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Ristorante Ostrea Sapori d'Amare

Menù degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di assaggi in base al pescato
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Crudité

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di crudi

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Ostrica Concava

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Ostrica Poget

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Ostrica Tarbouriech rosa delta del Po

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Ostrica Gillardeau

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Tartare di tonno

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Battuto di gambero rosso, lime e granella di pistacchio

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Sfilettato di mare

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Carpaccio di ricciola su cialda di farro soffiato

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Plateaux Ostrea Consigliato per 2 persone

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Plateaux imperiale

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione Ostrea

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Selezione freddi e caldi

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Insalatina di mare

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Baccalà mantecato su crema di peperoni, olive nere con chips

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Calamaro grigliato al gratin

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Polpo scottato su crema di patate e patata soffiata

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Trippa di rana pescatrice

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Gratinato Ostrea

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Scampo al carbone 2 pz.

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Soute di cozze alla tarantina

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Bao con gambero in tempura e chips

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolino acqua e farina, scampi, calamari e mazzancolle

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Gnocchetto allo scoglio

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Tortello ripieno di cacio e pepe su battuto di gambero rosso

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Linguina, ricci e bottarga

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Mezzo pacchero astice Minimo 2 persone

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Secondi

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Spiedini di calamari e gamberi

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Frittura di gamberi e calamari

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Grigliata mista

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Pesce del giorno Secondo quotazione giornaliera

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Scampi al rosmarino/sale All'etto

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Brodetto Su prenotazione

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Aragosta reale alla catalana/brace All'etto

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Contorni

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Insalata

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Verdura di stagione

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Giardiniera

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Dolci

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Sorbetto al limone

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Tiramisù

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La pizza dogge

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Sfera di cioccolato

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Frutta di stagione

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Panna cotta

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Cheesecake

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Coca cola alla spina 0,33

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Fanta alla spina 0,33

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Sprite alla spina 0,33

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Birra 0,33

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Caffè

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Amaro

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Cocktail

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Spritz Aperol, soda, prosecco

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Ostrea Aperitif Etna, ginger beer, basilico

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Hugo spritz St-Germain, prosecco e soda

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Campari shakerato Campari, menta

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Italicus e pompelmo Italicus e soda al pompelmo

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Americano Bitter, vermouth e soda

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Negroni Bitter, vermouth e gin

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Southside tonico Gin, zucchero, lime

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Clover club Gin, zucchero, lime

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Moskov mule Vodka, ginger beer e lime

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Capiroska Vodka, lime, zucchero

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Capirinha Cachaça, zucchero e lime

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Manhattan Whisky, vermouth, angostura

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Espresso martini Vodka, caffè e zucchero

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Daiquiri Rum, lime, zucchero

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Mojito Rum, lime, soda, zucchero e menta

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Sour side car Cognac, triple sec, lime

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Amaretto sour Disaronno, limone, zucchero

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Naked and famous Mezcal, lime, chartreuse, aperol

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Domande di questo prodotto nessuna
Margarita Tequila, lime e triple sec

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Margarita Patron Tequila Patron, Grand Marnier, lime

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Margarita Azul Tequila Azul, Grand Marnier, lime

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Margarita Gran Patron Tequila Grand Patron, Grand Marnier e lime

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Aperitivi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Aperitivo Ostrea

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Crudité

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Carpaccio di ricciola con cialda di farro

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Bao con gambero in tempura (2 pz)

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Tempura di gamberi

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Selezione di formaggi

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Patanegra 50 g

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