli alla messicana con salsiccia di cinta e pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo alla genovese Ragù alla genovese, fior di latte di Agerola, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo vegetariano Vellutata di peperoni, fior di latte di Agerola, zucchine fritte, parmigiana di melanzane scomposta, basilico, Parmigiano Reggiano, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panuozzo capriccioso Ragù vegetale ai due pomodori, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini arrostiti, funghi chiodini, olio evo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri fritti

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Frittatina di pasta classica Prosciutto cotto, besciamella, piselli, Parmigiano Reggiano, pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittatina di pasta alla genovese Ragù alla genovese, besciamella, Parmigiano Reggiano, pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frittatina di pasta al ragù di cinghiale Ragù di cinghiale, besciamella, Parmigiano Reggiano, pepe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crocchè di patate classico napoletano Formaggio grattugiato misto, pepe, prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crocchettone di patate con i friarielli Fior di latte di Agerola, formaggio grattugiato misto, pepe, prezzemolo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zeppole 6 pezzi a porzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dessert

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pastiera napoletana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Torta caprese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cannolo siciliano scomposto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bevande

Formati di questa sezione

I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Panna 0,75

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Pellegrino 0,75

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ferrarelle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Panna 0,50

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
San Pellegrino 0,50

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ginseng, orzo, deca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Corretto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amaro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra media

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra piccola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Soft drink

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.