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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mare caldo Carpaccio di tonno e salmone, polipo caldo con patate, guazzetto di gamberetti e ceci, cappasanta gratinata

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Mare crudo A seconda del pesce fresco disponibile: carpaccio di tonno e salmone, ostriche, gamberi e scampi

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Guazzetto di gamberi e ceci

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Polipo con patate

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Carpaccio di tonno Condito con olio e soia

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Salmone marinato Salmone fresco marinato in aceto di vino bianco, pepe verde e olio extravergine di oliva

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Sautè di cozze

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Selezione di grandi salumi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lardo di Colonnata Accompagnato da crostini e miele d'acacia

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Assortimento di salumi misti stagionali Crudo di Parma, coppa piacentina, salame strolghino, lardo di Colonnata. Con focaccia fatta in casa

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Prosciutto crudo di Parma

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pennette con speck e radicchio, mantecate nella forma di Parmigiano Reggiano

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Risotto alla monzese con zafferano e salsiccia luganega (min. 2 persone)

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Risotto ai frutti di mare min. 2 persone

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Spaghetti vongole e bottarga

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Linguine all'astice min. 2 persone

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Ravioli al ripieno di cernia in guazzetto di gamberetti con pistacchio di Bronte

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Tagliolini con calamari, zucchine e bottarga

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Tagliolini ai mirtilli con gamberetti e n'duja

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Caramelline piacentine condite con burro e salvia

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Paccheri ai frutti di mare

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Le pietanze di carne

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Grigliata mista di carne Salsiccia, vitello e manzo accompagnati da zucchine, melanzane e trevisana alla griglia

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Tagliata di manzo, pepe e rosmarino

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Filetto di manzo alla griglia accompagnato da zucchine, melanzana e trevisana alla griglia

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Nodino di vitello alla brace accompagnato da zucchine, melanzana e trevisana alla griglia

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Cotoletta alla milanese di vitello

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Fiorentina accompagnata da patate erotiche e verdure miste alla griglia (minimo 2 persone)

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Filetto alla Voronoff

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Filetto al pepe verde

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Le pietanze di pesce

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Tagliata di branzino Cotta al vapore, accompagnata da verdure di stagione

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Branzino al sale tempo di preparazione e cottura 35 minuti, minimo due persone

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Branzino al forno con patate, pomodorini e carciofi tempo di preparazione e cottura 35 minuti, minimo due persone

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Filetto di rombo alla messinese Condito con capperi, pomodorini e olive

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Grigliata mista di pesce Calamari, filetto di branzino, tonno, spada, gamberi e scampi

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Fritto misto di pesce fresco con gamberetti, calamaretti, pesciolini di mare accompagnati da zucchine fritte

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Le nostre insalate

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Pentolaccia Lattuga, pomodori, carote, patate, cipolla, Parmigiano Reggiano e olive

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Insalata mista Lattuga, pomodori, carote e finocchi

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Nordica Rucola, salmone marinato, carote e insalata verde

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I contorni

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Verdure alla griglia Trevisana, zucchine, melanzane

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Patate erotiche Patate fresche fritte e saltate con pepe e rosmarino

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Formaggi misti

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I nostri dessert

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Assortimento misto a scelta pasticceria della casa

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Torta di mele con pinoli e uvetta

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Torta di cioccolato e ricotta

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Crostata di marmellata di albicocca

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Tiramisù

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Torta di marmellata di arancia

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La nostra frutta fresca

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Tagliata mista di frutta fresca

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Ananas

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