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Ristorante Pesce | Mantova Il Veliero

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pepata di cozze al pomodoro

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Tartare di tonno con salsa guacamole e pepe rosa

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Gamberi ai tre pepi con crema di latte di cocco e vellutata di porro

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Tris di pesce Spada, tonno e salmone affumicati dallo chef

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Voglia del mare Gamberi in salsa rosa, capasanta, calamari scottati, polpo alla griglia

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Gran Veliero (per due persone) Crostini di pesce spada, tonno, salmone affumicati, insalata di mare, alici marinate, gamberi in salsa rosa e pepatina di cozze

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Selezione di formaggi della casa

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Culaccia, burrata e pomodorini

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Carne salada con rucola, pomodorini e grana a scaglie

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri al nero di seppia con tartare di gambero e stracciatella di burrata

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Ravioli agli scampi, ricotta e zenzero, salsa al basilico e granella di pistacchio

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Spaghetti allo scoglio

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Linguine all'astice

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Risotto alla marinara Minimo 2 persone

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Maccheroncini al ragù d'anatra

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Tortelli di zucca alla mantovana con crostini croccanti al parmigiano

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone in crosta di bacon

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Tagliata di tonno, rucola e glassa all'aceto balsamico

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Filetto di branzino alla mediterranea Olive taggiasche, capperi, pomodorini

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Fritto di pesce Calamari, gamberi e verdure pastellate

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Gran fritto di pesce (per due persone) Calamari, gamberi e verdure pastellate

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Grigliata di pesce Pesce spada, spiedini di seppie e gamberi, tonno, scampo

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Gran grigliata di pesce (per due persone) Pesce spada, spiedini di seppie e gamberi, tonno, scampo, filetto di branzino

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Costata alla griglia di scottona prussiana Prezzo all'etto

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Costata alla griglia di scottona iberica Prezzo all'etto

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Costata alla griglia di Black Angus irlandese Prezzo all'etto

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Filetto di manzo alla griglia Circa 200 gr

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Tagliata di maialino iberico Circa 180 gr

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Hamburger Carne di scottona, pancetta, scamorza, insalata, pomodoro, patatine

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Fish burger Salmone, uovo all'occhio di bue, rucola, salsa rosa, patatine fritte

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Chicken burger Cotoletta, bacon, maionese all'aglio, insalata, grana, patatine fritte

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Insalatona italiana Insalata, burrata, pomodorini, olive, crostini, pesto di basilico

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Insalatona cocktail Insalata, gamberi in salsa rosa, zucchine, pomodorini, semi di sesamo, uovo sodo

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Insalatona montanara Insalata, radicchio, bresaola, funghi champignon, noci, pomodorini, scaglie di grana, aceto balsamico

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caponata di verdure

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Verdura alla griglia

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Verdure in pastella fritte

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Pizze

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, capperi, olive

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza, brie, grana padano

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, carciofi, funghi, patate

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Culaccia e burrata Pomodoro, mozzarella, culaccia, rucola, burrata

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Guanciale Pomodorini, origano, grana padano, guanciale, burrata

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Veliero Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

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Poppa Pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola dolce, crudo di Parma

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Prua Pomodoro, mozzarella, brie, patate al forno, speck

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Bresaola Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

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Tirolese Pomodoro, mozzarella, würstel, pancetta, speck

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Bounty Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate, stracchino

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Municipio Pomodoro, bufala D.O.P., tonno, pomodorini, capperi, olive, grana

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Movida Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia, gorgonzola, carciofi

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Carpe Diem Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, grana padano, crudo di Parma

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Gonzaga Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana padano, funghi porcini, tartufo

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Bonacolsi Pomodoro, mozzarella, pancetta, porcini, scaglie di grana

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San Giorgio Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, funghi misto bosco, crudo di Parma

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San Andrea Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, brie, salamino piccante, grana

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Mantegna Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, stracchino, rucola

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Pancetta, scamorza e funghi Pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata, scamorza, funghi

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Campagnola Pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, stracchino, tartufo, grana

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Calzone fritto Mozzarella, prosciutto cotto, origano

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Bianca Gustosa Mozzarella, funghi freschi, stracchino, pancetta, tartufo, grana, pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Bianca Rustichella Mozzarella, cotto, scamorza, olive taggiasche, funghi misti

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Domande di questo prodotto nessuna
Bianca Gamberina Mozzarella, gamberi, philadelphia, zucchine

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Bianca Delizia Mozzarella, pomodorini, acciughe del Cantabrico, stracciatella di burrata

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