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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto misto Pantalin

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Gran tagliere del "Buttero"

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Battuta Battuta di scottona con burrata, formaggio erborinato e pesche

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Carpaccio di carne salada Di nostra produzione con misticanza, salsa di sambuco, scaglie di grana e olio EVO

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Crostino al paté di fegatini

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Crostoni con lardo di maiale nero

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Olive all'ascolana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Chitarrine agli agrumi

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Tagliatelle al ragù di carne

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Spaghettoni Az. Agricola Mancini alla carbonara

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Agnolotti con asparagi, salsiccia, zafferano e gorgonzola

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Tortelli di ricotta e scarola con fonduta di parmigiano

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Tagliatelle al ragù di cinghiale

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Secondi piatti

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Fegatelli di maiale alla griglia

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Arrosticini di pecora alla griglia Cadauno

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Bracioline di agnello alla griglia

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Grigliata mista Costine, salsicce e agnello

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Tagliata di pollo con fonduta di parmigiano e cipolla croccante

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Coniglio in porchetta

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Tagliata di controfiletto con scaglie di mela, grana e salsa di agrumi

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Tagliata di controfiletto con cipolla di Tropea caramellata

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"Pantaburger" Panino artigianale, hamburger di scottona, caciotta, cipolla di Tropea caramellata, insalata, olio EVO

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"Pantapulled" Panino artigianale, provola, cipolla di Tropea caramellata, insalata, salsa Mex leggermente piccante, pulled pork

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Contorni

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Insalata mista

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Bietole ripassate in padella

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Patate arrosto

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Patate fritte

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Cipolla fritta

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Pizze al piatto, le classiche

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Ciclista Olio, sale e rosmarino

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Vegetariana Mozzarella, zucchine, melanzane, funghi freschi, radicchio e rucola

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Gratinata Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, piccadilly e pangrattato

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La nostra Rossini Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, maionese, guanciale croccante

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Funghi e salsiccia Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e salsiccia

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Parma Pomodoro, mozzarella, culatello, rucola e grana

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto alla brace, carciofi arrostiti, peperoni

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO al basilico

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Tonnarella Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea caramellata e peperoni

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Marinara Pomodoro, aglio e prezzemolo

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Napoli Pomodoro, mozzarella, capperi di roccia, alici, origano

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Pizze al piatto, le gourmet

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Vallo Mozzarella, carciofo, tonno, cipolla di Tropea caramellata, zucchine grigliate, scorza di limone grattugiata

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Corinne Cacio e pepe, mozzarella, puntarelle, carciofi e scaglie di pecorino romano

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Blondi Mozzarella, casciotta di Urbino, olive leccino, salsiccia, erbe di campo, pomodori semi dry

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Fucio Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, fagioli borlotti, cipolla, peperoncino

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Intrigante Mozzarella, gorgonzola, salame piccante, olive leccino

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Gustosa Pomodoro, mozzarella, scamorza, guanciale croccante e patate arrosto

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Texana Pomodoro, mozzarella, fagioli borlotti, cipolla di Tropea caramellata, guanciale croccante

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Campagnola Pomodoro, mozzarella, patate arrosto, erbe di campo, crema di pecorino, guanciale croccante

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, pomodorini perle rosse e scaglie di parmigiano

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Cocktail di gamberi Pomodoro, mozzarella, gamberi, salsa rosa, rucola

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Pantalin Pomodoro, mozzarella, fonduta, funghi porcini

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Inferno Pomodoro, mozzarella, 'nduja calabra, fagiolo borlotto, peperoncino di nostra produzione

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Burratina Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo, burrata

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Alpina Mozzarella, fonduta, radicchio, speck e porcini

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Mortazza Mozzarella, crema di pistacchi, mortadella, composta di fichi e bufala fresca

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Cacio e pollo Mozzarella, zucchine grigliate, petto di pollo CBT, peperoni cotti a vapore e aceto balsamico

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