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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto all'italiana Selezione di salumi con giardiniera e zucchine fritte*

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Prosciutto crudo di Parma Con giardiniera e zucchine fritte*

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Caprese Mozzarella e pomodori a fette

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Carpaccio di carne salada Con parmigiano e zucchine fritte*

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Vitello tonnato

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Prosciutto crudo e melone

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Spaghetti al pomodoro

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Spaghetti al ragù

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Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti ai frutti di mare*

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Penne speck e noci

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Penne porcini e gamberetti*

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Tortelli ai formaggi di Tremosine con porcini

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Ravioli ai porcini al burro e salvia

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Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia

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Rotolo Pasta arrotolata con prosciutto, spinaci e mozzarella, burro e salvia

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Lasagne Lasagne classiche alla casalinga

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Risotti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Brasa Minimo 4 persone, prezzo a persona: Teroldego, formagella di Tremosine, mascarpone, speck

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Risotto alla crema di limoni Minimo 4 persone, prezzo a persona

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Risotto ai funghi Minimo 4 persone, prezzo a persona

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fesa di vitello

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Scaloppine ai funghi

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Scaloppine al vino bianco

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Piccata alla diavola Con prezzemolo e aglio

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Piccata alla pugliese Con salsa di cipolle

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Pizzaiola Scaloppine con formaggio e salsa di pomodoro

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Cotoletta alla milanese

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Secondi piatti alla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista Manzo, pollo, maiale

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Costata di manzo 5,50 € all'etto

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Fiorentina di manzo 6,50 € all'etto

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Filetto di manzo

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Bistecca di manzo

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Nodino di vitello

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Pollo ai ferri

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Costolette d'agnello*

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Trota ai ferri

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Salmerino ai ferri

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Spiedo con polenta Solo la domenica

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Contorni e insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

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Insalata mista

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Insalata nizzarda Insalata mista con verdure bollite e uova sode

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Insalata gardesana Insalata mista con olive e capperi

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Insalata Brasa Insalata mista con tonno e formaggio

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Patate al forno

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Verdure grigliate

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Verdure bollite di stagione

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Funghi trifolati

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Patatine fritte*

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Pizze

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piadina aglio e olio

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Marinara Pomodoro, aglio e olio

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto

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Cipolle Pomodoro, mozzarella e cipolla

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Tonno Pomodoro, mozzarella e tonno

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e carciofi

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi e olive

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Wurstel Pomodoro, mozzarella e wurstel

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Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella e crudo

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4 formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana e ricotta

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella e verdure miste grigliate

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Salame piccante Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella e frutti di mare*

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Brasa Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, salamino piccante, olio aromatico

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, wurstel, ricotta e speck

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4 amici Pomodoro, mozzarella, pancetta, coppa, prosciutto e mortadella

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Cépo Pomodoro, mozzarella, funghi, salame piccante e grana

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Girasole Pomodoro, mozzarella, uova, asparagi e grana

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Di ferro Pomodoro, mozzarella, spinaci* e grana

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Paradiso Pomodoro, mozzarella, rucola e pomodoro fresco

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Purgatorio Pomodoro, mozzarella, salsiccia, aglio, grana e radicchio

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Inferno Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, aglio, peperoncino, acciughe e capperi

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Calzone Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

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Salame dolce Pomodoro, mozzarella e salame dolce

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Calzone primavera Mozzarella, ricotta, spinaci*, grana ed aglio

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

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Hawaii Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas

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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca Cola 33 cl

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Coca Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

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Sprite 33 cl

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Lemonsoda 33 cl

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Spezi piccola 30 cl

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Spezi grande 50 cl

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Succo di mela piccolo 30 cl

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Succo di mela grande 50 cl

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Thé alla pesca 33 cl

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Thé al limone 33 cl

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Acqua da 0,75 l Naturale o gassata

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Birre

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Forst piccola alla spina 30 cl

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Forst media alla spina 50 cl

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Forst analcolica 33 cl

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Hefe Weissbier Weihenstephaner 50 cl

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Hefe Weissbier analcolica Paulaner 50 cl

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Radler piccola 30 cl

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Radler grande 50 cl

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Vini della casa

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Prodotto 1 litro 1/2 litro 1/4 litro Prezzo unico Disponibile
Rosso della casa (Teroldego)

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Rosso Lambrusco

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Chiaretto del Garda

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Bianco della casa

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Caffetteria

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Caffè espresso

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Caffè corretto

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Caffè HAG decaffeinato

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Caffè d'orzo

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Caffè al ginseng

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Cappuccino

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Latte macchiato

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Cioccolata calda

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Thé e camomilla

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Amari

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Prodotto Prezzo Disponibile
Amaro (Montenegro, Averna, Fernet Branca, Fernet Menta, Sambuca, Amaro Lucano, Ramazzotti, Braulio, Cynar) Scegli l'amaro al tavolo
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Whisky

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Prodotto Prezzo Disponibile
Whisky (J&B, Chivas Regal, Glen Grant, Jack Daniel's) Scegli l'etichetta al tavolo
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